中國國產(chǎn)嬰幼兒奶粉市場迎來新的發(fā)展機(jī)會與挑戰(zhàn)

前瞻產(chǎn)業(yè)研究乳制品研究小組認(rèn)為：此次香港奶粉限購事件是我國嬰幼兒奶粉行業(yè)借勢上位的一次絕好機(jī)會。不可否認(rèn)，這次奶粉限購事件從更大的輿論空間證明了進(jìn)口嬰幼兒奶粉的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量，供給的減少必然導(dǎo)致價格的上調(diào)，也必定會產(chǎn)生一定的替代效應(yīng)，國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)嬰幼兒奶粉將成為進(jìn)口嬰幼兒奶粉的良好替代品，為國產(chǎn)嬰幼兒奶粉產(chǎn)品提供了占領(lǐng)市場份額的機(jī)會。

關(guān)鍵的問題是如何占領(lǐng)和誰能占領(lǐng)?前瞻產(chǎn)業(yè)研究乳制品行業(yè)研究小組認(rèn)為這主要取決于國內(nèi)優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒乳制品制造企業(yè)能否在銷售策略上做出一些改變，能夠讓消費者(特別是父母)能夠相信國內(nèi)嬰幼兒奶粉的絕對安全。因為對于嬰幼兒來說，我們?nèi)魏稳硕紵o法確定不安全的乳制品會導(dǎo)致怎樣的后果，這將是使用不安全乳制品的最大風(fēng)險所在，這也是大部分對食品安全敏感消費者的主要擔(dān)憂。

從前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的監(jiān)測結(jié)果來看，我國嬰幼兒奶粉市場的主要企業(yè)伊利和貝因美已經(jīng)在這方面做出了努力，讓消費者能夠更多地了解嬰幼兒奶粉的生產(chǎn)過程，即生產(chǎn)過程的透明化，接受消費者的監(jiān)督。這或許是我國嬰幼兒奶粉市場將逐漸替代進(jìn)口嬰幼兒奶粉的開始，前瞻產(chǎn)業(yè)研究院乳制品行業(yè)研究小組看好企業(yè)做出的透明化嘗試。