精品酒店 在傳統(tǒng)酒店中突圍而出

精品酒店對于中國來說是一個外來詞匯，是指為高端消費群體定制的具有時尚、個性風格，講求私密、奢華的住宿體驗，提供貼心專屬服務的高品位酒店。精品酒店于上世紀80年代誕生于歐美國家，是市場需求變革的產(chǎn)物，體現(xiàn)出酒店業(yè)態(tài)的多元化。

精品酒店有別于傳統(tǒng)酒店。傳統(tǒng)酒店無外乎是行政間、套件、標間、總統(tǒng)間，這些是人們耳熟能詳?shù)目臻g模塊，而精品酒店每個房間都有不同的名稱、不同的裝修布置、不同的功能分布、甚至有不同的故事描述，間間都是獨一無二的精品客房。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景預測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》分析認為，精品酒店"個性"、"精細的服務"、"注重隱私"這些特性迎合了當前消費者對住宿的需求，將使其傳統(tǒng)酒店行業(yè)中脫穎而出。

精品酒店VS星級酒店

星級酒店是指嚴格以國家星級評定為標準建造的各類酒店，投資規(guī)模較大，在檔次和定價方面都較高，裝修豪華、服務全面，主要接待高收入人群。據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至2012年底，我國星級飯店有12000多家，全年實現(xiàn)營業(yè)收入2430.22億元。

與傳統(tǒng)星級酒店相比，精品酒店的競爭優(yōu)勢主要體現(xiàn)在對細節(jié)的追求上。細節(jié)化的管理貫穿于整個精品酒店的設計、環(huán)境布置、人員服務甚至是小型的酒店用品擺設等各個環(huán)節(jié)；硬件細節(jié)的完美和服務的無微不至將隨時能帶給客人驚喜，滿足客人的潛在需求。

圖表1：精品酒店與星級酒店的競爭力對比

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

精品酒店VS主題酒店

主題酒店是指圍繞某一特定的主題，將酒店的建筑風格和裝飾藝術展現(xiàn)出來，以濃厚的文化氛圍，個性化的服務，使顧客獲得別具特色的住宿體驗。其目標市場主要是具有高文化品位的人士，追求一種特定的文化內涵。

主題酒店檔次及價位要求較高，與精品酒店在設計理念上有其相似性。但是，相較于主題酒店，精品酒店在個性上更具優(yōu)勢，能給客戶獨一無二的感受，另外，精品酒店的市場形象更為清晰，服務上也更注意細節(jié)。

圖表2：精品酒店與主題酒店的競爭力對比

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

精品酒店VS商務酒店

商務酒店是以商務顧客為目標市場和主要服務對象的酒店。商務型酒店在地理位置、酒店設施、服務項目、價格等方面都以商務為出發(fā)點，盡可能地為商務客人提供便利。中國的商務旅游還處于市場培育和產(chǎn)業(yè)形成的初級階段，商務酒店主要分布在北京、上海和廣州等大城市。

前瞻網(wǎng)精品酒店行業(yè)研究報告分析認為，目前精品酒店在一定程度上已經(jīng)承擔了商務酒店的功能，精品酒店更為個性化的細致周到的服務正逐漸成為商務酒店服務改進的方向，商務酒店逐步傾向于打造精品模式。