近百批中藥飲片抽檢不合格 中醫(yī)藥國際化任道而重遠
2013年9月23日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局披露,在近期開展的中藥材及飲片抽驗中,近百批樣品抽檢不合格,折射出中藥飲片令人擔憂的質(zhì)量問題。抽檢結(jié)果顯示,此次不合格樣品中染色、增重、摻偽、摻雜等問題仍然比較突出。
近年來,中醫(yī)藥事業(yè)是國家重點發(fā)展的醫(yī)藥事業(yè)之一,不僅在政策層面,在普通民眾層面,中醫(yī)藥“治未病”的理念也是深入人心。中藥飲片作為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán),對于中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,其質(zhì)量的不合格無疑將會給我國中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展蒙上陰影。而近年來我國中藥進軍國際市場一直止于言語上,除了本身標準嚴格(歐美等國以食品形式對中藥進行管理,涉及到重金屬限量和農(nóng)殘等問題,也涉及到通過食品GMP標準和HACCP(食品安全管理體系認證)標準等問題。近年來,中藥類產(chǎn)品出口受國內(nèi)外監(jiān)管影響較大,包括美國要求中藥及保健品實施cGMP質(zhì)量認證和《歐盟傳統(tǒng)植物藥注冊指令》正式實施,準入標準的提高成為我國中成藥保健品對上述國家出口的障礙。),筆者認為我國中藥飲片行業(yè)自身質(zhì)量不過關(guān)無疑是主要的絆腳石之一,也可以說是主要的原因。
對于中藥飲片市場的質(zhì)量問題,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認為,主要的原因包括市場混亂、缺乏標準、人才缺乏、品牌意識淡薄等,具體來看:
1)行業(yè)市場混亂
主要體現(xiàn)在:中藥飲片加工企業(yè)普遍規(guī)模偏小,硬件設(shè)施配備不完備,產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,從而導致中藥飲片不合格率遠高于中藥和西藥。
2)中藥材源頭污染
中藥飲片質(zhì)量不過關(guān),除了炮制過程中出現(xiàn)問題,中藥材源頭污染導致中藥飲片農(nóng)藥殘留等也是主要的原因之一。鑒于上述問題的存在,近年來我國積極推進中藥材GAP種植,并且取得了一定的積極效應(yīng),尤其是2014年,在醫(yī)改進入深水區(qū)的當下,中醫(yī)藥被認為將迎來發(fā)展黃金期,在前瞻產(chǎn)業(yè)研究院公布的《2015-2020年中國中藥材GAP基地發(fā)展模式與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》的數(shù)據(jù)顯示,截至2014年6月,共有38個基地、36個企業(yè)通過GAP認真,使得2014年成為我國實施GAP基地認證以來認證基地數(shù)和企業(yè)數(shù)均最多的一年。
圖表1:2004-2014年我國中藥材GAP認證情況
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整
3)缺乏統(tǒng)一而規(guī)范的標準化體系
體系的缺失是制約我國飲片行業(yè)發(fā)展的另一重要因素。
《中國藥典》、《全國中藥材炮制規(guī)范》和地方中藥材炮制規(guī)范共同形成了中藥飲片質(zhì)量三級標準,但這三級標準都有不完善的通病。1998年出版的《全國中藥材炮制規(guī)范》,收載了500余種常用中藥材的炮制規(guī)范,但各省市又有自己的炮制規(guī)范,其名稱、制法及工藝與國家規(guī)范差異較大,有的甚至相互矛盾,質(zhì)量控制標準難以統(tǒng)一。
由于我國沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準,在對外經(jīng)貿(mào)往來中沒有主動權(quán),只能按照客戶的要求去做,如韓國的客戶和歐美的客戶,其要求是各不相同的,但是為了獲得出口貿(mào)易,國內(nèi)企業(yè)又必須盡力去按國外客戶要求制備,不僅提高了成本投入,而且喪失了貿(mào)易主動權(quán)。
4)專業(yè)人才嚴重缺乏
此外,據(jù)有關(guān)機構(gòu)不完全統(tǒng)計,全國現(xiàn)有從事飲片炮制研究的資深專家已不足50人,如果不對他們的技術(shù)加以搶救,未來的炮制人才培養(yǎng)將出現(xiàn)斷層。
5)品牌意識薄弱
中藥飲片企業(yè)缺乏品牌意識,競爭單純依靠價格、關(guān)系等傳統(tǒng)手段,缺乏規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢,缺乏創(chuàng)新能力,企業(yè)盈利模式單一,盈利能力較低。
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