2018年全球連鎖酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場趨勢分析 亞太地區(qū)發(fā)展?jié)摿Υ蟆窘M圖】

美國連鎖酒店企業(yè)實(shí)力強(qiáng)

經(jīng)過多年的發(fā)展，全球連鎖酒店行業(yè)已趨于成熟，其中歐美仍是全球連鎖酒店行業(yè)發(fā)展的主要市場，而我國則是全球連鎖酒店行業(yè)增長的關(guān)鍵推動力。

具體來看，歐洲連鎖酒店發(fā)展歷史悠久，具有強(qiáng)勁韌性，即便近年來屢次遭遇恐怖襲擊，但在旅游、商務(wù)等持續(xù)發(fā)展推動下，仍呈現(xiàn)穩(wěn)步增長。目前，歐洲各個國家酒店的體量來看，法國、英國、西班牙和德國四大國家發(fā)展最好。

從歐洲各國連鎖酒店數(shù)量來看，法國擁有最多的連鎖酒店，達(dá)到3816家；英國緊隨其后，擁有連鎖酒店數(shù)量達(dá)3520家；西班牙、德國分列第三、第四，連鎖酒店數(shù)量分別為2453家、2078家；意大利連鎖酒店數(shù)量也較多，達(dá)到1488家，其余國家則在700家以下。

從歐洲各國連鎖酒店客房總量來看，法國、英國、西班牙和德國四個國家仍然處于領(lǐng)先地位，其中西班牙以38.68萬間客房數(shù)量登頂，英國、法國、德國分別為37.30萬間、31.96萬間、30.10萬間。

從歐洲各國連鎖酒店本土品牌來看，西班牙和意大利兩個國家的國內(nèi)市場上分布著大量活躍的本土連鎖品牌，其數(shù)量遠(yuǎn)超其他歐洲國家；德國擁有的本土連鎖品牌也較多，約為89家；英國、法國分別為68家、52家，排在第四、第五。

與歐洲類似，美國連鎖酒店發(fā)展時間同樣較長，且在20世紀(jì)70年代到90年代中期開始了整合，當(dāng)時有50%的酒店品牌消失；90年代中期以后，形成了一批全球知名的連鎖酒店企業(yè)，如萬豪酒店集團(tuán)、希爾頓酒店集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店集團(tuán)、米高梅酒店集團(tuán)等。

目前，美國連鎖酒店企業(yè)已在全球市場占據(jù)重要地位。根據(jù)HOTELS公布的2017年全球酒店集團(tuán)前十強(qiáng)中，美國有5家酒店入榜，位列全球第一，這5家酒店分別是萬豪國際、希爾頓、溫德姆酒店集團(tuán)、精選國際酒店集團(tuán)、以及貝斯特韋斯特國際酒店集團(tuán)。

與歐美國家相比，我國連鎖酒店行業(yè)發(fā)展較晚，但受益于宏觀經(jīng)濟(jì)增長、供需關(guān)系改善、居民消費(fèi)升級以及旅游業(yè)蓬勃興盛，國內(nèi)連鎖酒店發(fā)展迅猛，已從2012年的9924家增長到2017年的35963家。

其中，全國經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I業(yè)數(shù)達(dá)32444家，較上年增加10636家；客房數(shù)200.97萬間，客房同比增長9.95%；中端連鎖酒店?duì)I業(yè)數(shù)達(dá)3519家，較上年增加1177家；客房數(shù)40.33萬間，客房同比大幅增長31.43%。

亞太地區(qū)將成為發(fā)展重心

首先，全球連鎖酒店發(fā)展將轉(zhuǎn)戰(zhàn)中端市場。在全球主要城市對中端酒店需求的日益增長的背景下，中外各大酒店集團(tuán)在加碼中端酒店市場，比如國內(nèi)的華住酒店集團(tuán)、錦江國際酒店集團(tuán)、鉑濤酒店集團(tuán)、維也納酒店集團(tuán)，海外的希爾頓集團(tuán)、喜達(dá)屋酒店、法國雅高集團(tuán)等。與此同時，不少中經(jīng)濟(jì)型品牌開始升級換代，也開始逐步向中高端酒店領(lǐng)域轉(zhuǎn)型。

其次，亞太地區(qū)將成為全球酒店發(fā)展重心。得益于中國和印度的快速發(fā)展，亞太地區(qū)的中產(chǎn)階級人口在2020年將占到全世界的54%，而到2030年這一數(shù)字將增長到65%，目標(biāo)消費(fèi)人群的迅速增長將激勵眾多中端酒店品牌加速布局。

最后，完善技術(shù)將支撐全球連鎖酒店繼續(xù)向前發(fā)展。完善的技術(shù)支撐從技術(shù)上來說，不僅僅在訂房系統(tǒng)、客房管理、物料采購、財務(wù)管理等一系列業(yè)務(wù)流程中發(fā)揮著重要作用；從銷售渠道上，良好的系統(tǒng)平臺時發(fā)展會員制的基本前提，帶來了巨大的老客戶重復(fù)銷售優(yōu)勢；從消費(fèi)者體驗(yàn)來說，完善的技術(shù)支撐可以給消費(fèi)者提供“很高級、很先進(jìn)”的感受。

以上數(shù)據(jù)分析均來自前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國連鎖酒店行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

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