2018年茶油行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展趨勢分析 未來轉(zhuǎn)向綜合競爭【組圖】

湖南產(chǎn)量占比近一半

在利好政策、市場需求釋放等因素共同推動下，茶油行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢。2017年，我國茶油行業(yè)市場規(guī)模約為765.94億元，同比增長4.10%；預(yù)計2018年，茶油行業(yè)市場規(guī)模將穩(wěn)步增至819.52億元。

茶油行業(yè)市場規(guī)模的壯大，吸引了眾多企業(yè)前來掘金。數(shù)據(jù)顯示，2012年，我國茶油行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為179家，到2017年企業(yè)數(shù)量已增長至331家，較2012年增加了152家；預(yù)計2018年，企業(yè)數(shù)量將達到372家。

具體企業(yè)來看，2017年，全國茶油行業(yè)十大品牌分別為金浩JINHAO、綠海Green-sea、潤心、山潤、金龍魚、得爾樂-千歲好、源森、老知青、大康時代、貴太太，分屬于湖南金浩茶油股份有限公司、江西綠海油脂有限公司、江西宜春青龍高科技股份有限公司、湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司、益海嘉里集團、江西得爾樂實業(yè)有限公司、德興市源森紅花茶油有限公司、老知青集團有限公司、湖南亞美生物科技有限公司、湖南貴太太茶油科技有限公司。

其中，金浩茶油品牌憑借先進的預(yù)榨、浸出、精煉等工藝排名第一位，由湖南金浩茶油股份有限公司生產(chǎn)。湖南金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售茶籽系列高檔食用植物油于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)，現(xiàn)有注冊資本5600萬元，總資產(chǎn)5.11億元，年產(chǎn)值11億元。

區(qū)域分布方面，我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省（區(qū)、市）的642個縣（市、區(qū)）。目前，茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南省占比超過47%，其次是江西、廣西。

湖南是中國最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地，而且全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。湖南還建成了國家級油茶種質(zhì)資源庫和油茶雜交種子園，油茶雜交育種、分子技術(shù)、源庫調(diào)控、測土配方施肥等現(xiàn)代技術(shù)得到推廣應(yīng)用；還推出一批高產(chǎn)高抗的油茶品種，形成配套良種繁育和栽培管理技術(shù)體系。

2013-2017年，湖南省茶油產(chǎn)量呈現(xiàn)出逐年上漲的態(tài)勢，2017年為29.1萬噸，較2016年有大幅度的上漲；據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院測算，2018年，湖南省茶油產(chǎn)量將達到30.8萬噸。

未來將轉(zhuǎn)向綜合競爭

市場趨勢方面，隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的不斷提高，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高，人們的消費結(jié)構(gòu)不斷升級。茶油作為一種高級木本植物油脂產(chǎn)品，更健康、更符合人體的需要，符合消費升級的趨勢。隨著人們對其了解的深入，茶油日益獲得更多消費者的青睞，市場規(guī)模不斷擴大，呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的趨勢。

競爭趨勢方面，茶油行業(yè)整體水平不高，部分企業(yè)甚至出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量事件，對行業(yè)的發(fā)展帶來了很不利的影響。未來只有那些具備先進生產(chǎn)工藝、良好的品牌、規(guī)?；a(chǎn)能力和資源綜合利用能力的企業(yè)才能抓住機遇脫穎而出，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。

與此同時，隨著消費者對茶油產(chǎn)品的了解更為深入，市場競爭將日趨激烈，企業(yè)之間的競爭將從單純的產(chǎn)品品質(zhì)、價格的競爭，向品質(zhì)、價格、品牌、產(chǎn)品差異化、銷售網(wǎng)絡(luò)成熟度等多方面的綜合競爭轉(zhuǎn)變。

以上數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》。

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