2019年中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)分析-嬰幼兒配方奶粉逐年增加【組圖】

 2018年，我國(guó)乳制品進(jìn)口量持續(xù)增長(zhǎng)，其中液態(tài)奶進(jìn)口形勢(shì)平穩(wěn)，市場(chǎng)接近飽和，奶粉進(jìn)口量依舊快速增長(zhǎng)。受2018年中美貿(mào)易摩擦影響，中國(guó)對(duì)美國(guó)奶粉、乳清等相關(guān)乳制品加征關(guān)稅后，中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口乳清、奶粉數(shù)量相應(yīng)減少，整體進(jìn)口需求未受影響。

中國(guó)乳制品進(jìn)口中奶粉依然是主流

奶粉（不含嬰幼兒配方奶粉）2015年以來，我國(guó)奶粉進(jìn)口量逐年穩(wěn)定增加，2018年奶粉主要來源國(guó)新西蘭乳制品生產(chǎn)形勢(shì)良好，牛奶產(chǎn)量同比增加，奶粉供應(yīng)相對(duì)充足，加上關(guān)稅優(yōu)惠政策紅利，我國(guó)從新西蘭進(jìn)口奶粉數(shù)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。相比之下，受中美貿(mào)易政策影響，2018年7月，中國(guó)對(duì)美國(guó)部分進(jìn)口商品加征關(guān)稅，征稅清單包括了鮮奶、奶粉、酸奶、乳清等乳制品，加征額度達(dá)25%，受此影響，2018年中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口奶粉數(shù)量同比下降16.6%。

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2018年，我國(guó)奶粉進(jìn)口量80萬噸（不含嬰幼兒配方奶粉），同比增加11.6%，進(jìn)口額24億美元，同比增加12%，進(jìn)口均價(jià)3030美元/噸，同比增長(zhǎng)0.4%。

而嬰幼兒配方奶粉自2018年1月1日起實(shí)行《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》以來，截至2018年12月31日，國(guó)家食藥監(jiān)總局共批準(zhǔn)156家工廠、404個(gè)系列、1195個(gè)配方，其中境內(nèi)109家工廠306個(gè)系列，境內(nèi)產(chǎn)品系列占比75.7%。國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)的迅速崛起將更有利于提升國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方奶粉品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年，中國(guó)全年出生人口1523萬人，較2017年減少200萬人，為1961年以來的最低水平；人口出生率為10.94‰，同比下滑11.99%，創(chuàng)1949年以來最低。新生兒數(shù)量下降，加之中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)減緩，預(yù)計(jì)2019年嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口增速將會(huì)明顯下降，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

2018年嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量穩(wěn)中有增。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年我國(guó)共進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉32.5萬噸，同比增長(zhǎng)9.6%，進(jìn)口單價(jià)14699美元/噸。

荷蘭仍是中國(guó)最大的嬰幼兒奶粉進(jìn)口國(guó)，2018年，中國(guó)從荷蘭進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉10.8萬噸，同比增長(zhǎng)23.4%；嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量排名前5的國(guó)家約占中國(guó)總進(jìn)口的94.9%。

乳清粉液態(tài)奶增速逐漸放緩

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，中國(guó)進(jìn)口乳清總量56萬噸，同比增加5.2%，進(jìn)口額6億美元，同比下降4.9%，平均價(jià)格1137美元/噸，同比下降9.6%。

美國(guó)是中國(guó)最大的乳清供應(yīng)國(guó)，2018年受中美貿(mào)易影響，中國(guó)從美國(guó)進(jìn)口乳清47萬噸，同比下降9.8%。但中美貿(mào)易對(duì)乳清整體進(jìn)口形勢(shì)影響甚微；2018年，中國(guó)相應(yīng)增加了從歐盟、白俄羅斯、阿根廷、烏克蘭等國(guó)的乳清進(jìn)口量，其中，從白俄羅斯進(jìn)口乳清2.52萬噸，

液態(tài)奶進(jìn)口方面隨著近年來國(guó)內(nèi)乳品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展以及國(guó)家監(jiān)管制度的日趨嚴(yán)格，國(guó)內(nèi)乳品質(zhì)量安全水平快速提升。消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)牛奶的信心也逐漸恢復(fù)。

近3年來，液態(tài)奶進(jìn)口增速明顯下降。進(jìn)口牛奶市場(chǎng)已日趨飽和，市場(chǎng)將逐漸回歸理性，未來液態(tài)奶進(jìn)口量高速增長(zhǎng)的趨勢(shì)或?qū)⒃匐y以重現(xiàn)。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2018年，中國(guó)液態(tài)奶進(jìn)口形勢(shì)基本穩(wěn)定，進(jìn)口增速明顯回落。全年進(jìn)口量70.4萬噸，同比增加0.3%。進(jìn)口單價(jià)1382美元/噸，同比增長(zhǎng)3.9%。其中，包裝牛奶進(jìn)口量67萬噸，占液態(tài)奶進(jìn)口量的95.7%。

歐盟和新西蘭仍然是液態(tài)奶主要來源國(guó)。2018年，中國(guó)從歐盟進(jìn)口包裝牛奶34萬噸，同比減少6.4%；從新西蘭進(jìn)口包裝牛奶23萬噸，同比增加11.0%。

進(jìn)口乳制品給中國(guó)奶業(yè)帶來沖擊較大

2018年，國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量3125萬噸，同比略降1.2%，相比之下，乳制品進(jìn)口勢(shì)頭仍然比較強(qiáng)勁，共計(jì)進(jìn)口各類乳制品總量264萬噸。將進(jìn)口乳制品按比例折算（奶粉8:1，奶酪10:1，乳清粉100:9折算原料奶，其他小品種乳制品忽略不計(jì)），2018年我國(guó)進(jìn)口乳制品折合原料奶共計(jì)1439萬噸，同比增加7.3%，占國(guó)內(nèi)牛奶供給量的68.5%。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，國(guó)內(nèi)奶粉（含嬰幼兒配方奶粉）進(jìn)口量113萬噸，同比增加11.0%，折合原料奶進(jìn)口量901萬噸，占國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量的29.3%。進(jìn)口奶粉的持續(xù)增長(zhǎng)給國(guó)內(nèi)乳品生產(chǎn)企業(yè)帶來巨大壓力。

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

更多深度行業(yè)分析盡在【前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人APP】，還可以與500+經(jīng)濟(jì)學(xué)家/資深行業(yè)研究員交流互動(dòng)。