2023年中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)供給分析 畜禽產(chǎn)品供給逐年增加【組圖】

行業(yè)主要上市公司：牧原股份(002714)、溫氏股份(300498)、圣農(nóng)發(fā)展(002299)、益生股份(002458)、正邦科技(002157)、羅牛山(000735)、仙壇股份(002746)、民和股份(002234)、新五豐(600975)等

本文核心數(shù)據(jù)：畜禽肉類產(chǎn)量;畜禽肉類存量

1、豬、羊養(yǎng)殖數(shù)量較多

從牛、豬、羊年底只數(shù)統(tǒng)計(jì)情況來看，我國豬和羊年底存量相對較多，牛的年底數(shù)量維持在10000萬頭一下，2021年，牛的年底數(shù)量有9817.2萬頭，為近年來數(shù)量最多的一年。豬在2021年底有44922.4萬頭，羊有31969.3萬頭，均較上年末數(shù)量有一定增長。

2、生豬存量先下降后逐步回升

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年以來，我國生豬存欄量整體呈現(xiàn)下降趨勢，自2018年8月首次爆發(fā)非洲豬瘟以來，疫情迅速在全國范圍內(nèi)蔓延，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能下降，全國生豬存欄量進(jìn)一步加速下降。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年12月，國內(nèi)生豬存欄31040.7萬頭，同比下降27.5%。2020-2022年，中國生豬存欄量回升，2021年，全國生豬存欄量為44922萬頭;截至2022年9月末，2022年，全國生豬存欄量為44394萬頭。

3、肉牛存欄量逐年上升

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年以來，我國肉牛存欄量整體呈現(xiàn)震蕩趨勢，總體維持在9000萬頭上下波動(dòng)。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年12月，國內(nèi)肉牛存欄9138.3萬頭，同比增長2.5%。2021年，全國肉牛存欄量為9817萬頭，同比增長2.7%。2022年上半年，全國牛存欄10111萬頭，比上年同期增加332萬頭，同比增長3.4%;比第一季度末增加227萬頭，環(huán)比增長2.3%，存欄數(shù)首次突破億頭。

4、家禽出欄量逐年提高

家禽養(yǎng)殖在中國已有5000多年的歷史。我國家禽業(yè)自改革開放以來，已經(jīng)取得了飛速發(fā)展，家禽飼養(yǎng)量、禽蛋產(chǎn)量已連續(xù)多年保持世界第一、禽肉產(chǎn)量世界第二。家禽業(yè)是我國畜牧業(yè)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，禽肉和禽蛋也是我國城鄉(xiāng)居民蛋白質(zhì)消費(fèi)的主要來源。家禽業(yè)的發(fā)展對于加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，改善人民生活質(zhì)量和水平，以及增加農(nóng)民收入都具有十分重要的意義。

近年來，我國家禽業(yè)克服禽流感疫情對家禽生產(chǎn)、市場消費(fèi)以及進(jìn)出口貿(mào)易產(chǎn)生的負(fù)面影響，仍然保持平穩(wěn)的發(fā)展態(tài)勢。2019年家禽產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖效益向好，家禽飼養(yǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2019年全國家禽出欄146.4億只，比上年增加15.51億只，增長11.9%。2021年末，全國家禽存欄67.9億只，比上年末增加0.1億只，增長0.1%，近4年來最高。2022年上半年，全國家禽出欄69.1億只，比上年同期下降0.7%。

5、畜禽產(chǎn)品肉類產(chǎn)量呈增長趨勢

從中國畜禽產(chǎn)品肉類產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)情況來看，2018-2022年，中國畜禽產(chǎn)品肉類產(chǎn)量總體呈增長趨勢。2022年，全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量9227萬噸，比上年增長3.8%;其中，豬肉產(chǎn)量5541萬噸，增長4.6%;牛肉產(chǎn)量718萬噸，增長3.0%;羊肉產(chǎn)量525萬噸，增長2.0%;禽肉產(chǎn)量2443萬噸，增長2.6%。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與商業(yè)模式分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。

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