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2023年中國(guó)人工代糖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)分析 阿斯巴甜等產(chǎn)品或?qū)⒅鸩奖蝗〈窘M圖】

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20 施馨童 ? 2023-07-25 16:00:58  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E8609G0

行業(yè)主要上市公司:三元生物(301206)、保齡寶(002286)、華康股份(605077)、百龍創(chuàng)園(605016)、晨光生物(300138)、金禾實(shí)業(yè)(002597)、萊茵生物(002166)等

本文核心數(shù)據(jù):人工代糖主要特征;中國(guó)人工代糖代表性生產(chǎn)企業(yè);中國(guó)人工代糖代表性生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能情況

人工代糖已經(jīng)發(fā)展到第六代

人工代糖是自然界中沒(méi)有的代糖,需要通過(guò)化學(xué)合成獲得。第一代人工代糖——糖精在1879年就已經(jīng)問(wèn)世。經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展,目前已經(jīng)發(fā)展到第六代人工代糖。人工代糖發(fā)展歷程如下:

圖表1:人工代糖發(fā)展歷程

人工代糖甜度高

人工代糖的優(yōu)勢(shì)之一即為甜度高,甜蜜素在人工代糖中的甜度最低,但是也達(dá)到了30-40倍的蔗糖甜度,而第六代人工代糖紐甜可以達(dá)到7000-13000倍的蔗糖甜度。高甜度的人工代糖只需要添加一點(diǎn)即可達(dá)到甜度要求,幫助企業(yè)降低了成本。

圖表2:人工代糖主要特征分析(單位:kcal/1g,蔗糖倍數(shù))

江蘇等省份人工代糖企業(yè)較多

中國(guó)甜蜜素代表性生產(chǎn)企業(yè)主要有方大和金田;阿斯巴甜生產(chǎn)企業(yè)主要有漢光甜味劑;金禾實(shí)業(yè)是生產(chǎn)安賽蜜和三氯蔗糖的龍頭企業(yè);三氯蔗糖行業(yè)的主要供應(yīng)商還包括山東康寶。中國(guó)代表性人工代糖生產(chǎn)企業(yè)主要集中于江蘇、山東、安徽、山西等省份。

圖表3:中國(guó)人工代糖代表性生產(chǎn)企業(yè)分析

代表性企業(yè)主要人工代糖產(chǎn)能在3.6萬(wàn)噸左右

目前,漢光甜味劑的阿斯巴甜產(chǎn)能在1萬(wàn)噸左右,金禾實(shí)業(yè)的安賽蜜和三氯蔗糖產(chǎn)能分別為1.2萬(wàn)噸和0.8萬(wàn)噸,山東康寶的三氯蔗糖產(chǎn)能在0.6萬(wàn)噸左右。三類(lèi)人工代糖的產(chǎn)能合計(jì)在3.6萬(wàn)噸左右。

圖表4:中國(guó)人工代糖代表性企業(yè)產(chǎn)能情況(單位:萬(wàn)噸)

糖精、甜蜜素、阿斯巴甜未來(lái)或?qū)⑼顺鍪袌?chǎng)

糖精由于安全性以及高污染問(wèn)題,目前已經(jīng)限制產(chǎn)能拓張,未來(lái)隨著健康意識(shí)的增強(qiáng),糖精可能被其他代糖逐漸取代。甜蜜素和阿斯巴甜也存在一定的安全隱患,未來(lái)將逐漸退出市場(chǎng)。安賽蜜在生產(chǎn)過(guò)程中存在一定的污染性,因此未來(lái)產(chǎn)能也將受到限制。由于早期代糖產(chǎn)品安全性受到質(zhì)疑,三氯蔗糖近年來(lái)受到市場(chǎng)歡迎,預(yù)期未來(lái)仍有一定的發(fā)展?jié)摿Α<~甜目前的應(yīng)用較少,因甜度非常高,具有較大的發(fā)展空間。

圖表5:人工代糖六代產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)制糖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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2025-2030年中國(guó)制糖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
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本報(bào)告前瞻性、適時(shí)性地對(duì)制糖行業(yè)的發(fā)展背景、供需情況、市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局等行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并結(jié)合多年來(lái)制糖行業(yè)發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)制糖行業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景做...

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前瞻數(shù)據(jù)庫(kù)
企查貓
作者 施馨童
產(chǎn)業(yè)研究員、分析師
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