2023年中國啤酒行業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析 高端化是未來方向【組圖】

行業(yè)主要上市公司：華潤啤酒(00291.HK);青島啤酒(600600);百威亞太(01876.HK);重慶啤酒(600132);燕京啤酒(000729)等

本文核心數(shù)據(jù)：中高端化率;市場價格;市場規(guī)模預測等

政策扶持：淘汰低效產(chǎn)業(yè)線，扶持高端化產(chǎn)品線

2013年，啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量達到頂點，雖有迎來了長達七年的持續(xù)下跌，目前啤酒行業(yè)的產(chǎn)能已經(jīng)存在過剩的情況。近年來，我國政府不斷出臺各項政策，要求啤酒行業(yè)淘汰低效低能產(chǎn)業(yè)線，支持產(chǎn)品向高端化方向發(fā)展。

產(chǎn)品均價持續(xù)上漲，高端化趨勢顯著

2022年，啤酒行業(yè)五家龍頭企業(yè)百威亞太、華潤啤酒、青島啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒共實現(xiàn)銷售額1364.11億元，實現(xiàn)銷量3464.59萬千升，龍頭企業(yè)啤酒銷售均價為3937.29元/噸。2018-2022年，五年時間啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)的銷售均價已經(jīng)從3789.95元/噸上漲至3937.29元/噸。從價格來看，行業(yè)呈現(xiàn)明顯的高端化趨勢。

高端化業(yè)務占比持續(xù)上升

近年來，啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)都在布局高端化，搶占中高端市場的份額。重慶啤酒一直布局于中高端市場，其中細分的高端市場，其營業(yè)收入占比從2018年的15.99%，上漲至2022年的34.65%，高端啤酒產(chǎn)品營收占比五年間翻倍。其余各家均顯示出高端化產(chǎn)品營收占比上漲的趨勢。

代表性企業(yè)布局高端化戰(zhàn)略

根據(jù)各企業(yè)的公報顯示，2023年，中國啤酒代表性企業(yè)在后疫情時代，不僅在快速消弭疫情帶來的負面的影響，還要重點在數(shù)字化和高端化商進行布局。

高端化發(fā)展驅動因素

2013年，中國啤酒產(chǎn)銷量見頂，隨后迎來了長達七年的下滑。啤酒企業(yè)的競爭策略逐漸發(fā)生轉移，從在中低端市場以價取勝轉移到高端化產(chǎn)品競爭上來，其中主要受到經(jīng)濟、消費群體、消費趨勢等因素的影響。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉載引用本篇文章內容，請注明資料來源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

更多深度行業(yè)分析盡在【前瞻經(jīng)濟學人APP】，還可以與500+經(jīng)濟學家/資深行業(yè)研究員交流互動。