【干貨】烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及區(qū)域熱力地圖

烘焙食品行業(yè)主要上市公司：元祖股份(603886)、桃李面包(603866)、來(lái)伊份(603777)、廣州酒家(603043)、麥趣爾(002719)、桂發(fā)祥(002820)、一鳴食品(605179)、三只松鼠(300783)、立高食品(300973)等

本文核心數(shù)據(jù)：烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈全景圖、代表性企業(yè)區(qū)域分布

烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理

烘焙食品產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為面粉、酵母、油脂、糖類(lèi)供應(yīng)商;烘焙食品行業(yè)中游為各類(lèi)型烘焙食品制造企業(yè);下游主要線上和線下銷(xiāo)售渠道。

烘焙行業(yè)上游原料供應(yīng)較為充足，近年來(lái)無(wú)糖、低糖烘焙食品的發(fā)展推動(dòng)上游代糖類(lèi)供應(yīng)商發(fā)展;中游烘焙行業(yè)產(chǎn)品豐富多樣，近年來(lái)新中式烘焙逐漸興起，中游烘焙企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度較為激烈;烘焙食品下游渠道方面，線上線下相結(jié)合的銷(xiāo)售模式已經(jīng)被大部分烘焙食品企業(yè)所接受，隨著冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施的完善，線上渠道發(fā)展越發(fā)重要。

烘焙食品上游原材料供應(yīng)商主要有安琪酵母、南僑食品等;中游烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)主要包括元祖、桃李面包、好利來(lái)等;下游烘焙食品銷(xiāo)售渠道主要包括天貓、京東等線上渠道以及永輝超市等線下渠道。

烘焙食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力地圖

從區(qū)域分布看，上游原料供應(yīng)商主要分布于上海、浙江、湖南、湖北等省市;中國(guó)烘焙食品生產(chǎn)企業(yè)主要分布在上海、廣東等省市;下游渠道主要為線上渠道和線下渠道，相關(guān)企業(yè)主要分布于北京、浙江、福建等省市。

烘焙食品行業(yè)代表性企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展情況

2022年，中國(guó)烘焙食品上市公司烘焙食品收入較高的企業(yè)包括桃李面包、元祖股份，收入超20億元;從毛利水平看，元祖股份、廣州酒家超過(guò)50%，高于其他烘焙食品上市公司;從烘焙食品產(chǎn)銷(xiāo)量看，桃李面包等企業(yè)烘焙食品產(chǎn)銷(xiāo)量較高。

烘焙食品行業(yè)代表性企業(yè)最新投資動(dòng)向

2022年以來(lái)，中國(guó)烘焙食品企業(yè)投資動(dòng)向主要包括設(shè)立子公司、與其他企業(yè)設(shè)立合資公司、對(duì)子公司增資等。中國(guó)烘焙食品行業(yè)代表性企業(yè)投資動(dòng)向匯總?cè)缦拢?/p>

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)烘焙食品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢(xún)/募投可研、專(zhuān)精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來(lái)源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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