2023年中國(guó)白酒行業(yè)供給情況分析 近年來(lái)產(chǎn)量逐年下降【組圖】

行業(yè)主要上市公司：五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(yè)(600702)、皇臺(tái)酒業(yè)(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、貴州茅臺(tái)(600519)、山西汾酒(600809)、天佑德酒(002646)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。

本文核心數(shù)據(jù)：中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量

我國(guó)白酒行業(yè)已發(fā)展進(jìn)入千億利稅時(shí)代

白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于酒廠國(guó)營(yíng)制改革下工業(yè)化生產(chǎn)的推進(jìn)。1947年12月，人民政府對(duì)釀酒行業(yè)進(jìn)行公營(yíng)改造。1948年1月，新中國(guó)第一家公營(yíng)釀酒廠——石家莊公營(yíng)釀酒廠在石家莊永安街上誕生。1949-1953年(新中國(guó)成立之初)，區(qū)域國(guó)營(yíng)酒廠成立，步入工業(yè)化初期;1954-1978年(改革開放之前)，白酒產(chǎn)業(yè)加快技術(shù)革新;1979-1989年(改革開放至20世紀(jì)末)，白酒產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展階段;1990-2002年(20世紀(jì)末-21世紀(jì)初)：危機(jī)之下，白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與上市潮;2002-2011年，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入黃金時(shí)代;2012-2016年，白酒產(chǎn)業(yè)回歸理性，步入調(diào)整期;2017年至今，白酒產(chǎn)業(yè)逐漸復(fù)蘇，進(jìn)入利稅千億時(shí)代。

規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為963家

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年，我國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì);2022年白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為963家，較2017年下降了39.55%，其中虧損企業(yè)169個(gè)，虧損面達(dá)17.55%。

2022年市場(chǎng)規(guī)模超6600億元

2016-2019年，我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模呈下降趨勢(shì)。2019年，白酒行業(yè)加速推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，隨著去產(chǎn)能和調(diào)結(jié)構(gòu)的逐步深化，行業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)出規(guī)模穩(wěn)中有降、產(chǎn)出效益逐步提升的新特征，全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5617.82億元，同比增長(zhǎng)4.74%。

2020-2022年，與白酒產(chǎn)量和企業(yè)數(shù)量下降趨勢(shì)相反，我國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)利雙增，且增幅明顯。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)披露，2022年我國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6626.45億元，同比增長(zhǎng)9.84%。

2022年順鑫農(nóng)業(yè)白酒產(chǎn)能最高

由于行業(yè)協(xié)會(huì)等官方渠道尚未公布白酒行業(yè)產(chǎn)能情況，前瞻匯總了白酒行業(yè)代表性公司的產(chǎn)能情況，以作參考。2022年，順鑫農(nóng)業(yè)、洋河股份、瀘州老窖和山西汾酒的產(chǎn)能情況在行業(yè)內(nèi)處于較高水平。

國(guó)內(nèi)白酒產(chǎn)量連年下降

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2016-2022年，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2022年，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量為671.2萬(wàn)千升，同比下降6.20%，這也是自2017年以來(lái)全國(guó)白酒連續(xù)第六年下跌，與2016年高峰時(shí)相比近乎“腰斬”。2023年1-7月，中國(guó)白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量236.7萬(wàn)千升，同比下降13.3%。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來(lái)源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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