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2023年中國自熱食品行業(yè)需求水平分析:年輕女性群體為主要受眾 行業(yè)需求空間巨大【組圖】

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20 曾鏵 ? 2023-11-10 13:41:56  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E7251G0

行業(yè)主要上市公司:三只松鼠(300783);廣州酒家(603043);三全食品(002216);海底撈(06862)等

本文核心數(shù)據(jù):自熱食品市場規(guī)模

年輕群體為自熱食品主要需求端

自熱食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游包括餐具、自熱包、食品包裝、調(diào)料、預(yù)制食品等;中游為自熱食品生產(chǎn)制造,主要企業(yè)包括三全食品、廣州酒家、海底撈等;下游為自熱食品產(chǎn)品銷售渠道,包括線上銷售及線下銷售等。

圖表1:自熱食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),從性別分布來看,超過六成的自熱火鍋消費(fèi)者為女性,而男性消費(fèi)者的比例僅為不到4成,由此可見,女性群體對于自熱火鍋等自熱食品接受程度更高。

圖表2:自熱火鍋消費(fèi)者性別分布(單位:%)

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),從年齡結(jié)構(gòu)來看,超過60%的消費(fèi)者年齡在30歲以下,其中20-29歲年齡段消費(fèi)者占比最大,占比超過45%。由此可見,年輕的工作年齡段群體是自熱火鍋等自熱食品最準(zhǔn)確的受眾群體。

圖表3:自熱火鍋消費(fèi)者年齡分布(單位:%)

中國自熱食品市場規(guī)??焖僭鲩L

根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),近年來,中國自熱食品市場規(guī)模持續(xù)提高,2021年我國自熱食品市場規(guī)模達(dá)45億元,同比增長7%。總體來看,我國自熱食品市場仍處于較快發(fā)展時期。

圖表4:2017-2022年中國自熱食品市場規(guī)模(單位:億元)

多樣化、高質(zhì)量自熱食品產(chǎn)品推動市場規(guī)模增長

未來隨著我國居民人均可支配收入的逐漸提高和對便捷進(jìn)食需求的增加,多樣化、高質(zhì)量自熱食品產(chǎn)品的普及和推廣將推動自熱食品市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大,預(yù)計(jì)到2028年,中國自熱食品市場規(guī)模將接近90億元。

圖表5:2023-2028年中國自熱食品市場規(guī)模預(yù)測(單位:億元)

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國自熱食品行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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2024-2029年中國自熱食品行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
2024-2029年中國自熱食品行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告

本報(bào)告前瞻性、適時性地對自熱食品行業(yè)的發(fā)展背景、產(chǎn)銷情況、市場規(guī)模、競爭格局等行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并結(jié)合多年來自熱食品行業(yè)發(fā)展軌跡及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對自熱食品行業(yè)未來...

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作者 曾鏵
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