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2023年中國功能食品行業(yè)細分益生菌市場現(xiàn)狀分析 2022年市場規(guī)模超千億元【組圖】

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20 文放 ? 2023-12-27 13:44:46  來源:前瞻產業(yè)研究院 E5885G0

行業(yè)主要上市公司:湯臣倍健(300146);東阿阿膠(000423);西王食品(000639)等

本文核心數(shù)據(jù):中國益生菌類功能食品市場規(guī)模

中國功能食品細分產品結構

從中國功能食品產品結構來看,維生素及膳食營養(yǎng)補充劑是功能食品中占比最大的細分品類,中國占比54.94%。目前中國運動營養(yǎng)品和體重管理產品占比小,僅1.19%和4.34%。

圖表1:中國功能食品收入結構圖(單位:%)

益生菌類功能食品概述

比照我國功能食品產品結構來看,益生菌覆蓋了我國功能食品的多項種類。維生素及膳食補充劑的益生菌廠家包括合生元、湯成倍健等,主要區(qū)別在于菌種類別及菌種個數(shù),適用于各年齡段群體。專注于運動營養(yǎng)、體重管理的益生菌類產品則大多為蒙牛、伊利等品牌的乳制品,大多以各類活性益生菌作為賣點,布局年輕市場。而從兒童保健食品市場來看,益生菌功能食品主要以益生菌奶粉的形式存在,代表產品如伊利金領冠,幾乎每款產品都添加了益生元和益生菌。就此產品分類來看,隨著我國功能食品市場規(guī)模的進一步擴大,益生菌類功能食品也將迎來新的發(fā)展。

圖表2:中國益生菌類功能食品品牌(部分)

2022年市場規(guī)模超千億元

根據(jù)中國保健品協(xié)會數(shù)據(jù),2020年國內益生菌市場規(guī)模達到879.8億元,且預計未來仍將保持每年11%-12%的增速快速增長。經初步核算,2022年中國益生菌類功能食品市場規(guī)模約1093.8億元。

圖表3:2018-2022年國內益生菌類功能食品市場規(guī)模及同比增速(單位:億元,%)

行業(yè)發(fā)展趨勢:市場規(guī)范化、競爭加劇、國內廠商市場份額提升

未來我國益生菌類功能食品發(fā)展預計將呈現(xiàn)市場規(guī)范化、市場競爭加劇、本土廠商市場份額提升三大趨勢:

圖表4:中國益生菌類功能食品發(fā)展趨勢

2028年中國益生菌類功能食品市場規(guī)模達1900億元

我國益生菌類功能食品市場現(xiàn)處于快速增長期,據(jù)國際益生菌協(xié)會(IPA)表示,中國已經成為全球第二大益生菌消費市場,中國益生菌類功能食品市場將以11-12%的增速擴大。前瞻預計我國益生菌類功能食品市場規(guī)模將以10%的年均復合增長率增長,到2028年,我國益生菌類功能食品市場規(guī)模有望超過1900億元。

圖表5:2023-2028年中國益生菌類功能食品市場規(guī)模(單位:億元)

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產業(yè)研究院《中國功能食品行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。

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2024-2029年全球及中國保健功能食品行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告
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