預(yù)見2024：《2024年中國茶油行業(yè)全景圖譜》(附市場規(guī)模、競爭格局和發(fā)展前景等)

本文核心數(shù)據(jù)：茶油產(chǎn)業(yè)鏈;茶油市場規(guī)模;茶油發(fā)展趨勢等

行業(yè)概況

1、 定義

植物油是從大自然中植物的果實、種子、胚芽中提取的。按其油料植物屬性的不同，可分為草本植物油和木本植物油兩大類?；ㄉ?、玉米油、大豆油、菜籽油等均屬于草本植物油。木本植物油料均為多年生植物，種子含油量高，山茶油、橄欖油、棕櫚油、椰子油被稱為四大木本植物油。

2、產(chǎn)業(yè)鏈剖析：產(chǎn)業(yè)鏈較長且各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密

依據(jù)價值鏈原理，以龍頭企業(yè)為主體作為參照，可以把茶油產(chǎn)業(yè)鏈中粗略分為三個板塊：“茶籽原料供應(yīng)-茶油加工-商品轉(zhuǎn)化”。茶油產(chǎn)業(yè)鏈由茶林種植到茶油消費整個環(huán)節(jié)構(gòu)成了價值鏈，由產(chǎn)業(yè)鏈上下游各關(guān)聯(lián)企業(yè)實體構(gòu)成了企業(yè)鏈，從市場需求的滿足到茶油產(chǎn)品有效生產(chǎn)供應(yīng)的供應(yīng)鏈，不同企業(yè)之間、企業(yè)與市場外部之間由物體流動構(gòu)成茶油空間鏈。

從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)代表性企業(yè)來看，上游配套及設(shè)備企業(yè)主要有中天金谷、湖北農(nóng)機、三西、蒙拓等，原料企業(yè)主要有尚野茶油、源森等，茶油苗木種植主要有潤心科技、洪盛源、貴太太等;中游茶油生產(chǎn)重點企業(yè)主要有貴太太、潤心、洪盛源等茶油品牌，加工設(shè)備企業(yè)主要有天地農(nóng)耕、友豐生態(tài)、神州通集團等;下游的重點茶油應(yīng)用及銷售則包括大三湘 、華銀、大康時代等。

行業(yè)發(fā)展歷程：新15年的高速發(fā)展

中國山茶油的發(fā)展可以追溯到上世紀50年代，建國之前，山茶油產(chǎn)業(yè)處于半荒蕪狀態(tài)，60-70年代山茶油產(chǎn)業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)，80-90年代山茶油產(chǎn)量逐年增加，進入21世紀后，山茶油科研工作的深入和新成果逐步推廣。

行業(yè)政策背景：政策加持，助力茶油行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

茶油作為農(nóng)業(yè)的重要細分領(lǐng)域，其發(fā)展離不開政策的支持和推動。近年來，國家陸續(xù)出臺了多項政策，鼓勵茶油行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新，《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》、《關(guān)于加快推進油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議》等產(chǎn)業(yè)政策在產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、茶油質(zhì)量監(jiān)管、茶油品類發(fā)展方向和茶油品牌建設(shè)等方面提出了要求，意在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高茶油供應(yīng)保障能力和質(zhì)量、效益水平，提升茶油行業(yè)市場競爭力，促進茶油行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1、 油茶種植面積穩(wěn)定增長

中國油茶產(chǎn)業(yè)在油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目、農(nóng)發(fā)資金、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持資金等強力支持下，發(fā)展形勢持續(xù)向好。油茶林基地面積不斷擴大，全國油茶林面積已由2010年的4560萬畝發(fā)展到2023年超過8000萬畝。根據(jù)《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》，到2025年，中國油茶種植總規(guī)模將達到9000萬畝。近5年來，湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快，共完成新造林任務(wù)約1000萬畝，占到了中國新增油茶種植面積的三分之二左右。

2、 2022年茶油產(chǎn)量有所下降

據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)，油茶籽產(chǎn)量整體呈現(xiàn)上升趨勢，在2021年達到高峰，產(chǎn)量394萬噸。2022年上半年干旱，下半年雨水較多，氣候極端，山茶樹結(jié)果情況不甚樂觀，山茶籽整體偏小，因此2022年油茶籽產(chǎn)量同比下降25%。

3、 市場規(guī)?；颈３衷鲩L

山茶籽出油率在15%-30%，平均約在20%左右。以20%的出油率來計算，按照每公斤茶油60元的銷售價格，建立測算模型，得到2017-2022年中國茶油市場產(chǎn)值，經(jīng)測算，2022年茶油產(chǎn)值達到353.54億元。

行業(yè)競爭格局

區(qū)域競爭：湖南及周邊分布最集中

從茶油行業(yè)代表性企業(yè)的區(qū)域分布來看，企業(yè)主要布局在以湖南為核心的華南地區(qū);安徽、浙江等華東地區(qū)也有部分代表性企業(yè)布局;其余地區(qū)茶油代表性企業(yè)分布較少。

企業(yè)競爭：企業(yè)相對分散

2022年，中國茶油總產(chǎn)量276.2萬噸，大團結(jié)以7.3萬噸占據(jù)茶油年產(chǎn)量第一。CR8為6.2%，市場集中度相對分散，企業(yè)競爭較為激烈。

行業(yè)發(fā)展前景及趨勢預(yù)測

1、2029年市場規(guī)模將接近520億元

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人口的增長，食用油的消費量逐年上升，同時，中國的食用油的消費結(jié)構(gòu)正處于快速轉(zhuǎn)型的時期，相比發(fā)達國家橄欖油的消費量一般占其植物油總消費量40%以上，長久以來中國食用油消費產(chǎn)品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費比例相對較低，而隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，以茶油為代表的高檔優(yōu)質(zhì)食用油的需求量快速提升，中國要達到國家規(guī)劃提出的年人均茶油消費量2公斤的目標，以此標準計算茶油供需缺口達200萬噸以上，可以預(yù)見未來茶油市場需求非常旺盛。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院根據(jù)茶油近幾年的發(fā)展規(guī)模以及將來的發(fā)展趨勢測算，結(jié)合林業(yè)局對于近年來中國茶油發(fā)展增速的預(yù)測，前瞻認為2024-2029年中國茶油市場規(guī)模將以約2.4%的增速進行復(fù)合增長，到2029年，中國茶油行業(yè)市場規(guī)模將接近520億元。

2、數(shù)智化、產(chǎn)品深加工化、品牌國際化是主要趨勢

數(shù)智化、產(chǎn)品深加工化、品牌國際化是未來茶油行業(yè)發(fā)展的三大主要趨勢。

在數(shù)字化、智能化技術(shù)的持續(xù)賦能下，茶油企業(yè)將積極推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型，打造全產(chǎn)業(yè)鏈一體化的數(shù)字生態(tài)體系，加快建設(shè)智慧茶園、智慧供應(yīng)鏈等項目，推動產(chǎn)線及運營管理數(shù)字化、智能化升級改造，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

海外茶油市場潛力較大。從我國茶油市場需求構(gòu)成來看，茶油的市場需求由兩部分組成，一部分是國內(nèi)消費量，一部分是出口量。國內(nèi)消費量在茶油市場所占的比重接近100%，茶油出口量極少。一萬面是我國現(xiàn)階段茶油年產(chǎn)量較少，難以滿足國內(nèi)市場需求。另一方面現(xiàn)階段在國際市場上，橄欖油在木本食用油市場中占據(jù)主導(dǎo)地位，茶油競爭力不足。隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對茶油優(yōu)質(zhì)特性的認識，國外企業(yè)從中國進口茶油和國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外，必將成為一種趨勢，國際市場對我國茶油的潛在需求很大。

同時，精深加工產(chǎn)品為行業(yè)重點發(fā)展方向。茶粕作為油茶籽提油后的主要副產(chǎn)物，可廣泛應(yīng)用于魚塘清塘、稻田殺螺和高檔草坪殺蟲等方面，經(jīng)深加工后還可生產(chǎn)茶皂素、有機肥、飼料和拋光粉等。茶皂素是一種非常重要的工業(yè)原材料，廣泛用于建材、日用化工、醫(yī)藥和生物農(nóng)藥等方面;茶粕有機肥是一種肥藥雙效的新型肥料;經(jīng)脫皂后的茶粕可再加工生產(chǎn)出復(fù)合酵蛋白飼料，是畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料。茶油及油茶副產(chǎn)物的綜合利用為油茶行業(yè)的下游，為油茶產(chǎn)業(yè)提供了更廣闊的發(fā)展空間。隨著油茶副產(chǎn)物綜合開發(fā)利用的技術(shù)進一步成熟，油茶產(chǎn)業(yè)化進程將加快，越來越多的油茶加工企業(yè)將會向精深加工領(lǐng)域發(fā)展。這些精深加工產(chǎn)品具有高附加值的特點，可以大幅提高本行業(yè)的盈利水平，是未來油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國茶油行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請注明資料來源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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