【干貨】2024年乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及區(qū)域熱力地圖

行業(yè)主要上市公司：光明乳業(yè)(600597)、伊利股份(600887)、妙可藍(lán)多(600882)、天潤乳業(yè)(600419)、新乳業(yè)(002946)、三元股份(600429)、燕塘乳業(yè)(002732)等

本文核心數(shù)據(jù)：乳制品產(chǎn)業(yè)鏈;乳制品產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力圖;乳制品代表性企業(yè)等

乳制品產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理：產(chǎn)業(yè)鏈較長且各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密

乳制品行業(yè)具有較長的產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋飼草飼料、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、終端銷售等多個環(huán)節(jié)，而且各環(huán)節(jié)連接緊密，實現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)牧業(yè))向第二產(chǎn)業(yè)(食品加工業(yè))和第三產(chǎn)業(yè)(分銷、物流)縱向延伸，具有很強的聯(lián)動效應(yīng)，是相互促進(jìn)、互相制約、密切聯(lián)合的健康產(chǎn)業(yè)集合體。

整個產(chǎn)業(yè)鏈的主體包括奶農(nóng)、企業(yè)和政府，其中，政府是宏觀調(diào)控者，也是奶農(nóng)和企業(yè)的協(xié)調(diào)者，并通過流通商延伸到消費者群體。從產(chǎn)業(yè)鏈情況來看，奶源供應(yīng)為產(chǎn)業(yè)鏈的上游環(huán)節(jié)，包括牧草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、原奶生產(chǎn)等;中游為乳制品加工，將上游收購來的原奶經(jīng)過各種工業(yè)加工為白奶、酸奶、奶酪、奶粉等各類乳制品;下游為品牌門店、商場超市、便利店等各類銷售渠道，將乳制品出售給B端消費者用于制作風(fēng)味咖啡、奶茶，或者出售給C端消費者滿足日常補充蛋白質(zhì)等需求。

從產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)代表性企業(yè)來看，上游奶牛養(yǎng)殖重點企業(yè)主要有現(xiàn)代牧業(yè)、圣牧、賽科星、優(yōu)然牧業(yè)等;中游乳制品生產(chǎn)重點企業(yè)主要有伊利、蒙牛、飛鶴等乳制品品牌;下游的重點流通渠道則包括沃爾瑪、永輝等大型商超，全家、美宜佳等便利店以及淘寶、京東等線上平臺。

乳制品產(chǎn)業(yè)鏈區(qū)域熱力地圖：江蘇、浙江企業(yè)密度最高

下圖選取了我國存續(xù)企業(yè)中經(jīng)營范圍含乳制品且注冊資本在1000萬元以上的所有企業(yè)，從區(qū)域分布上看，我國乳制品生產(chǎn)企業(yè)分布比較分散，且主要集中在江蘇、浙江、廣東、山東等東部沿海省份。

從乳制品行業(yè)代表性企業(yè)的區(qū)域分布來看，企業(yè)主要布局在西北、華北和華東地區(qū)，尤以內(nèi)蒙古和浙江分布最為集中，其次是新疆地區(qū);東北地區(qū)和中南地區(qū)也有部分企業(yè)分布，西南地區(qū)企業(yè)分布較少。

乳制品產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)銷售業(yè)績情況

從乳制品代表企業(yè)的業(yè)績情況來看，伊利、蒙牛這兩家全國性乳企營業(yè)收入及凈利潤都遠(yuǎn)超其他企業(yè)，但就業(yè)務(wù)增長及凈利率情況來說，天潤乳業(yè)、燕塘乳業(yè)等地區(qū)性乳企表現(xiàn)更優(yōu)，行業(yè)整體凈利率不高。此外，飛鶴乳業(yè)的凈利率最高，近五年平均凈利率達(dá)到了28.77%。

注：因部分公司不公布季報，所以這里統(tǒng)一用半年報數(shù)據(jù)進(jìn)行業(yè)績對比

乳制品產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)最新投資動向

從投資動向來看，乳制品產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)的投資動向主要包括收購公司拓展業(yè)務(wù)、通過簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的方式投資乳制品項目等。乳制品產(chǎn)業(yè)代表性企業(yè)最新投資動向匯總?cè)缦拢?/p>

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