寶寶吃出15億零食市場，光合星球、喵小俠如何玩轉藍海市場？

圖源：攝圖網(wǎng)

作者|Kevin 來源|魔鏡市場情報(ID：mktindex)

互動話題：你認為在寶寶零食賽道中，消費者最關注產品的哪些特性？

本文要點

篩選規(guī)則：2022年11月天貓?zhí)詫毮谭?輔食/營養(yǎng)品/零食>寶寶零食類目下銷售額大于100萬元、增速超100%的品牌。

高增長品牌歸因：

多渠道銷售相結合，打造成長式IP，消除消費者審美疲勞；

聚焦賽道，不斷研發(fā)和迭代商品，在細分賽道成就品牌；

不斷探索消費者需求，調整發(fā)展思路，形成差異化競爭。

未來趨勢：

兒童對零食需求多樣化：好看、好吃、好玩；

80、90甚至00后成為寶媽寶爸，對健康、口味及營養(yǎng)均衡提出更高要求。

隨著國內經(jīng)濟不斷發(fā)展，消費者對飲食健康及營養(yǎng)均衡關注度越來越高，兒童零食發(fā)展更為迅速。兒童零食已然成為一個有著很大商機的細分賽道，成為大零食行業(yè)下的超級藍海市場。根據(jù)農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國副食流通協(xié)會等聯(lián)合發(fā)布的《兒童零食市場調查白皮書》，目前我國兒童零食市場規(guī)模約為休閑零食市場規(guī)模的1/10，預計，我國兒童零食市場規(guī)模在2023年可達1500億元。

自2020年以來，各大企業(yè)紛紛入局兒童零食賽道。大型老牌零食企業(yè)，如雀巢、億滋等國際CPG公司、旺旺、上好佳等依舊具較強競爭力；互聯(lián)網(wǎng)綜合類零食品牌向兒童零食賽道細分發(fā)展；更有母嬰品牌跨品類延展，如英氏、貝因美等；新興兒童零食創(chuàng)新品牌以及IP驅動型兒童零食品牌也在高速發(fā)展。

雖然眾多玩家已經(jīng)入局兒童零食行業(yè)，但并不意味著該賽道已經(jīng)趨于成熟，因各個品牌研發(fā)能力層次不齊，且入局門檻低，導致產品同質化嚴重。缺乏更具競爭力的創(chuàng)新使得不少品牌市場表現(xiàn)仍顯遜色。

今天的魔鏡新升榜就為大家盤點2022年11月天貓?zhí)詫毮谭?輔食/營養(yǎng)品/零食>寶寶零食類目下銷售額大于100萬元、增速超100%的品牌，看看有哪些新勢力？

01

奶酪博士市場份額超55%，喵小俠如何在奶酪棒市場立足

喵小俠是海拍客所屬公司旗下的嬰童零輔食品牌，在2021年6月成立。海拍客平臺聚集全國20萬家母嬰店，得益于長期、深度的互動，喵小俠知名度也迅速提升。據(jù)杭州日報，該品牌成立一年時間于線下線上共完成了7000萬銷售額，線下渠道合作了2萬家母嬰門店覆蓋全國一至五線城市。除海拍客母嬰店優(yōu)勢之外，喵小俠從2022年6月開始，在互聯(lián)網(wǎng)社交平臺與超150名達人合作，快速提升品牌口碑及知名度，集合直播帶貨熱潮，喵小俠線上各大平臺銷量迅速提升，在天貓?zhí)詫毐憩F(xiàn)最為明顯。

據(jù)魔鏡市場情報，喵小俠奶酪相關產品2021年10月上線天貓?zhí)詫毱脚_，主要產品是奶酪棒，喵小俠從2022年6月開始，在社交平臺邀請近100為社交達人合作，助力產品推廣，從2022年6月開始喵小俠銷量開始快速上升，2022年8月銷售額達273.73萬元；2022年11月銷售額為160.07萬元，同比增長超161倍，銷量為68485件，達到歷史最高，在魔鏡新升榜中位居第三。

2021年10月-2022年11月天貓?zhí)詫毱脚_喵小俠奶酪產品銷售情況

數(shù)據(jù)來源：魔鏡市場情報

除在線上線下產品營銷上的努力之外，喵小俠在IP設計上也是費勁心思。為了消除消費者審美疲勞，推出成長式IP形象，“以邊吃邊養(yǎng)，以食代養(yǎng)”的品牌定位，結合新中式的產品形式，創(chuàng)造“新中式喵小俠”。通過結合對歷史文化的尊重、傳統(tǒng)文化的全新表達、本土文化的未來設想來創(chuàng)造喵小俠的中式DNA，進一步加深消費者品牌認知。

圖片來源：小紅書、喵小俠天貓旗艦店

02

營養(yǎng)小新差異化競爭快速獲取市場，成為寶寶零食新勢力

營養(yǎng)小新，2021年11月創(chuàng)立，隸屬于四川能康健生物科技有限公司旗下品牌。主要經(jīng)營嬰幼?零輔?產品以及成?休閑?品，已涵蓋有機油脂系列、嬰幼兒米餅和果泥等多個產品系列。據(jù)魔鏡市場情報，營養(yǎng)小新2022年12月正式上線天貓?zhí)詫毱脚_，聚焦于海苔零食賽道，不斷研發(fā)升級，上線近一年時間便成為淘寶天貓寶寶零食海苔賽道top3品牌，市場份額達到12.4%。

營養(yǎng)小新在天貓銷售額快速增長，離不開線下及社交媒體的市場動作。營養(yǎng)小新在現(xiàn)在與超過10000家門店合作，快速提升產品知名度；線上社交平臺與超100名明星/達人合作，促進品牌推廣，同時直播帶貨讓品牌銷量在2022年8-11月迅速增長。

2021年12月-2022年11月天貓?zhí)詫殸I養(yǎng)小新銷售額銷量情況

數(shù)據(jù)來源：魔鏡市場情報

隨著品牌知名度的不斷提升，營養(yǎng)小新也不斷上新產品，目前覆蓋奶酪、果肉條等多個寶寶零食品類。豐富的產品品類，也進一步促進品牌銷量的提升。據(jù)魔鏡市場情報，營養(yǎng)小新2022年11月銷售額為395.2萬元，位于新升品牌榜第4。

2022年11月天貓?zhí)詫殸I養(yǎng)小新主要類目銷售情況

2022年11月天貓?zhí)詫殸I養(yǎng)小新寶寶零食各品類銷售情況

數(shù)據(jù)來源：魔鏡市場情報

03

碧歐奇迅速調整，專注寶寶水果零食

碧歐奇是由意大利GMG集團于1977年創(chuàng)立的品牌。碧歐奇產品包括米麥粉、餅干、意面等多種食品，針對0-3以及3歲以各年齡段的嬰幼兒兒童。碧歐奇每一款食品都不含堅果等過敏原及不使用動物（制品）等。碧歐奇在生產過程中均不添加防腐劑、糖類、香精以及乳化劑。2016年進入中國市場，在嬰兒食品中，嬰幼兒調味油是碧歐奇主要產品，并且一直是嬰幼兒調味油市場的top品牌。

2022年11月天貓?zhí)詫毐虤W奇產品調味品、寶寶零食主要品類分布情況

數(shù)據(jù)來源：魔鏡市場情報

碧歐奇早先推出的奶酪產品，由于市場競爭過于激烈且同質化嚴重、創(chuàng)新難度高，并未收獲較好成果。于是2022年碧歐奇開始將中心轉移至溶溶豆及果肉條賽道，借助在兒童輔食產品的研發(fā)經(jīng)驗，快速推出各種水果味的溶溶豆及果肉條。溶溶豆主打無添加、高鈣高蛋白、科學配比VD等；適用年齡段定在6個月+，與市面上普遍適用3歲以上兒童形成差異。

據(jù)魔鏡市場情報，2022年7月、8月，碧歐奇先后在天貓?zhí)詫毶暇€果肉條、溶溶豆等寶寶零食，2022年11月銷售額達到145.1萬元，同比增長超218倍，位于11月魔鏡新升榜第9。

2020年12-2022年11月天貓?zhí)詫毐虤W奇寶寶零食銷售及銷量情況

數(shù)據(jù)來源：魔鏡市場情報

04

總結

全球人口結構正在悄然改變，不同時代的人由于成長環(huán)境的差異會呈現(xiàn)出不同的價值觀和消費觀。隨著80、90、00后新生力量逐漸成為新生代消費的主力軍，時代的發(fā)展和觀念的改變讓他們對品質和個性化的追求不同前人，成就了當下的消費升級。

喵小俠利用線下渠道優(yōu)勢，抓住兒童對動畫的特殊喜愛，打造成長式IP形象，快速吸引消費者眼球，加上社交媒體長期曝光，成就品牌快速增長；營養(yǎng)小新避開競爭激烈的奶酪賽道，在海苔賽道持續(xù)發(fā)力，獲得市場認可后快速拓展產品品類，成就品牌高速拓展；碧歐奇結合自身在母嬰行業(yè)優(yōu)勢，總結奶酪產品不足，進入溶溶豆賽道，快速獲得消費者認可。

無論各大品牌是以何種方式實現(xiàn)快速增長，消費者認可的產品才能長遠發(fā)展。三歲以內兒童需求多由家長決定，而家長對產品健康化、營養(yǎng)均衡會提出更高要求；三歲以上兒童逐漸開始有自主選擇意愿，對產品需求將更加注重產品外觀設計、IP形象以及多元化口味等。未來，隨著消費升級，消費者對寶寶零食的需求將會更加健康化、多元化、個性化。

編者按：本文轉載自微信公眾號：魔鏡市場情報(ID：mktindex)，作者：Kevin