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美團(tuán)的酒,抖音要干了

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20 字母榜 ? 2023-12-13 18:47:53  來(lái)源:字母榜 E4568G0

作者|譚宵寒 來(lái)源|字母榜(ID:wujicaijing)

年底休假準(zhǔn)備帶全家去三亞旅行的呂仙,最近翻遍了攜程、去哪兒、大眾點(diǎn)評(píng)、 booking、酒店官方小程序上的酒店,正糾結(jié)中,同事發(fā)來(lái)了一個(gè)抖音直播間里售賣(mài)的酒店產(chǎn)品鏈接,“本來(lái)一開(kāi)始就pass了這家酒店,但架不住它便宜好多。”

對(duì)比過(guò)后,呂仙在抖音直播間下了單,這是她第一次在抖音完成交易:一筆4000元的高客單價(jià)訂單。

像呂仙這樣在抖音直播間買(mǎi)了酒旅套餐的為數(shù)不少。作為抖音重度用戶(hù),家住北京的白領(lǐng)張峰告訴字母榜,最近他在刷抖音時(shí)發(fā)現(xiàn),10條內(nèi)容中,有三四條內(nèi)容都是酒店廣告,“而且不少還是單價(jià)較高的海南度假酒店。”

和張峰一樣,不少抖音用戶(hù)都體感到了這一點(diǎn):抖音上的酒旅內(nèi)容正變得越來(lái)越多,而套餐價(jià)格相比其他平臺(tái)也非常有競(jìng)爭(zhēng)力。

相對(duì)于用戶(hù),抖音坐上酒旅市場(chǎng)牌桌,商家的感覺(jué)更明顯。

一位抖音酒旅類(lèi)目商家告訴字母榜,去年年末,抖音生活服務(wù)進(jìn)行了一次組織架構(gòu)調(diào)整,將以往的大類(lèi)劃分為,酒旅、到餐和外賣(mài)、到綜這三條垂直的業(yè)務(wù)線。日常對(duì)接會(huì)有各自的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行對(duì)接。

據(jù)《晚點(diǎn)LatePost》報(bào)道,今年7月近期抖音生活服務(wù)進(jìn)行了一系列組織調(diào)整,其中一條便是將酒旅業(yè)務(wù)升級(jí)抖音生活服務(wù)一級(jí)部門(mén),與到店業(yè)務(wù)平行,由項(xiàng)問(wèn)天帶隊(duì),直接向時(shí)任抖音生活服務(wù)總裁的朱時(shí)雨匯報(bào)。

從抖音本地生活近一年的動(dòng)作來(lái)看,他們對(duì)本地生活有更大的野心,而酒旅就承擔(dān)著重要的增長(zhǎng)重?fù)?dān)。

對(duì)抖音來(lái)說(shuō),酒旅市場(chǎng)有著十足的誘惑力:它是抖音尚未開(kāi)發(fā)充分的市場(chǎng);客單價(jià)高,能幫助本地生活業(yè)務(wù)達(dá)成更高的GMV目標(biāo);利潤(rùn)高,盡管在目前看其能貢獻(xiàn)的傭金收入有限,但一個(gè)類(lèi)目商家的涌入能給抖音帶來(lái)更多的廣告收入。

而抖音向酒旅行業(yè)進(jìn)軍,必然會(huì)沖擊原有平臺(tái)的市場(chǎng)份額,美團(tuán)顯然是被挑戰(zhàn)者之一。

2016年王興、張一鳴、程維那場(chǎng)著名的閉門(mén)對(duì)談中,張一鳴曾形容字節(jié)遇到的戰(zhàn)爭(zhēng)中,不像美團(tuán)和滴滴是“high to high的競(jìng)爭(zhēng)”,“他們的戰(zhàn)爭(zhēng)有點(diǎn),針尖對(duì)麥芒。比如補(bǔ)貼,同時(shí)對(duì)用戶(hù)。”

過(guò)去兩年,張一鳴和王興之間同樣不乏這種高烈度的、針尖對(duì)麥芒的戰(zhàn)爭(zhēng)。隨著抖音強(qiáng)勢(shì)入侵本地生活,它先是在到店餐飲領(lǐng)域挖了一塊市場(chǎng),如今再度挺進(jìn)美團(tuán)的腹地——酒旅素來(lái)是美團(tuán)利潤(rùn)最為豐厚的業(yè)務(wù)。

當(dāng)然,相比餐飲,酒旅的供應(yīng)鏈更為復(fù)雜,字節(jié)想吃下最肥美的“牛腩肉”并不輕松。

一些OTA老用戶(hù)將交易行為轉(zhuǎn)向了抖音,但從市場(chǎng)份額看,還有大量老用戶(hù)留在了傳統(tǒng)的在線酒旅平臺(tái)。一位連續(xù)多年購(gòu)買(mǎi)了隨心飛產(chǎn)品的用戶(hù)告訴字母榜,她通常還是選擇在攜程訂酒店,“抖音刷的比較少,也不怎么看直播。”

抖音和美團(tuán)的第二次戰(zhàn)爭(zhēng),抖音能再一次從美團(tuán)碗里吃到肉嗎?

今年6月,抖音本地生活MCN機(jī)構(gòu)河南新聚星將其旗下抖音業(yè)務(wù)范疇,從餐飲團(tuán)購(gòu)全面轉(zhuǎn)向酒旅團(tuán)購(gòu)。

河南新聚星負(fù)責(zé)人張延敏告訴字母榜,他們發(fā)現(xiàn),酒旅團(tuán)購(gòu)的出單情況更好,利潤(rùn)更高。通常,餐飲團(tuán)購(gòu)的利潤(rùn)最高才能達(dá)到10%,而酒旅團(tuán)購(gòu)的毛利率一般都能達(dá)到10%以上,接近20%。同時(shí),酒旅團(tuán)購(gòu)的客單價(jià)又遠(yuǎn)高于餐飲團(tuán)購(gòu)。

張延敏觀察到,今年酒旅類(lèi)商家和主播已經(jīng)批量涌入抖音,“大一點(diǎn)兒的品牌,有能力做直播的商家都開(kāi)始嘗試在抖音做直播了。”

商家進(jìn)入抖音的重要原因是疫情結(jié)束后旅游行業(yè)復(fù)蘇。

張延敏告訴字母榜,今年十一前夕、雙十一期間,其公司銷(xiāo)量都有顯著增長(zhǎng),從6月轉(zhuǎn)向酒旅業(yè)務(wù)至今,已經(jīng)達(dá)成了5000萬(wàn)元GMV的業(yè)績(jī)。

一位抖音本地生活服務(wù)商也表示,疫情期間,其公司酒旅在整體GMV中可以達(dá)到20%,疫情期間只能達(dá)到9%,今年只要做酒旅市場(chǎng)的復(fù)位,都能有相當(dāng)不錯(cuò)的增長(zhǎng)。

同時(shí),抖音也在大力鼓勵(lì)酒旅內(nèi)容。

“去年抖音完成了餐飲商家的新增動(dòng)作,今年只要做好日常的運(yùn)營(yíng)維護(hù)就好,而酒旅和到綜還需要抖音做商家新增的動(dòng)作。”上述服務(wù)商表示,自2021年入駐抖音,經(jīng)歷了兩次高增長(zhǎng)期,第一次是剛?cè)腭v抖音時(shí),而第二次就是抖音開(kāi)放更多品類(lèi)入駐:從到餐,到同時(shí)開(kāi)放到綜和酒旅。

對(duì)商家來(lái)說(shuō),在抖音做酒旅的投入并不低。一位今年入駐抖音的酒店老板表示,抖音的抽傭在6%左右。“也都是要花錢(qián)買(mǎi)流量的。”但對(duì)商家來(lái)說(shuō),抖音又是他們不得不入的一個(gè)渠道。

去年,抖音本地生活業(yè)務(wù)傭金集體大幅上調(diào),其中住宿軟件服務(wù)費(fèi)率從此前的0.6%上調(diào)至4.5%,今年民宿的傭金再度從4.5%上升到了6%。另外,一些商家選擇與代運(yùn)營(yíng)商、或主播合作,再度提升了運(yùn)營(yíng)成本,付費(fèi)投流同樣是一筆不小的開(kāi)支。

但為了爭(zhēng)奪用戶(hù),與抖音餐飲團(tuán)購(gòu)在早期以低價(jià)策略獲得用戶(hù)相同,許多酒店同樣在抖音給出了全網(wǎng)最低價(jià)。

呂仙對(duì)比過(guò)的酒店有的要2000+元一晚,一般也要1000+元一晚,而同事發(fā)給她的抖音鏈接里的酒店套餐是3999元7晚,且套餐可使用日期分次到明年3月底。發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品的她又返回其他酒旅預(yù)訂平臺(tái)比價(jià),結(jié)果是,其他平臺(tái)的團(tuán)購(gòu)套餐的都沒(méi)有像抖音售賣(mài)的這款產(chǎn)品使用期限長(zhǎng),即便是短期套餐,抖音直播間也比其他平臺(tái)賣(mài)得更便宜。

藝龍酒店科技CEO席丹丹在一次訪談中曾表示,抖音不僅幫他們成功吸引了大量用戶(hù),還為品牌帶來(lái)了更多投資人的關(guān)注。

據(jù)抖音此前發(fā)布的《2023中秋國(guó)慶出游報(bào)告》,國(guó)慶長(zhǎng)假,抖音酒旅訂單量同比增長(zhǎng)9倍。另?yè)?jù)《抖音生活服務(wù)2022酒旅專(zhuān)題報(bào)告》,2022年,入駐抖音生活服務(wù)的酒旅商家增長(zhǎng)192%,抖音生活服務(wù)平臺(tái)上,酒旅達(dá)人訂單增長(zhǎng)達(dá)862%,酒旅業(yè)務(wù)增長(zhǎng)了346%。

訂單量增長(zhǎng)有疫情結(jié)束的因素在,有抖音是所有商家不能忽視的渠道的原因在,同樣有抖音為爭(zhēng)奪市場(chǎng)而進(jìn)行了補(bǔ)貼有關(guān)。

下單次日,呂仙又走進(jìn)了這個(gè)直播間發(fā)現(xiàn),同樣的套餐又降價(jià)了100元,聯(lián)系商家退差價(jià)后,得到的回答是,“這是平臺(tái)給出的補(bǔ)貼,商家補(bǔ)不了差價(jià),可退單重拍。”

顯然,抖音正在持續(xù)補(bǔ)貼酒旅市場(chǎng)。

抖音生活服務(wù)酒旅行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向字母榜回應(yīng)稱(chēng),目前給商家的扶持政策主要是相比行業(yè)平均水平更低的軟件服務(wù)費(fèi)(傭金)政策,旅游旺季會(huì)通過(guò)流量補(bǔ)貼、貨品補(bǔ)貼、抖音熱點(diǎn)、商城及搜索資源等,幫商家觸達(dá)更多目標(biāo)用戶(hù);面向主播,抖音生活服務(wù)計(jì)劃在未來(lái)一年投入5億元,幫助商家匹配到更合適的達(dá)人,同時(shí)為達(dá)人提供更多的帶貨收入。

抖音的強(qiáng)勢(shì)猛攻必然會(huì)沖擊原有的市場(chǎng)格局。據(jù)交銀國(guó)際報(bào)告,2019年,攜程的市占率為67%,到2022年下降到54%,美團(tuán)從9%上升至17%,從占比看,抖音的份額還不高,2022年占2%,預(yù)計(jì)2023年占3%。

但過(guò)去兩年,抖音在餐飲到店領(lǐng)域發(fā)起的入侵行動(dòng),已經(jīng)足以引起旅游行業(yè)的警惕。

事實(shí)上,在抖音正式進(jìn)軍酒旅團(tuán)購(gòu)之前,OTA平臺(tái)開(kāi)始加入直播帶貨大軍。2020年3月,梁建章在抖音開(kāi)啟了直播首秀,現(xiàn)在攜程APP首頁(yè)也為直播設(shè)置了入口。

盡管從總GMV市場(chǎng)占比看,攜程占比更高,但單從酒店類(lèi)目看,2018年3月,美團(tuán)酒店就以2270萬(wàn)的單月間夜量首次超過(guò)攜程、去哪兒、同程藝龍的總和,此后美團(tuán)的市場(chǎng)占比率不斷提高。

而抖音酒旅團(tuán)購(gòu)的主要類(lèi)目正是酒店、景區(qū)門(mén)票等美團(tuán)的優(yōu)勢(shì)類(lèi)目。

美團(tuán)在今年緊急補(bǔ)上直播這一課,除了餐飲直播,也同時(shí)進(jìn)行了酒旅直播。今年7月,一批美團(tuán)地方酒旅賬號(hào)開(kāi)播,據(jù)億邦動(dòng)力網(wǎng)報(bào)道,這些賬號(hào)包括“住著玩去北京”、“住著玩去珠海”、“住著玩去三亞”、“住著玩去廈門(mén)”等,主要售賣(mài)酒店團(tuán)購(gòu)券和餐飲團(tuán)購(gòu)券。

這些直播間大多采用數(shù)字人直播的形式,這能有效降低運(yùn)營(yíng)成本,但也存在回答用戶(hù)咨詢(xún)不及時(shí)的問(wèn)題。

字母榜從美團(tuán)直播頻道進(jìn)入了一個(gè)旅游直播間,但與抖音直播間不同,這是一個(gè)錄播內(nèi)容的直播間,用戶(hù)在評(píng)論區(qū)提到的問(wèn)題得不到回答。直播間大屏還特別注明:有任何問(wèn)題右擊任何商品右下聯(lián)系商家。

相比之下,抖音直播間的客服服務(wù)要完善的多。張延敏告訴字母榜,除了直播間及時(shí)回答用戶(hù)問(wèn)題外,下播后,他們還會(huì)監(jiān)督主播促進(jìn)訂單的核銷(xiāo)。

點(diǎn)進(jìn)抖音團(tuán)購(gòu)帶貨榜的游玩、旅行、住宿的榜單可以發(fā)現(xiàn),與電商、餐飲行業(yè)不同,酒旅直播上榜的多為旅行社、MCN機(jī)構(gòu)等第三方,而非官方賬號(hào)。

這也意味著有更多角色通過(guò)抖音的流量分食美團(tuán)、攜程們的市場(chǎng)。張延敏說(shuō),今年6月時(shí),他們旗下只有3個(gè)賬號(hào)在進(jìn)行酒旅直播,現(xiàn)在旗下已經(jīng)有幾十個(gè)賬號(hào)。

據(jù)張延敏觀察,也有很多的商家選擇與抖音酒旅主播合作,“最開(kāi)始需要主動(dòng)去找商家,現(xiàn)在就會(huì)有許多商家主動(dòng)找來(lái)了。”當(dāng)然這也與其賬號(hào)的粉絲體量增長(zhǎng)有關(guān)。

除了市場(chǎng)份額,抖音入局旅游業(yè)對(duì)行業(yè)的另一影響是,新玩家的加入會(huì)降低原有玩家的利潤(rùn)率,尤其是新入局的還是這樣一個(gè)手持豐沛流量與資金的玩家。

從二三季度看,美團(tuán)的利潤(rùn)率表現(xiàn)尚可。據(jù)中泰證券,今年二季度,美團(tuán)到店酒旅業(yè)務(wù)收入114.33 億,同比增長(zhǎng) 59.6%,GTV 增長(zhǎng)120%,隨著線下流量恢復(fù)以及美團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)對(duì),美團(tuán)與抖音的市場(chǎng)份額趨于穩(wěn)定,競(jìng)爭(zhēng)格局有所緩解。在 GTV 維持高增的背景下,公司的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率也維持較高水平,達(dá)到 35.8%,有助于緩解市場(chǎng)對(duì)于美團(tuán)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)大幅拉低利潤(rùn)率的擔(dān)憂。

中泰證券指出,三季度是旺季,公司或進(jìn)一步加大短期補(bǔ)貼力度應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),“我們認(rèn)為短期的應(yīng)對(duì)較為必要,長(zhǎng)期而言,我們對(duì)美團(tuán)到店業(yè)務(wù)抵御抖音的競(jìng)爭(zhēng)保持樂(lè)觀。”

三季度,美團(tuán)到店酒旅業(yè)務(wù)GTV 同比增長(zhǎng)超過(guò) 90%,Q3 到店酒旅收入同比增長(zhǎng) 30%,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率 32%,環(huán)比略有下降。

從數(shù)據(jù)上,抖音入局酒旅,未對(duì)美團(tuán)的到店酒旅業(yè)務(wù)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)影響,但一個(gè)變量是,近期抖音調(diào)整了本地生活業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人,抖音的本地生活策略可能會(huì)有調(diào)整。

上個(gè)月,抖音集團(tuán)商業(yè)化負(fù)責(zé)人浦燕子將兼任生活服務(wù)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人,原生活服務(wù)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人朱時(shí)雨將調(diào)任,負(fù)責(zé)一級(jí)部門(mén)增長(zhǎng)與商業(yè)解決方案。

與其他行業(yè)相比,酒旅行業(yè)還存在不小的增長(zhǎng)空間。交銀證券估算,2023 年中國(guó)境內(nèi)旅游支出恢復(fù)至 2019 年的 88%,出行人次預(yù)計(jì)達(dá)到55 億,恢復(fù)至2019 年的 92%,相當(dāng)于中國(guó)人均出行 3.9 次/年,對(duì)比 2019年的4.3 次/年,仍有恢復(fù)空間。

而市場(chǎng)空間就意味著平臺(tái)愿意在此投入資源打仗。

當(dāng)然,抖音進(jìn)軍酒旅的方式同樣存在挑戰(zhàn),一大挑戰(zhàn)就是核銷(xiāo)率。相比餐飲,消費(fèi)成本更高的酒旅的核銷(xiāo)率要低不少,而直播這種形式相對(duì)于交易平臺(tái),本身就存在核銷(xiāo)率低的問(wèn)題。

張延敏介紹,餐飲團(tuán)購(gòu)的核銷(xiāo)率一般在70%左右正常,酒旅直播的核銷(xiāo)率一般只能達(dá)到20%,其賬號(hào)10月的核銷(xiāo)率達(dá)到了66%,算是比較好的核銷(xiāo)率。

一位抖音酒旅內(nèi)部人士向字母榜表示,不同平臺(tái)對(duì)于商家有不同的作用。相比其他OTA平臺(tái)更強(qiáng)的工具屬性,抖音生活服務(wù)是一個(gè)“內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)+帶貨”平臺(tái),能夠給商家?guī)?lái)新用戶(hù)和增量交易。很多商家發(fā)現(xiàn)在抖音做好了內(nèi)容,其在其他平臺(tái)的生意也會(huì)同步變好,這也印證了生活服務(wù)行業(yè)的線上化率仍有很大空間,遠(yuǎn)沒(méi)到存量競(jìng)爭(zhēng)的地步。

“隨著產(chǎn)品能力的提升,例如團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品預(yù)約功能的優(yōu)化,與越來(lái)越多的品牌商家合作直連系統(tǒng)等,抖音生活服務(wù)的酒旅核銷(xiāo)率也在穩(wěn)步提升”,該人士表示,除團(tuán)購(gòu)?fù)?,該業(yè)務(wù)也推出了日歷房/日歷票等即時(shí)預(yù)訂產(chǎn)品。

為了保證核銷(xiāo)率,一些套餐也推出了不能部分退款的功能。呂仙告訴字母榜,她預(yù)定的酒店套餐,使用部分后,剩下的不能單獨(dú)退款,但因?yàn)閮r(jià)格優(yōu)勢(shì),她還是下單了,“如果用不完,準(zhǔn)備到時(shí)候掛閑魚(yú)。”

手持流量和資金優(yōu)勢(shì),抖音正持續(xù)向本地生活領(lǐng)域進(jìn)軍,但距離完成餐飲團(tuán)購(gòu)式的市場(chǎng)入侵,抖音還有相當(dāng)長(zhǎng)的一段路要走。

編者按:本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào):字母榜(ID:wujicaijing),作者:譚宵寒  編者按:本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào):字母榜(ID:wujicaijing),作者:譚宵寒 

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