香港人買(mǎi)爆山姆，香港本地商超急了

（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

作者|吳文武 來(lái)源|新品略財(cái)經(jīng)(ID：nbscaijing)

山姆對(duì)香港本地商超形成沖擊波。‍‍‍‍‍

香港人買(mǎi)爆山姆背景下，山姆試水香港站電商業(yè)務(wù)，必然攪動(dòng)香港商超行業(yè)，香港商超這下要急了。

01

香港人買(mǎi)爆山姆

要說(shuō)深圳現(xiàn)在有哪些購(gòu)物中心爆火，深圳山姆必在其中，再細(xì)看，北上購(gòu)物的香港人擠滿了深圳山姆。

最近幾次，《新品略財(cái)經(jīng)》無(wú)論是在周末，還是在工作日，去逛深圳山姆龍華店的時(shí)候，都能碰到很多香港人在逛山姆。

從這些一眾逛山姆的消費(fèi)者人群中，背雙肩包或小登山包，穿休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝，講香港白話……一眼就能分辨出來(lái)是香港人，他們和家人一起或三五好友一起逛山姆。

5月20日，《新品略財(cái)經(jīng)》去逛山姆的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)了不少香港人在店里挑選商品，和同行的家人或朋友“安利”介紹分享山姆的商品。

以上是最近一兩年以來(lái)，越來(lái)越多的香港人北上深圳購(gòu)物的一個(gè)縮影。

去年10月，當(dāng)時(shí)有香港媒體估算報(bào)道過(guò)，港人當(dāng)月北上消費(fèi)總金額約為36億人民幣，深圳成了香港人的購(gòu)物天堂。

今年五一，港人北上購(gòu)物再一次上了熱搜。據(jù)香港入境事務(wù)處數(shù)據(jù)，以5月1日為例，當(dāng)天共有19.5萬(wàn)香港居民出境，同比增長(zhǎng)56%。

美團(tuán)在4月底發(fā)布的《港人北上消費(fèi)數(shù)據(jù)簡(jiǎn)報(bào)》顯示，今年一季度，香港用戶在內(nèi)地使用美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)進(jìn)行的相關(guān)消費(fèi)交易金額環(huán)比增長(zhǎng)135%，深圳是最熱門(mén)的目的地和消費(fèi)第一站。

《新品略財(cái)經(jīng)》去年年底寫(xiě)了一篇題為《香港人買(mǎi)爆深圳山姆》的分析文章也火了。

香港人逛山姆的熱潮還在持續(xù)，深圳山姆猶如購(gòu)物景點(diǎn)般存在，一些旅行團(tuán)還推出了山姆購(gòu)物團(tuán)，帶團(tuán)前往深圳山姆購(gòu)物，就連香港巴士集團(tuán)都設(shè)置了直通山姆的巴士路線。

近日，山姆針對(duì)香港消費(fèi)者又推出了一個(gè)重磅市場(chǎng)策略。據(jù)《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》報(bào)道稱，“山姆跨過(guò)深圳河”，山姆將要開(kāi)通香港線上業(yè)務(wù)，目前已在內(nèi)測(cè)階段，個(gè)別香港客戶已經(jīng)成功通過(guò)線上下單方式購(gòu)買(mǎi)到山姆產(chǎn)品。

據(jù)悉，山姆設(shè)置香港站，為香港購(gòu)物者提供直郵服務(wù)，最后一公里的配送環(huán)節(jié)則提供自提取貨以及送貨上門(mén)兩種方式。據(jù)市場(chǎng)消息，山姆香港站免費(fèi)送貨的門(mén)檻是660元港元。

山姆試水香港站電商業(yè)務(wù)，目前還沒(méi)有正式官宣，還是引發(fā)了熱點(diǎn)關(guān)注。山姆看到了港人北上深圳買(mǎi)爆山姆的熱度，自然是想賺更多。

02

香港本地商超急了

香港人北上買(mǎi)爆深圳山姆的背后，是一陣又一陣香港人北上深圳、廣州等粵港澳大灣區(qū)城市購(gòu)物消費(fèi)潮的一個(gè)真實(shí)寫(xiě)照。

特別是一到周末或者節(jié)假日，香港人北上深圳等地購(gòu)物消費(fèi)，這多少對(duì)香港本地餐飲、商超肯定會(huì)有明顯影響。

《新品略財(cái)經(jīng)》前段時(shí)間在B站上刷到，一位香港美食UP主發(fā)了一條關(guān)于“前米其林二星燒臘總管下海創(chuàng)業(yè)”的故事視頻，講述了這個(gè)香港年輕人的創(chuàng)業(yè)故事，其中有一段話讓人記憶很深刻。

這名年輕的店主在視頻中無(wú)奈吐槽，（港人）北上有好大影響啊，現(xiàn)在每逢假期香港人就有個(gè)習(xí)慣，就是北上消費(fèi)，變成現(xiàn)在假期，我們起碼少三成以上的客人。以前我們說(shuō)的疫情前，其實(shí)香港逢星期六日，還有假期，是生意最好的時(shí)候，現(xiàn)在反過(guò)來(lái)了，真的反過(guò)來(lái)！

上述場(chǎng)景是香港人北上購(gòu)物消費(fèi)對(duì)本地商家，特別是中小商家產(chǎn)生直接較大影響的真實(shí)寫(xiě)照。

不過(guò)，香港人買(mǎi)爆深圳山姆的背后，有一個(gè)商業(yè)群體是很焦慮的，那就是香港本地的商超。

當(dāng)很多香港人被北上深圳山姆，買(mǎi)日用品和網(wǎng)紅食品等，因?yàn)樯侥肥谴蟀b，能用一段時(shí)間，而且深圳山姆的商品售價(jià)要比香港低了不少，這肯定多少影響到香港本地商超的生意。

當(dāng)這些香港商超看到深圳山姆的商品爆火后，不得不加速調(diào)整應(yīng)對(duì)。據(jù)多家媒體報(bào)道，李嘉誠(chéng)旗下的百佳超市，惠康等超市，紛紛引進(jìn)山姆的網(wǎng)紅爆品。比如，千層蛋糕、芝士牛肉卷等。

雖然香港本地商超上線的這些山姆同款商品還是能受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎，但整體上還是價(jià)格貴。比如，芝士牛肉卷，香港本地超市售價(jià)為100元港幣以上，而在山姆的售價(jià)只有65.9元人民幣。

香港商超不僅把山姆的同款網(wǎng)紅爆款商品引進(jìn)，超市還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了網(wǎng)紅商品專(zhuān)區(qū)，比如螺螄粉、米線、拉面等。

看得出來(lái)，這些香港本地商超面對(duì)港人北上購(gòu)物消費(fèi)，雖在價(jià)格方面不占優(yōu)勢(shì)，但還是在積極應(yīng)對(duì)和改變。

在《新品略財(cái)經(jīng)》看來(lái)，現(xiàn)在山姆已經(jīng)在試水香港站直郵業(yè)務(wù)，肯定會(huì)進(jìn)一步直接加大對(duì)香港本地商超的影響。

據(jù)港港地報(bào)道，山姆試水香港站電商業(yè)務(wù)，消息一出，嚇壞了整個(gè)香港超市業(yè)，香港超市業(yè)慌了。

香港中文大學(xué)亞太商學(xué)院榮譽(yù)研究員、經(jīng)濟(jì)學(xué)家李兆波表示，“山姆襲港”勢(shì)必對(duì)本地商超和網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)帶來(lái)重創(chuàng)，猶如疲憊的零售市道“多插一把刀”，香港零售在高成本下經(jīng)營(yíng)大勢(shì)已去。

毫無(wú)疑問(wèn)，山姆未來(lái)在香港開(kāi)通電商和即時(shí)配送業(yè)務(wù)，勢(shì)必會(huì)對(duì)香港本地商超產(chǎn)生較大影響，再加上港人線下北上消費(fèi)，香港商超經(jīng)營(yíng)者肯定會(huì)越來(lái)越焦慮。

03

香港不僅需要山姆，也需要港版“山姆”

前些年，或者是七八年前，那時(shí)候香港是購(gòu)物天堂，內(nèi)地人蜂擁涌進(jìn)香港，還催生了代購(gòu)行業(yè)。

而現(xiàn)如今，內(nèi)地購(gòu)物中心林立，吃喝玩樂(lè)的可選擇比香港本地豐富，關(guān)鍵是價(jià)格還比香港本地便宜不少。

現(xiàn)在香港人無(wú)論是自駕，還是搭乘公共交通工具，過(guò)了口岸半小時(shí)以內(nèi)可以到福田、南山、前海、寶安的購(gòu)物中心，交通極為便利。

內(nèi)地購(gòu)物價(jià)格比香港便宜，還能買(mǎi)到更多，以及大包裝的商品，就算是拖著便攜式購(gòu)物車(chē)和行李箱，定期來(lái)內(nèi)地購(gòu)物一趟，也是很劃算的。

香港人北上消費(fèi)，也催生了反向代購(gòu)生意。有媒體報(bào)道稱，香港“反向代購(gòu)”團(tuán)隊(duì)月入20萬(wàn)。‍‍

更為重要的是，在內(nèi)地城市，比如深圳，花少錢(qián)還能享受到“上帝般”的服務(wù)，畢竟內(nèi)地很多城市的服務(wù)品質(zhì)要比香港本地要高很多。

山姆吸引了很多香港人北上消費(fèi)，這對(duì)香港本地商超品牌的影響是直接的，但從另一角度看，山姆對(duì)香港人消費(fèi)的吸引力，以及現(xiàn)在山姆試水及未來(lái)即將開(kāi)通香港站電商業(yè)務(wù)，也為香港本地商超行業(yè)注入了新活力，肯定會(huì)加速改變香港本地商超。

在傳統(tǒng)商超時(shí)代，香港商超品牌百佳也在內(nèi)地開(kāi)了門(mén)店，品質(zhì)也不錯(cuò)，但相對(duì)而言，商超業(yè)務(wù)還是比較傳統(tǒng)，特別是香港商超業(yè)務(wù)更為傳統(tǒng)。

這么多年以來(lái)，內(nèi)地電商飛速發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)商超業(yè)務(wù)產(chǎn)生了變革性的影響，時(shí)不時(shí)出現(xiàn)很多商超新物種，不說(shuō)香港本地商超生意不好做，內(nèi)地的大賣(mài)場(chǎng)和傳統(tǒng)商超都在上演關(guān)門(mén)潮。

香港人買(mǎi)爆山姆，香港人北上購(gòu)物等多個(gè)話題，不僅在內(nèi)地引發(fā)了熱議，甚至在香港本地也同樣引發(fā)了熱議，其中最熱議的話題是：山姆是否會(huì)沖擊香港超市？

毫無(wú)疑問(wèn)，很多港人北上消費(fèi)，買(mǎi)爆山姆，香港商超肯定很受傷，也當(dāng)然很眼紅和嘴饞的，所以香港商超的經(jīng)營(yíng)者們，也只能緊隨潮流，積極應(yīng)變，積極改變和創(chuàng)新。

當(dāng)然，不能說(shuō)一個(gè)山姆能完全顛覆或者改變香港本地商超，至少能給到很大的壓力。

當(dāng)然香港商超也有自己的地域?qū)傩?。比如，一位香港小商超的人士告訴《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》記者，香港餐飲會(huì)比較貴，山姆的爆品這方面有優(yōu)勢(shì)，但日用品，香港的種類(lèi)也很豐富，香港日用品經(jīng)常打折、折扣也比較高，經(jīng)常半價(jià)，這說(shuō)明：香港商超也有自己的優(yōu)勢(shì)，不會(huì)被拋棄。

山姆試水香港電商業(yè)務(wù)，說(shuō)明山姆看好香港市場(chǎng)，想瞄準(zhǔn)更多香港人的錢(qián)包。另有市場(chǎng)多次傳言，山姆要去香港開(kāi)店，這種可能性未來(lái)不是沒(méi)有。

從未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看，香港不僅需要山姆，香港商超也要變成“山姆”。

正如經(jīng)濟(jì)學(xué)家李兆波的觀點(diǎn)，香港有能力可以經(jīng)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)式超市，但需要發(fā)展商拔地支持，否則單靠零售業(yè)本身，難以達(dá)至同樣的規(guī)模。

不知未來(lái)何時(shí)，香港才會(huì)出現(xiàn)自己的“山姆”？‍‍‍‍‍‍‍‍‍

編者按：本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào)：新品略財(cái)經(jīng)(ID：nbscaijing)，作者：吳文武