京東七鮮喊出低價，殺到盒馬美團小象「門口」

 作者|朱永康 來源|新識研究所

電商戰(zhàn)場雙十一激戰(zhàn)正酣，即時零售的戰(zhàn)火，也被突然攜低價而來的京東七鮮重新點燃。

11月1日，京東七鮮超市回應(yīng)稱已經(jīng)完成前置倉融合，把今年以來的刮起的“前置倉復(fù)興”旋風(fēng)推上了一個新的高潮。

從2015年每日優(yōu)鮮在北京望京建成第一個前置倉，到2022年每日優(yōu)鮮倒閉，在不少人眼里，前置倉似乎已經(jīng)成為了時代的眼淚。然而今年，當消費市場依然疲乏、傳統(tǒng)電商各種玩法已經(jīng)被玩到拋光，即時零售成為當下線上消費市場的一個競爭焦點。

商務(wù)部研究院市場研究所最新報告顯示，截至2023年，國內(nèi)即時配送市場規(guī)模為3410億元，同比增長24.8%。即時電商行業(yè)同樣保持高復(fù)合增長，年均增速超過30%，預(yù)計至2027年，即時電商市場規(guī)模將突破5萬億元。

作為即時零售的發(fā)展起點，生鮮電商憑借其高頻需求、高履約要求、高客單價的固有特點，自然成為了重中之重。于是，強調(diào)配送效率保障的“前置倉”再次被提到聚光燈下。8月，盒馬宣布重啟前置倉模式；10月，美團發(fā)布閃電倉“繁星計劃”，再到11月京東七鮮完成前置倉融合，一個屬于即時零售的新時代正在向我們走來。

為此，我們在京東七鮮上體驗了一番，看看京東七鮮是不是真低價，也試一試京東七鮮的配送時間能不能實現(xiàn)即時零售的真即時。

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京東七鮮「擊穿價」太便宜，很多品都賣脫銷了

是不是真低價，得比一比。

在京東七鮮和京東“自營買菜”的頁面中不難發(fā)現(xiàn)，目前“擊穿價”均是占據(jù)了醒目位置，部分商品低至5折，似乎預(yù)示著京東七鮮這次主攻點是“低價”。

新識研究所對比了京東七鮮上部分爆款商品與小象超市、盒馬平臺上的價格，發(fā)現(xiàn)京東七鮮都有價格優(yōu)勢。

海鮮是生鮮電商和即時零售的特別亮眼的品類，我們首先體驗的就是海鮮。我們發(fā)現(xiàn)，鮮活基圍蝦500g在京東七鮮賣19.9元，小象超市和盒馬同等重量則分別賣到了24.8元和39.9元。

再來看看日常大家在即時零售平臺買到的肉。冰鮮豬肋排帶軟骨，在京東七鮮賣59.9元/kg，盒馬賣59.9元/700g，小象超市賣25.8元/300g。換算成同規(guī)格下，后兩者分別為85.6元/kg和85.5元/kg，明顯比京東七鮮貴不少。

可能有人會說生鮮品類是非標品，價格差異背后可能有商品不同貨源的差異。那么一些標品，在京東七鮮的價格又怎樣了？

我們先比較一下年輕人的快樂源泉可樂。

300ml*12的一箱裝小瓶可口可樂，盒馬賣19.9元，小象超市賣17.9元，而在京東七鮮上只要14.9元。這肥宅快樂水是真的便宜啊，造福所有宅家一族。

再來看看“大人們”愛的酒品。53度 475ml汾酒玻汾，在盒馬要賣53.9元，小象超市賣45.9元，京東七鮮只賣39.9元。

辦公室的小哥說，這價格這必須下單啊。

再來看看合家歡的乳品價格在各個即時零售平臺的價格又咋樣。1L裝的德亞全脂純牛奶，在盒馬和小象超市上均為12.9元，京東七鮮上賣11.9元。

在價格這邊，京東七鮮不少生鮮和標品的價格都有不小的價格優(yōu)勢，是真正的低價。而且因為真低價，我們在京東七鮮發(fā)現(xiàn)，傍晚時分，不少商品都賣脫銷了，顯示補貨中。看來，消費者也是真的發(fā)現(xiàn)了京東七鮮在市場上是真低價，撿漏撿便宜甚至薅羊毛的是不是都來了？

在價格層面京東七鮮打的是真低價，那在履約配送方面，京東七鮮能夠比美團小象和盒馬媲美嗎？我們下的一筆京東七鮮訂單，七鮮的配送送達時間比預(yù)計到達時間提前了十幾分鐘，基本上和小象超市的配送時間差不多，要比盒馬快一截。

全程體驗下來，京東七鮮的很多商品確實相比同類即時零售平臺便宜，而且配送過程也很快，是真即時，送來的貨品品質(zhì)也挺不錯的，蔬菜水果很新鮮，雞蛋完整程度也很棒。

如此低價，自然引來了不少人的質(zhì)疑，京東是否又開始打價格戰(zhàn)了？

實際上，近年來，電商企業(yè)開打價格戰(zhàn)已經(jīng)不是什么秘密，但價格戰(zhàn)畢竟不可能永遠進行下去，面對還在打價格戰(zhàn)的質(zhì)疑。京東七鮮回應(yīng)稱：“沒有刻意針對誰打價格戰(zhàn)，請不要過度解讀”。

但從歷史上來看，京東一直堅守低價策略。

自2022年年底喊出要重拾曾經(jīng)引以為傲的低價武器，到持續(xù)加碼百億補貼，京東從未回避對低價的追逐。

今年雙11啟動會上，京東宣布將進一步擴大京東采銷的規(guī)模，招聘10000名采銷。他們將直達源頭產(chǎn)地，為京東七鮮帶來更多成本優(yōu)勢。

對低價，京東仍然夢寐以求。而消費者，也能在這樣的低價策略里撿到不少便宜好貨。

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激戰(zhàn)正酣，京東七鮮能做好即時零售嗎？

都知道，中國的零售市場正處于變革期。

據(jù)統(tǒng)計，2023年中國新零售市場規(guī)模已經(jīng)超過10萬億元，預(yù)計到2024年將達到15萬億元。我國即時零售市場規(guī)模從2017年的365.71億元增長到2022年的5042.86億元，預(yù)計2025年即時零售市場規(guī)模將達到2022年的3倍。

作為與社區(qū)團購次日達、遠場電商3-5日達并列為3大類購物模式的主要電商方式，即時零售小時達正處于競爭的好時候。

多年來，美團一直是重要的玩家，餓了么、盒馬、淘寶也早已形成了阿里矩陣，抖音也將外賣業(yè)務(wù)在電商和生活服務(wù)之間不斷搖擺，嘗試打通新增長點，百花齊放之下，沒有一個完全能夠壟斷市場統(tǒng)治力量。

如今京東的大力參與，是對這一賽道迎來了一個強有力的新諸侯的宣言。

一直以來，京東都擁有著天然的物流基建優(yōu)勢。

在作為主流電商平臺長久以來深耕供應(yīng)鏈的努力之下，京東在商品流和長途物流方面有著可見優(yōu)勢。數(shù)據(jù)看最直觀：截至Q2，京東的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施資產(chǎn)規(guī)模達1555億元，同比增長10%。自2017年全面向技術(shù)轉(zhuǎn)型以來，截至今年Q2京東的研發(fā)投入已累計近1300億元。

依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢，規(guī)模優(yōu)勢和長期經(jīng)營之下，京東有足夠的基礎(chǔ)實力、組織能力和規(guī)劃能力輻射到倉儲、物流、人力、賬期等諸多環(huán)節(jié)，將成本壓縮下來。

今年年初，京東零售也進一步將即時零售明確為2024年的三大戰(zhàn)略重點之一。

如今，京東七鮮之所以能做到更低價格，在于其與前置倉進行的融合。前置倉模式專注于生鮮果蔬及海鮮肉類，通過自建社區(qū)前置倉配以冷鏈系統(tǒng)確保品質(zhì)。運行流程為供應(yīng)商將商品送至前置倉存儲，消費者下單后就近揀選并快速配送，這種模式本身就極大地強調(diào)時效性，再配合京東的強大商品流和配送體系，讓京東有足夠能力壓縮成本，提高用戶體驗。

如果將眼光放得更長遠，這種對價格和品質(zhì)的追求，也可以讓市場需求出現(xiàn)新的增量，同時也可以讓行業(yè)重新反思體系運轉(zhuǎn)，從而推動行業(yè)向前發(fā)展。

畢竟對于廣大的消費者來說，物美價廉永遠是殺手锏，而消費者的需求正是導(dǎo)向行業(yè)去往何處的關(guān)鍵鑰匙。

京東七鮮，攜低價再闖即時零售的戰(zhàn)場，最利好的無疑是普通消費者。誰會不想要一個盒馬山姆的貨品質(zhì)量+美團小象超市更低的價格和履約配送服務(wù)了？

相信，消費者會用腳投票，在即時零售的平臺大戰(zhàn)中用真金白銀的購買做出自己實實在在的選擇。

編者按：本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號：新識研究所，作者：朱永康