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新疆野櫻桃李果酒深加工項(xiàng)目投資分析

登記時(shí)間： 2012-02-27
投資類型： 天使投資
融資總額： 5000萬
所在地區(qū)： 新疆
所屬行業(yè)： 煙酒
項(xiàng)目網(wǎng)址：
項(xiàng)目簡(jiǎn)介： 世上罕見和珍貴的櫻桃李野生林
櫻桃李（當(dāng)?shù)厮追Q野酸梅），學(xué)名Prunus cerasifefa Ehrh(Prunus divaricata Ldb)，據(jù)南京野生植物綜合利用研究院考證，僅在新疆伊犁霍城沿天山大西溝區(qū)域呈規(guī)模生產(chǎn)的野生櫻桃李是世界上極為罕見和珍貴的原料野生林。櫻桃李果實(shí)成熟時(shí)可溶固形物含量高達(dá)13-17°，BX，總酸達(dá)3.5 %，最高達(dá)6.0%，其含量是當(dāng)?shù)匾疤O果的4-5倍，其酸味純正，無澀味，異味，尤其突出的是鉀含量達(dá)215mg/100g，鈣含量為11.25mg/100g，硒含量達(dá)0.125mg/100g，櫻桃李果皮含有豐富、穩(wěn)定的紅色素，提取的果汁色澤深紅誘人，其口感十分獨(dú)特。這種品性在果品中是十分難得的，而且產(chǎn)自自然環(huán)境，清潔無污染的沿天山河谷，確定是最優(yōu)異的珍品果汁，果酒加工原料。
當(dāng)?shù)鼐用駳v來都在櫻桃李成熟季節(jié)上山采集果實(shí)自行加工熬制果醬食用，成年儲(chǔ)存招待客人或贈(zèng)送遠(yuǎn)方親朋。目前野果尚存一萬余畝，歷來自生自滅，缺少保護(hù)，自上世紀(jì)90年代開始，當(dāng)?shù)卣土止块T十分重視資源的保護(hù)，并開展了一系列的科學(xué)研究，品系分類、優(yōu)選。在同樣自然條件下進(jìn)行的信生栽培試驗(yàn)，對(duì)原始原生林進(jìn)行了分片保護(hù)，取得了可喜的成果。
3.2.建立了6萬畝仿野生櫻桃李原料基地
為了充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)異的櫻桃李野果資源優(yōu)勢(shì)，使其轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，形成當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，霍城縣政府積極抓住了這一獨(dú)有的特色資源，將其確定為縣域經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。做出了櫻桃李基地發(fā)展規(guī)劃。全面展開了櫻桃李產(chǎn)品系列優(yōu)選和改良，櫻桃李目前共有49個(gè)品系，含早、中、晚熟各類品種。在仿生栽培長(zhǎng)期科學(xué)試驗(yàn)成功的基礎(chǔ)上，自1999年以來在沿山逆溫帶區(qū)域大面積仿生栽培種植櫻桃李，基地主要分布在大西溝、伊車鄉(xiāng)、蘆草溝鎮(zhèn)、薩爾布拉克鎮(zhèn)、果子溝、莫乎爾牧場(chǎng)、清水河鎮(zhèn)等地。根據(jù)霍城縣委、政府的發(fā)展規(guī)模，全縣計(jì)劃發(fā)展種植基地6萬畝，截止2004年，該計(jì)劃已全部完成。對(duì)比試驗(yàn)證明，在可容性的固形物含量、酸含量、微量元素和稀有元素含量上仿生果品和野生果品在品質(zhì)上無明顯差異，有些方面甚至更優(yōu)于野果。
櫻桃李一般成長(zhǎng)三年掛果，五年就可以進(jìn)行盛果期，掛果至盛果期畝產(chǎn)量將成倍增長(zhǎng)。目前霍城縣已形成6萬畝的櫻桃李種植原料基地，已全部進(jìn)入豐產(chǎn)掛果期，根據(jù)伊犁州林業(yè)局專家提供的資料，豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)鮮果1000-2000公斤，按每計(jì)單產(chǎn)1000公斤計(jì)算，每年鮮果產(chǎn)量6-7萬噸，櫻桃李產(chǎn)業(yè)將成為霍城縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。如何將櫻桃李原料轉(zhuǎn)化成高附加值產(chǎn)品，是縣政府重點(diǎn)研究經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要課題。
3.3.櫻桃李的生物學(xué)特性（注：中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院提供）
櫻桃李(俗稱野酸梅)是世界罕見的原始野生林果，據(jù)《中國(guó)樹木志》的記載和國(guó)家野生植物研究院的考證，櫻桃李系薔薇科、李屬植物，樹形介于灌木與喬木之間，呈灌木狀和小喬木狀分布。樹體耐寒力強(qiáng)，可耐-35℃低溫。野生樹齡一般在80年以上，原始林中百年以上的古樹隨處可見，樹木依然茂盛，果實(shí)累累?；ㄆ谑加?月上旬至5月下旬，花色潔白。成熟期在7月下旬至9月下旬。果實(shí)形似櫻桃如李，呈紫黑、紫色、紫紅、紅色和黃色五種顏色，粒徑1.5-2.5cm,單果重2.6-9.2g。櫻桃李還具有產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，不易落果的特點(diǎn)。盛果期平均667平方米產(chǎn)量可達(dá)2噸以上，原始林中很少能發(fā)現(xiàn)病蟲害對(duì)櫻桃李的侵害，即便在大雪紛飛的冬季，依然能看到櫻桃李在樹枝上隨風(fēng)搖曳。櫻桃李生長(zhǎng)在新疆西部天山山脈海拔1100—1600米間的強(qiáng)逆溫帶，全世界僅在新疆霍城縣大西溝區(qū)域發(fā)現(xiàn)生存。櫻桃李不僅具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且具有較好的加工適性，是一種極具開發(fā)潛力的綠色珍稀果品資源。
項(xiàng)目計(jì)劃書： 下載
公司名稱： 新疆野櫻桃李深加工項(xiàng)目投資分析
公司規(guī)模： 50-100
成立時(shí)間： 2003-5
所在省市： 新疆
詳細(xì)地址： 霍城縣外環(huán)北路11號(hào)伊犁大將軍有限公司
注冊(cè)資金：
歷史收入：
預(yù)期收入：
聯(lián) 系 人： 注冊(cè)登錄后可見
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