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行業(yè)規(guī)范缺失 制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展受阻
制冷設(shè)備被廣泛應(yīng)用于日常生活、工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、建筑業(yè)、醫(yī)學(xué)以及尖端科學(xué)領(lǐng)域等領(lǐng)域,我國制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展迅速,目前全行業(yè)制造企業(yè)超過千家。
制冷設(shè)備是冷鏈建設(shè)的依托和支撐?!?a kid='c24b860e9e0644e3' class='blue_dtn' target='_blank'>農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的出臺(tái),給制冷設(shè)備企業(yè)帶來了市場機(jī)遇,指明了發(fā)展方向。業(yè)內(nèi)專家表示,目前我國食品冷凍工藝得到了廣泛的發(fā)展與創(chuàng)新?!兑?guī)劃》的出臺(tái),代表食品安全已經(jīng)引起了政府的高度重視,也說明政府認(rèn)識到了冷藏鏈建設(shè)的重要性。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料顯示,目前中國制冷學(xué)會(huì)正在加緊制定“中國制冷產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”,該戰(zhàn)略將結(jié)合目前我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與制冷設(shè)備發(fā)展的現(xiàn)狀,找到制約行業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。 中國制冷學(xué)會(huì)副秘書長楊一凡表示,“我們通過制定標(biāo)準(zhǔn)來解決市場問題以及產(chǎn)品質(zhì)量問題。”
就目前來說,我國乃至世界制冷設(shè)備存在兩個(gè)主要問題:一個(gè)是節(jié)能,一個(gè)是環(huán)保。目前,針對某環(huán)節(jié)的節(jié)能研究比較多,而對整個(gè)冷鏈系統(tǒng)的研究則非常少。在環(huán)保方面,如何盡快推動(dòng)氨制冷的發(fā)展,取代對環(huán)境有極大破壞的氟利昂,是主要問題。
該專家認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范還要根據(jù)市場實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。例如,剛剛制定完成的《冷藏庫設(shè)計(jì)規(guī)范》,對冷庫的存氨量有明確的要求。他表示,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代,5000噸冷庫是標(biāo)準(zhǔn)冷庫,如果一座冷庫能夠達(dá)到1萬噸,就已經(jīng)是超大型冷庫。但目前,5萬噸冷庫都不是最大的,國內(nèi)甚至在建造20萬噸冷庫。這樣,原來對存氨量的限制數(shù)字,就非常不符合市場實(shí)際情況了。“這也是今后要解決的重點(diǎn)問題之一。”該專家說。
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