進(jìn)口液態(tài)奶風(fēng)生水起 專家：市場(chǎng)份額不會(huì)超10%

近期，蒙牛某批次牛奶被查出致癌物質(zhì)黃曲霉素超標(biāo)。該事件讓乳制品再度陷入信任危機(jī)，使得近幾年銷量呈下降趨勢(shì)的國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶雪上加霜。而另一方面，進(jìn)口液態(tài)奶的銷售卻風(fēng)生水起，一些大型外資乳企已經(jīng)準(zhǔn)備進(jìn)軍中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)。

國(guó)產(chǎn)奶雪上加霜

廣州一大型超市表示，蒙牛液態(tài)奶最近銷量比前段時(shí)間下跌60%左右，而該超市的進(jìn)口液態(tài)奶近期銷售額比前段時(shí)間上升12%。家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，受蒙牛事件影響，國(guó)產(chǎn)奶銷售整體下降一成。廣州吉之島的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，蒙牛常溫奶銷售比前段時(shí)間下降30%，其他國(guó)產(chǎn)奶沒(méi)有受到影響。

“對(duì)銷量肯定是會(huì)有一些影響的。”近日，蒙牛一位消息人士指出，華南市場(chǎng)的銷售較有季節(jié)性，由于外來(lái)人口的大批回鄉(xiāng)，每年春節(jié)前后的銷量均較低。至于消費(fèi)信心何時(shí)能恢復(fù)到事發(fā)前水平，他指“理論上需要3個(gè)月的時(shí)間”。

“(銷量下滑)也有可能是渠道統(tǒng)計(jì)的問(wèn)題，例如我們的流通環(huán)節(jié)還有士多、便利店等。”近日，伊利一位銷售人士表示。不過(guò)他也表示，不排除最近蒙牛事件以及牛奶漲價(jià)的消息連帶影響國(guó)產(chǎn)牛奶的銷售。

市場(chǎng)進(jìn)口奶風(fēng)生水起

而進(jìn)口液態(tài)奶銷量正不斷增長(zhǎng)。正在萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng)六樓舉辦的進(jìn)口商品展上，家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人薛鵬介紹說(shuō)，進(jìn)口牛奶占了整個(gè)進(jìn)口展銷售額的三成，每天光是液態(tài)奶的銷售量就達(dá)到2萬(wàn)多人民幣。

薛鵬介紹，這幾年，進(jìn)口液態(tài)奶的銷售增幅很大，超市不斷擴(kuò)大進(jìn)口奶的采購(gòu)量和品牌。

可以看到，目前廣州市場(chǎng)上進(jìn)口液態(tài)奶的品種有超過(guò)十種，主要來(lái)自新西蘭、澳大利亞、德國(guó)、法國(guó)等國(guó)家。不過(guò)價(jià)格比國(guó)產(chǎn)的貴一大截。如一款250ml新西蘭產(chǎn)的田園牛奶，每瓶平均售價(jià)超過(guò)5元，相當(dāng)于國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶的兩倍多。

不過(guò)，與洋奶粉占據(jù)大半江山的市場(chǎng)現(xiàn)狀不同，液態(tài)奶方面依然是國(guó)產(chǎn)奶為大。家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該超市的國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶占了九成的份額，進(jìn)口奶只占了一成。也有廣州消費(fèi)者表示，不會(huì)輕易買(mǎi)進(jìn)口奶，因?yàn)閮r(jià)格有點(diǎn)貴。

分析：液態(tài)奶市場(chǎng)也將洋奶崛起?

“進(jìn)口液態(tài)奶的風(fēng)生水起，可以看出是和消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌消費(fèi)信心下降有關(guān)。”資深乳業(yè)專家王丁棉說(shuō)。

王丁棉說(shuō)，在2008年三鹿嬰幼兒奶粉事件前，本地市場(chǎng)只有一兩個(gè)進(jìn)口液態(tài)奶品牌，而現(xiàn)在洋品牌已超過(guò)10個(gè)，來(lái)自全球七八個(gè)國(guó)家。王丁棉舉例說(shuō)，2008年時(shí)，一位澳大利亞某品牌液態(tài)奶總代理每年也就進(jìn)口八九個(gè)貨柜，但是到去年進(jìn)口貨柜已突破80個(gè)或增幅達(dá)到10倍。

如今，洋奶粉已占據(jù)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)半壁江山，液態(tài)奶市場(chǎng)是否也會(huì)呈現(xiàn)類似趨勢(shì)?

對(duì)此，業(yè)內(nèi)專家表示，洋品牌液態(tài)奶進(jìn)入中國(guó)時(shí)間尚短，市場(chǎng)培育尚不成熟，同時(shí)售價(jià)也超出普通消費(fèi)者承受范圍，因此洋品牌液態(tài)奶占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)不大，未來(lái)其所占市場(chǎng)份額不會(huì)超過(guò)10%。