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政府監(jiān)管失職 中國乳業(yè)信用瀕臨崩潰
洋奶粉漲價,國內(nèi)價格是國外數(shù)倍,看似瘋狂的漲價潮背后,是政府對國產(chǎn)奶粉的監(jiān)管失職,以及中國乳業(yè)信用瀕臨崩潰的趨勢。
洋奶粉價格畸高,中國媽媽仍然趨之若鶩,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院獲悉,近日又傳一些洋奶粉狠敲中國擁躉的竹杠,打著成本上漲、配方升級之類旗號提價,使國內(nèi)價格達(dá)到海外市場的2倍,甚至是原產(chǎn)地的4倍。媒體言外之意是,洋奶粉早已物非所值。
對此,業(yè)內(nèi)人士與專家一直怨聲載道,直指中國媽媽扭曲的“消費(fèi)心理”,痛斥人們崇洋媚外,頗有“哀其不幸,怒其不爭”的味道。而所謂扭曲的消費(fèi)心理,是指中國媽媽都以為“高價格意味著高質(zhì)量”。業(yè)內(nèi)人士和專家的弦外之音是,洋奶粉價格高決非高質(zhì)量,中國媽媽應(yīng)該棄暗投明,改買“貨真價實(shí)”、“物有所值”的國產(chǎn)奶粉了。
這種腔調(diào),不過是揮舞道德和消費(fèi)民族主義的大棒,想把中國媽媽趕回國產(chǎn)奶粉的賣場。他們可能忘了,很可能自己開著一輛洋品牌小汽車,打著蘋果手機(jī)。中國的官車,就是德國品牌的奧迪,雖然國產(chǎn)化了,但怎么著也是洋品牌。中國媽媽們一買洋奶粉,就被拿來進(jìn)行“消費(fèi)心理”分析,指責(zé)她們崇洋媚外。為什么沒有人指責(zé)坐奧迪車、打蘋果手機(jī)、乘奧的斯電梯的人崇洋媚外呢?
現(xiàn)在是一個全球化時代,全世界商品皆備于我,供我們選擇,的確給我們帶來困惑甚至迷失。洋品牌價格高,但的確質(zhì)量較高,使用起來更可靠;國產(chǎn)商品質(zhì)量有待提高,但定價具有很大競爭優(yōu)勢。中國消費(fèi)者,雖然也有人到倫敦、巴黎去排隊(duì)搶購,但總體而言收入很低。收入低的同時,家里置辦了不少洋品牌,比如索尼電視、蘋果手機(jī)。“崇洋”,不能完全否認(rèn)其中的跟風(fēng)心理,但花大價錢買洋品牌,也是一種消費(fèi)理性。
具體到作為日用消費(fèi)品的食品,情況又有所不同。米、面、肉、菜、奶之類,品質(zhì)重在新鮮與安全可靠,按理國產(chǎn)占據(jù)天時地利,應(yīng)當(dāng)占領(lǐng)中國市場。嬰兒配方奶粉,雖然生產(chǎn)商喜歡拿配方說事,相比于耐用消費(fèi)品的功能、技術(shù)、設(shè)計(jì)等品質(zhì)內(nèi)涵,其實(shí)是沒有多少技術(shù)含量的,國產(chǎn)品牌完全可以與洋品牌一決高下,甚至可以使洋品牌無立足之地。
但現(xiàn)實(shí)卻是,國內(nèi)嬰兒奶粉市場淪陷于洋品牌“鐵蹄”下,中國媽媽似乎有種“求宰求揍”的癡迷。原因在于,國產(chǎn)奶粉的信譽(yù)已經(jīng)玩完了,2008年三聚氰胺丑聞曝光,到現(xiàn)在業(yè)界還“不動作”不斷,丑聞冒個不停。洋品牌把定價提到海外市場的2至4倍,按照一般市場規(guī)律,中國媽媽也該掂量掂量性價比,買點(diǎn)國產(chǎn)奶粉了。但他們寧愿被洋奶粉敲竹杠,體現(xiàn)了一種簡單而深刻的消費(fèi)理性:我因?yàn)閮r廉買了國產(chǎn)奶粉,萬一坑了孩子怎么辦?
這該怪誰呢?長期以來,總是消費(fèi)者在呼吁政府加強(qiáng)市場監(jiān)管,政府則說“對人民群眾的健康負(fù)責(zé)”;但現(xiàn)在看來,應(yīng)當(dāng)由企業(yè)呼吁政府加強(qiáng)市場監(jiān)管了。正是市場監(jiān)管失職缺位,導(dǎo)致企業(yè)投機(jī)成風(fēng)。現(xiàn)在中國乳業(yè)信用瀕臨崩潰,我們既可以說乳業(yè)自食其果,也可以說乳業(yè)被監(jiān)管失職害慘了。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院零售及快消品分析師丁放說,中國媽媽“崇洋媚外”只是一種市場假像,要消除這一假像,“中國制造”必須再造質(zhì)量信譽(yù),用安全性、可靠性說話。對此政府責(zé)任重大,企業(yè)必須持續(xù)推動政府加強(qiáng)市場監(jiān)管。長期以來,政府總是以“國情”為由,降低產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),給不合格產(chǎn)品放開生路,現(xiàn)在證明是坑了企業(yè)。如果政府對乳業(yè)嚴(yán)格監(jiān)管,乳企嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量,消費(fèi)者自然會信賴國產(chǎn)奶粉,而不至變成今天的局面。
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