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本來(lái)生活創(chuàng)始人喻華峰:生鮮電商如何贏得商機(jī)

 2014-06-17 17:20:52 責(zé)任編輯:林一 來(lái)源:前瞻網(wǎng) 作者:董哲

我們希望有更多的企業(yè)家、社會(huì)指明人士,都參與到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、公益中來(lái)。而且我們自己在這方面做更多的努力。褚橙柳桃潘蘋(píng)果,不是用戶不想信任食品,而是他們無(wú)法信任,或者是他們的信任找不到一個(gè)支撐點(diǎn),或者沒(méi)有人給他們信任的理由。

褚橙柳桃潘蘋(píng)果這些有影響力的企業(yè)家,對(duì)用戶來(lái)說(shuō)是非常貼近的,也是可以信任的。所以當(dāng)這些人來(lái)生產(chǎn)和代言好的食品的時(shí)候,用戶是愿意追捧和愿意為此買(mǎi)單的。所以我一直在想這個(gè)問(wèn)題,每個(gè)人賣(mài)東西的時(shí)候都不會(huì)說(shuō)賣(mài)的是壞東西,都說(shuō)賣(mài)的是好東西。街邊擺攤的也說(shuō)他賣(mài)的好東西,究竟如何是好東西,消費(fèi)者如何才能信任。所以褚橙柳桃潘蘋(píng)果是讓用戶產(chǎn)生信任非常有效的方式。

比如說(shuō)陳生剛才講到的壹號(hào)土豬,陳生的壹號(hào)土豬剛剛在北京賣(mài),前兩天接到一個(gè)投資界的朋友電腦說(shuō),陳生的壹號(hào)土豬在北京賣(mài)瘋了,其實(shí)他的壹號(hào)土豬在廣州的歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在北京剛剛?cè)〉玫挠绊懥?。因?yàn)槲以趶V州生活,我的朋友都在廣州。所以他們的反饋我是非常清楚的。

所以陳生的壹號(hào)土豬為什么受歡迎呢?有兩點(diǎn),一是他的土豬好吃,第二個(gè)是陳生這個(gè)人值得關(guān)注。他們正在拍一部電影,叫做中國(guó)屠夫,就跟《中國(guó)合伙人》一樣,我覺(jué)得這個(gè)也很好,所以消費(fèi)者是需要信任的。

第三個(gè)啟示是,我們幫助褚橙柳桃潘蘋(píng)果營(yíng)銷取得了好的效果,酒香不怕巷子深的時(shí)代真的過(guò)去了,那些日用消費(fèi)品花那么大的代價(jià),寶潔一年花幾十億,他要維系自己的品牌。農(nóng)產(chǎn)品呢?我覺(jué)得同樣也需要。所以農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在開(kāi)始確實(shí)進(jìn)入了一個(gè)營(yíng)銷的時(shí)代,如果我們不進(jìn)行營(yíng)銷,消費(fèi)者離我們就很遠(yuǎn),農(nóng)產(chǎn)品太多樣性了,太散了,太小規(guī)模了,消費(fèi)者如何識(shí)別和認(rèn)同呢?

前天我跟臺(tái)灣的一個(gè)人講,其實(shí)臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品的品牌太多了。當(dāng)我們推一個(gè)品牌的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)它的生產(chǎn)規(guī)模非常小,然后我們不敢再推了。他又帶來(lái)一個(gè)新的品牌,我們又要推,對(duì)我們來(lái)講推銷的成本太高了。我們換一個(gè)角度,應(yīng)該從營(yíng)銷的角度來(lái)看。當(dāng)我們作為一個(gè)流通品來(lái)做的時(shí)候,我們就會(huì)受到很多的困擾。包括當(dāng)做互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道的時(shí)候,你的規(guī)格、包裝、所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié),可能都要重新服從于互聯(lián)網(wǎng)的改變,包括物流的是,你從B2B的物流轉(zhuǎn)變?yōu)锽2C的物流,這些都需要變化的。所以營(yíng)銷的時(shí)代,并不是在網(wǎng)上賣(mài)東西就行了,不是這樣的。它的核心是對(duì)于我們生產(chǎn)環(huán)節(jié),要發(fā)生一些革命性的變化,這就是營(yíng)銷對(duì)農(nóng)業(yè)的意義。

電子商務(wù)會(huì)給農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷帶來(lái)革命性的變革,就是因?yàn)樗淖兞宿r(nóng)產(chǎn)品層層批發(fā)的格式,我們盡管很看好這個(gè)市場(chǎng),但是我們心里還沒(méi)有底。在網(wǎng)上賣(mài)生鮮大家能不能接受,最后我們自己的感覺(jué)是,大家對(duì)這種的認(rèn)同和反應(yīng)找出了我們的想象,當(dāng)時(shí)我們賣(mài)三款有機(jī)葡萄,賣(mài)的非常好,很多朋友買(mǎi)了送人。我當(dāng)時(shí)感覺(jué)到這種新興的流通渠道非常不一樣,褚橙更加說(shuō)明了這一點(diǎn)。我覺(jué)得褚橙柳桃潘蘋(píng)果的啟發(fā),營(yíng)銷的時(shí)代到來(lái)了。

這么多大佬為什么看重農(nóng)業(yè),說(shuō)明什么問(wèn)題,他們?yōu)槭裁丛敢飧覀兒献?,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的方式來(lái)銷售他們的產(chǎn)品,這又說(shuō)明什么問(wèn)題。我覺(jué)得新農(nóng)業(yè)或者是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的農(nóng)業(yè)已經(jīng)來(lái)臨了。

還有一個(gè)啟示是什么呢?我們農(nóng)業(yè)需要對(duì)外開(kāi)放,需要對(duì)全社會(huì)開(kāi)放,需要整合全社會(huì)的資源,來(lái)為我們農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通所用,這點(diǎn)也非常重要。所以我覺(jué)得在這個(gè)方面還需要我們大家共同努力,對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來(lái)說(shuō)整合資源比其他領(lǐng)域整合資源的難度更高一點(diǎn)。但是實(shí)際上由于這個(gè)方面是空白,由于它很容易形成熱點(diǎn),所以也提供了巨大的機(jī)會(huì),我們?cè)敢飧谧耐袀冊(cè)谶@方面做更多的努力。

為什么農(nóng)產(chǎn)品適合于電子商務(wù),電子商務(wù)絕對(duì)不是很多人講的,只是增加了一個(gè)線上的零售渠道,絕對(duì)不是這樣的。如果是這樣的話,電子商務(wù)的意義就沒(méi)有那么大了,但是電商確實(shí)有非常大的意義。實(shí)際上它給全產(chǎn)業(yè)鏈的變革帶來(lái)革命性的變革。我剛才講了對(duì)你生產(chǎn)的規(guī)模的變化,對(duì)于你為誰(shuí)生產(chǎn)。我剛才講了褚橙,他們要做橙汁,我說(shuō)這個(gè)很容易。所以這就是電子商務(wù)真正的變化,包括我剛才講到了對(duì)包裝和規(guī)格的改變。我去倉(cāng)庫(kù)打包的時(shí)候體會(huì)非常深刻,很多食品的包裝完全不適合電子商務(wù),太小或者太大,易碎等等原因。所以在這個(gè)領(lǐng)域,如果你們大家有興趣的話,在農(nóng)產(chǎn)品食品包裝領(lǐng)域,我覺(jué)得應(yīng)該有一些變革。如果大家有興趣其實(shí)是有很大空間的,我們也愿意跟大家一起來(lái)研究這些問(wèn)題。

首先電子商務(wù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售環(huán)節(jié),電子商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)是長(zhǎng)尾的,它可以解決農(nóng)產(chǎn)品的小規(guī)模生產(chǎn)問(wèn)題。我們跟臺(tái)灣的農(nóng)委交流的時(shí)候,臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品非常之好,它的升級(jí)換代基本上結(jié)束了,它跟日本一樣。但是大陸還沒(méi)有真正開(kāi)始,但是臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量非常小。如果你走批發(fā)渠道,需要在全國(guó)鋪貨,但是通過(guò)網(wǎng)上來(lái)做很容易,你只要把貨給我們,我們?cè)诰W(wǎng)上賣(mài),我們同意進(jìn)行物流就可以了,它可以解決農(nóng)產(chǎn)品小規(guī)模生產(chǎn)的問(wèn)題。

最重要的信任是面對(duì)面,其他信息的展示和視頻都會(huì)解決這個(gè)問(wèn)題,我講一下農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入電子商務(wù)的誤區(qū),不是說(shuō)你進(jìn)入了淘寶,就等于你做電子商務(wù)了,這是會(huì)害死人了,我們見(jiàn)了太多的人扔了太多的錢(qián)。并不是你把商品擺到淘寶上就可以賣(mài)的。還有它的專業(yè)性很強(qiáng),還有購(gòu)買(mǎi)流量的問(wèn)題,單品怎么跟淘寶議價(jià),你只有老老實(shí)實(shí)交廣告費(fèi),如果你僅僅去淘寶開(kāi)店,我覺(jué)得是九死一生。我們現(xiàn)在每年從老年回來(lái)的時(shí)候都要帶自己家鄉(xiāng)的東西給同事吃,中國(guó)人習(xí)慣用食物進(jìn)行人與人之間的交流,讓生產(chǎn)者和消費(fèi)者離的不是那么遠(yuǎn),而是非常的近。比如說(shuō)我們傾向于代表消費(fèi)者挑食品,而不是我們挑了食品賣(mài)給消費(fèi)者,比如說(shuō)用戶與用戶的關(guān)系,用戶實(shí)際上是我們的傳播者。這個(gè)也是互聯(lián)網(wǎng)的屬性,如果只靠我們傳播褚橙所有的傳播都是用戶自己在傳播,所以這就是電商的本質(zhì)。

企查貓

回歸到商業(yè)的本質(zhì),好商品、好服務(wù),外國(guó)有人為你買(mǎi)單。所以我覺(jué)得解決我們困境的只有兩條,找到好產(chǎn)品,提供好服務(wù),什么叫好商品呢?什么叫好服務(wù)呢?相信大家想的比較明白。在互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合部位會(huì)產(chǎn)生偉大的企業(yè),在座的各位都有可能成為偉大的企業(yè),我覺(jué)得這是我們共同的事業(yè)。我是本來(lái)生活網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),我們2012年7月在北京開(kāi)始上線運(yùn)營(yíng),到現(xiàn)在擴(kuò)展了京津、長(zhǎng)三角、珠三角22個(gè)城市,全部是本地建倉(cāng),我們的目標(biāo)是做成科技領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司,希望得到大家的支持,謝謝大家。

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