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邀請(qǐng)演講一、威士忌
1、行業(yè)規(guī)模
人民幣升值、消費(fèi)升級(jí)以及國(guó)外威士忌酒深度分銷，成為近年進(jìn)口威士忌酒快速增長(zhǎng)的主要因素。推動(dòng)中國(guó)威士忌消費(fèi)增長(zhǎng)的因素，還包括威士忌關(guān)稅從10%下降至5%，及英鎊走弱刺激蘇格蘭威士忌出口增加等因素。
據(jù)海關(guān)公布數(shù)據(jù)顯示，2017 年中國(guó)威士忌進(jìn)口總額約1.36億美元，同比增長(zhǎng)19.97%；總量約 1698萬升，同比增長(zhǎng)16.96%；均價(jià)約7.99美元/升，同比增長(zhǎng)2.58%。2017年成為反腐行動(dòng)后，威士忌進(jìn)口量最高的年份。這種增長(zhǎng)勢(shì)頭在2018年還將持續(xù)。
2、消費(fèi)人群情況
中國(guó)市場(chǎng)上，威士忌暫時(shí)還不能跟白酒、啤酒、紅酒等熱門酒精飲料相提并論，但在年輕富裕的都市人群、尤其是海歸群體中，它正變得越來越受歡迎。
英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》研究服務(wù)部門《投資參考》近日對(duì)1000位中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行了威士忌消費(fèi)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有過海外生活或旅游經(jīng)歷的消費(fèi)者，對(duì)威士忌有著強(qiáng)烈的偏好。這個(gè)群體中有59%的人每月會(huì)至少會(huì)喝三次威士忌，而沒有在海外生活或旅游過的人群中，這個(gè)比例只有21%。
年輕的高收入家庭（指年收入超過35萬人民幣）也是威士忌的主要消費(fèi)群體。調(diào)查中，有40.7%的高收入家庭表示會(huì)消費(fèi)威士忌；而且25到29歲的年輕人消費(fèi)威士忌的比例是35歲以上人群的一倍，年長(zhǎng)者的飲用頻次更高。
《投資參考》在消費(fèi)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有海外經(jīng)歷的消費(fèi)者，飲用威士忌主要是因?yàn)樗目诟小６鴽]有海外生活或旅游經(jīng)驗(yàn)的受訪者，會(huì)喝威士忌，主要是出于好奇。但總體而言，消費(fèi)者飲用威士忌，主要還是出于社交需要。
二、香檳
據(jù)法國(guó)香檳酒行業(yè)委員會(huì)官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2017年，香檳酒全球出貨量為3.07億瓶，較2016年增長(zhǎng)了0.4%；營(yíng)業(yè)額高達(dá)49億歐元，與2016年同比增長(zhǎng)3.5%。
圖表1:中國(guó)大陸及及香檳酒全球十大進(jìn)口國(guó)及進(jìn)口量詳細(xì)數(shù)據(jù)（單位：千瓶，千歐元，%）
資料來源：法國(guó)香檳酒行業(yè)委員會(huì) 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
2017年香檳酒在中國(guó)大陸市場(chǎng)的進(jìn)口量及進(jìn)口額較之上年分別有51.9%和76.7%的大幅度提升，這一增長(zhǎng)幅度在香檳酒全球前30個(gè)出口國(guó)家及地區(qū)內(nèi)都是首屈一指，穩(wěn)居第一;而這也是中國(guó)大陸在香檳酒進(jìn)口數(shù)量上首次超越香港地區(qū)。
圖表2:大中華區(qū)各類型香檳進(jìn)口量及進(jìn)口金額比重（單位：%）
資料來源：法國(guó)香檳酒行業(yè)委員會(huì) 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
由此圖表不難看出，消費(fèi)者對(duì)于香檳酒的多樣性有了更為深入且直觀的認(rèn)識(shí)，對(duì)香檳酒的消費(fèi)也不再僅停留于無年份天然型香檳，而更愿意對(duì)桃紅香檳和特級(jí)陳釀香檳進(jìn)行購(gòu)買與嘗試。
2017年，總共有162個(gè)香檳品牌被進(jìn)口商們引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)，其中包含83家酒莊品牌、69家果農(nóng)品牌以及10家合作社品牌，總體比2016年增加了13個(gè)品牌。
三、競(jìng)爭(zhēng)格局
行業(yè)主要企業(yè)有：美好生物科技（安徽）有限公司、美加美酒業(yè)（安徽）有限公司、上海巴克斯酒業(yè)有限公司、河北菲力克斯酒業(yè)有限公司、保樂力加（中國(guó)）貿(mào)易有限公司 、百富門酒業(yè)（上海）有限公司、帝亞吉?dú)W（上海）洋酒有限公司、朝日啤酒（中國(guó)）投資有限公司、百加得洋酒貿(mào)易有限公司、保樂力加（中國(guó)）貿(mào)易有限公司、藍(lán)樽（上海）酒業(yè)有限公司、格蘭父子洋酒貿(mào)易（上海）有限公司、博洛哥酒業(yè)（中國(guó)）有限公司等。
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