當(dāng)前位置： 經(jīng)濟(jì)學(xué)人 ? 行業(yè)問答
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邀請演講中國桶裝水主要上游供應(yīng)市場分為兩部分，一是礦泉水水源、自來水源等，一個(gè)是桶裝水包裝市場；下游市場主要包括市區(qū)居民及周邊縣區(qū)居民、行政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)購、學(xué)校等。
1、桶裝水行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析
以下分別從競爭數(shù)量、行業(yè)增長率、退出壁壘、競爭層次分析現(xiàn)有企業(yè)的競爭情況。分析可得，我國桶裝水行業(yè)處于穩(wěn)步發(fā)展階段，行業(yè)整體素質(zhì)參差不齊，多數(shù)企業(yè)集中于低端產(chǎn)品，現(xiàn)有企業(yè)競爭激烈。
2、桶裝水行業(yè)上游議價(jià)能力分析
從以下分析整體來看，我國桶裝水企業(yè)對供應(yīng)商的議價(jià)能力較弱。
3、桶裝水行業(yè)下游議價(jià)能力分析
我國桶裝水企業(yè)共有幾千家，且多為中小型企業(yè)，規(guī)模以上的桶裝水企業(yè)僅為629多家，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，競爭激烈，因此企業(yè)對下游消費(fèi)者的議價(jià)能力普遍不強(qiáng)。 但隨著我國消費(fèi)者品牌意識的增強(qiáng)，國內(nèi)知名度和美譽(yù)度較高的品牌如怡寶、娃哈哈、農(nóng)夫山泉等，其議價(jià)能力相對較強(qiáng)；而那些不具備自主品牌或者品牌知名度較低的企業(yè)，其議價(jià)能力則較弱。
4、桶裝水行業(yè)替代者威脅分析
廣義地看，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的所有公司都與生產(chǎn)替代產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)競爭。替代品設(shè)置了產(chǎn)業(yè)中公司可謀取利潤的定價(jià)上限，從而限制了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的潛在收益。替代品所提供的價(jià)格一性能選擇機(jī)會越有吸引力，產(chǎn)業(yè)利潤的"上蓋"壓得就越緊。 就桶裝水而言，其替代品主要是茶飲料、碳酸飲料、功能營養(yǎng)型飲料等，整體而言，桶裝水行業(yè)所面臨的替代品威脅較大。
5、桶裝水行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅分析
前瞻從進(jìn)入壁壘和行業(yè)吸引力兩方面對潛在進(jìn)入威脅進(jìn)行了分析，前瞻認(rèn)為隨著我國食品飲料安全標(biāo)準(zhǔn)的提升，以及桶裝水行業(yè)主要水資源供應(yīng)充足，我國桶裝水行業(yè)的進(jìn)入壁壘相應(yīng)較低，但是另一方面，受桶裝水行業(yè)近幾年快速發(fā)展，以及我國城市化進(jìn)程的加速，也使得許多企業(yè)躍躍欲試，行業(yè)吸引力仍然較強(qiáng)，近年來恒大地產(chǎn)推出恒大冰泉、加多寶推出昆侖山天然雪山礦泉水就是最好的例證。
6、桶裝水行業(yè)競爭狀況總結(jié)
運(yùn)用波特的"五力"模型，對桶裝水行業(yè)的競爭環(huán)境分析中，可以看到桶裝水行業(yè)競爭激烈。根據(jù)以上分析，前瞻對桶裝水行業(yè)各方面的競爭情況進(jìn)行量化，5代表最大，0代表最小，我國桶裝行業(yè)的競爭情況如下圖所示。我國桶裝水行業(yè)"五力"中，潛在進(jìn)入者與替代品威脅較大，上游供應(yīng)商議價(jià)能力對行業(yè)利潤水平的威脅一般，下游購買者議價(jià)能力對行業(yè)利潤水平也較小。
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邀請演講
感謝提問，下面我們通過產(chǎn)量來看下我國桶裝水市場現(xiàn)狀。 近年來，隨著生活水平的提高，桶裝水消費(fèi)已被廣大群眾所接受。目前，我國消費(fèi)瓶（桶）裝飲用水的人口已占總?cè)丝诘?0％以上，部分人群開始以桶裝飲用水作為唯一的飲水來源。 從全國總產(chǎn)量上來看，2010-2017年我國桶裝水產(chǎn)量呈增長趨勢，2013年后增速放緩，2017年我國桶裝水產(chǎn)量為9535.73萬噸，同比增長0.82%。
分區(qū)域來看，2017年中國桶裝水產(chǎn)量中南地區(qū)最多，占比38%；其次是西南地區(qū)，占比達(dá)到20%；華東地區(qū)位居第三，占比為17%；東北、華北、西北地區(qū)產(chǎn)量較少，占比均低于15%。分省份來看，2017年，全國前十省市桶裝水產(chǎn)量排名分別是廣東、四川、河南、吉林、貴州、浙江、山東、湖北、陜西和湖南。其中，廣東省排名第一位，2017年桶裝飲用水產(chǎn)量為1620.2萬噸，位居全國榜首，也是國內(nèi)桶裝飲用水產(chǎn)量最多的省份。
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