養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)分析?
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您好,謝謝您的提問(wèn):
養(yǎng)殖業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動(dòng)物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動(dòng)物的生理機(jī)能,通過(guò)人工飼養(yǎng)、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一。農(nóng)業(yè)的重要組成部分,與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。
因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)非常龐大,所以我以生豬養(yǎng)殖為例進(jìn)行分析。如果需要完整的養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)咨詢,請(qǐng)與我司的工作人員聯(lián)系,購(gòu)買最新版的報(bào)告。
生豬行業(yè)產(chǎn)業(yè)量較長(zhǎng),利潤(rùn)主要在豬肉制品加工以及零售環(huán)節(jié)
生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要是五個(gè)環(huán)節(jié):飼料、養(yǎng)殖、屠宰、豬肉制品加工以及零售。其中生豬養(yǎng)殖板塊行業(yè)空間大,龍頭市占率低,中小養(yǎng)殖戶占比較高,競(jìng)爭(zhēng)格局好,新進(jìn)入者仍有機(jī)會(huì)在行業(yè)中謀求一席之地。目前主要企業(yè)為溫氏股份以及牧原股份。
圖表1:生豬產(chǎn)業(yè)鏈
生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模龐大,但是目前呈現(xiàn)"大行業(yè),小公司"格局
從生豬養(yǎng)殖的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看,我國(guó)這些年整體進(jìn)步非常小,年復(fù)合增長(zhǎng)率大約為3.6%,其中既有進(jìn)口替代的原因,也有本身規(guī)?;B(yǎng)殖水平不高的原因。
圖表2:2007-2018年中國(guó)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模(單位:億元)
市場(chǎng)的發(fā)展邏輯主要為行業(yè)集中度提升
中國(guó)與美國(guó)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局,我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度非常的分散,并且行業(yè)第一只占據(jù)3.2的市場(chǎng)份額,而美國(guó)則為15%。因此從這個(gè)方面來(lái)看,中國(guó)的生豬養(yǎng)殖的行業(yè)集中度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
圖表3:中國(guó)與美國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)格局對(duì)比(單位:%)
而這一點(diǎn)可以從中國(guó)的排名靠前的企業(yè)的市場(chǎng)份額可以看出,這幾年行業(yè)領(lǐng)先者的市場(chǎng)份額是在逐漸增加的。
圖表4:2014-2018年溫氏股份VS牧原股份市場(chǎng)份額(單位:%)
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