為什么工業(yè)區(qū)里的小生意越來越難做？比如飯店、五金店和百貨超市？

【感謝使用前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人app】 您好，您所提出的問題范圍太廣，建議修改問題，具體哪一類工業(yè)區(qū)，哪一類小生意，感謝你提問。

實(shí)體店生意難做的原因：

 一是房租，實(shí)體店不好做的終極殺手是成本的增加，而成本增加的罪魁禍?zhǔn)拙褪欠孔?。?dāng)成本大幅度增加的時(shí)候，一時(shí)間淘汰的就是低利潤，粗暴式，無門檻的店鋪。 根據(jù)中國房地產(chǎn)指數(shù)系統(tǒng)商鋪?zhàn)饨鹬笖?shù)對全國重點(diǎn)城市主要商業(yè)街和典型購物中心商鋪?zhàn)赓U樣本的調(diào)查數(shù)據(jù)，2019年上半年，中國主要商業(yè)街商鋪和重點(diǎn)商圈（購物中心）商鋪?zhàn)饨鹫w水平穩(wěn)中有升。其中，由全國重點(diǎn)城市100條商業(yè)街商鋪為樣本標(biāo)的，構(gòu)成的百大商業(yè)街（百街）商鋪平均租金為25.6元/平米·天，環(huán)比上漲0.72%；由100個(gè)典型購物中心商鋪為樣本標(biāo)的，構(gòu)成的百大購物中心（百M(fèi)ALL）商鋪平均租金為27.0元/平米·天，環(huán)比上漲0.62%。 

圖表1：2019年上半年租金漲跌幅較大的商業(yè)街 

圖表2：2019年上半年租金漲跌幅較大的商圈 

二是，現(xiàn)在開店做生意的人越來越多，商圈綜合體也越來越多，想當(dāng)老板的也越來越多，而開店是最簡單的方式了，這個(gè)市場容量是有限的，短期內(nèi)，市場擴(kuò)大是很難的。同樣的市場容量被分流了，而實(shí)體店為了各自生存要去爭奪這有限的市場，競爭的最簡單方式那只有打價(jià)格戰(zhàn)，實(shí)體店之間的競爭就會(huì)越來越激烈，實(shí)體店的利潤也會(huì)越來越薄，最終總有些實(shí)體店賺的錢還不夠付房租，水電費(fèi)，工人工資，那只能關(guān)門轉(zhuǎn)讓了，優(yōu)勝劣汰就是最后的結(jié)局。

 三是，特別是主流消費(fèi)者的變化，80后和90后（這部分人較為熟悉電腦等新生事物）已開始逐漸取代60后70后成為消費(fèi)者主流，這部分人熱衷于網(wǎng)上購物。還有淘寶天貓京東等電商高速發(fā)展的沖擊，也對實(shí)體店造成了很大影響與巨大沖擊。因?yàn)榫W(wǎng)上的東西確實(shí)比較便宜，而且質(zhì)量還不錯(cuò)，這樣很多年輕人就選擇了網(wǎng)購，實(shí)體店的生意自然就變少了。 在“互聯(lián)網(wǎng) ”浪潮的沖擊下，電商的發(fā)展如日中天，傳統(tǒng)線下實(shí)體零售大受打擊，大部分百貨、超市為主營的零售商業(yè)績持續(xù)下滑，甚至關(guān)店告終。盡管線上零售表面風(fēng)光無限，但是占消費(fèi)零售總額的比重一直很低。 

圖表3：2011-2018年網(wǎng)上零售交易規(guī)模及占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重 

本來實(shí)體店能夠比電商做得好的，那就是購物體驗(yàn)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)了，但由于實(shí)體店老板固有的傳統(tǒng)坐商思維以及淡薄服務(wù)意識，使得電商是節(jié)節(jié)勝利。雖然房租人工水電稅收等費(fèi)用的上漲，以及電商的沖擊，讓實(shí)體店越來越難生存，但是由于實(shí)體店老板的不專業(yè)，不改變，不與時(shí)俱進(jìn)，以及傳統(tǒng)經(jīng)營觀念思維的限制，才是造成實(shí)體店大量關(guān)門轉(zhuǎn)讓的原因。 

下面以傳統(tǒng)百貨為例：

2011年以后，傳統(tǒng)百貨行業(yè)受到了電商分流的猛烈沖擊，行業(yè)景氣度急轉(zhuǎn)而下，進(jìn)入衰退期，導(dǎo)致業(yè)內(nèi)企業(yè)業(yè)績明顯下滑，并迎來了實(shí)體門店“關(guān)門潮”。而為了走出經(jīng)營困境，百貨公司在2016年前后開始陸續(xù)布局線上電商、O2O業(yè)態(tài)以及體驗(yàn)式消費(fèi)等多元業(yè)務(wù)，以重新贏得消費(fèi)者的青睞，迎來百貨行業(yè)發(fā)展的“下一春”。

 百貨行業(yè)進(jìn)入衰退調(diào)整期? 

從全國百貨店的商品銷售額來看，盡管2002-2017年百貨行業(yè)的商品銷售額總體保持增長趨勢，但是行業(yè)銷售額增速基本呈周期變化，并從2012年開始波動(dòng)下滑。例如，2005年行業(yè)商品銷售額增速創(chuàng)下歷史新高，達(dá)到了71.24%；而在2012年降至0.77%，基本處于停滯狀態(tài)，標(biāo)志著行業(yè)開始進(jìn)入第二次衰退期；盡管2013年得益于行業(yè)短期調(diào)整使行業(yè)銷售額增速猛增至13.9%，但是并未得到持續(xù)，行業(yè)目前仍處于衰退期。2017年，全國百貨店商品銷售額首次出現(xiàn)下滑，為3778億元，同比減少了3.04%。由此可見，盡管百貨行業(yè)已在積極調(diào)整，但行業(yè)衰退之勢還遠(yuǎn)未有停止跡象。? 

圖表4：2002-2017年中國百貨店商品銷售額及增速（單位：億元，%） 

上市公司業(yè)績普遍下滑，實(shí)體門店迎來“關(guān)門潮” 

從企業(yè)的層面來看，從2012年開始，百貨行業(yè)內(nèi)上市公司總體營收增速明顯放緩。通過對45家在A股或者港股上市的企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)2006-2011年之間，行業(yè)總營收額增速均保持在10%以上的較高增速，并在2011年達(dá)到自2006年以來的最高峰，為30.2%；自2012年開始，行業(yè)營收增速明顯放緩，2012年45家百貨上市公司的主營業(yè)務(wù)收入為3070億元，同比僅增長了5.3%，較2011年的增速下滑了近25個(gè)百分點(diǎn)；隨后行業(yè)一直處于低速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，2018年上半年?duì)I收增速降至了1.6%?？傮w來看，2012年以后，百貨行業(yè)表現(xiàn)出明顯的發(fā)展頹勢。 

圖表5：2006-2018年45家百貨上市公司主營業(yè)務(wù)收入合計(jì)及增速（單位：億元，%） 

百貨公司門店開設(shè)數(shù)量也直接反映出公司對業(yè)務(wù)發(fā)展的預(yù)期，而近年來行業(yè)內(nèi)關(guān)店時(shí)間時(shí)有發(fā)生。以2017年?duì)I收排名前10的百貨上市公司為例，以綜合百貨、專業(yè)連鎖、大型綜合超市、超級市場、便利店等業(yè)態(tài)在內(nèi)的實(shí)體門店為統(tǒng)計(jì)口徑，2017年?duì)I收排名前10的企業(yè)中有6家公司的門店關(guān)閉數(shù)量超過了新開門店的數(shù)量。其中，行業(yè)龍頭百聯(lián)股份的關(guān)店趨勢最為明顯，2017年關(guān)閉門店數(shù)量是新開門店數(shù)量的1.64倍，關(guān)店數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于業(yè)內(nèi)其他企業(yè)。 此外，一些公司還在2017年的年報(bào)中明確提出了2018年的關(guān)店計(jì)劃。例如，重慶百貨就明確提出要清理扭虧無望和租約到期的門店，計(jì)劃在2018年關(guān)閉包括南坪商都、達(dá)州商都、超市后街店等在內(nèi)的16家門店，并進(jìn)行了相應(yīng)的減值測試。由此可見，百貨公司集體關(guān)閉大量實(shí)體門店的趨勢已是現(xiàn)實(shí)，傳統(tǒng)百貨業(yè)已經(jīng)迎來了門店的“關(guān)門潮”。 

圖表6：2017年?duì)I收排名前10百貨上市公司實(shí)體門店變動(dòng)情況（單位：個(gè)） 

百貨公司將如何轉(zhuǎn)型？ 

從龍頭企業(yè)的表現(xiàn)來看，行業(yè)衰退、企業(yè)業(yè)績下滑以及大規(guī)模的“關(guān)店潮”或許并不意味著傳統(tǒng)百貨業(yè)就已經(jīng)面臨“窮途末路”，不存在翻身的機(jī)會(huì)了。這取決于百貨公司能否實(shí)現(xiàn)成功的轉(zhuǎn)型。事實(shí)上，除了龍頭企業(yè)以外，其他還有許多傳統(tǒng)百貨公司也已經(jīng)在積極進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級，以突破現(xiàn)在所面臨的發(fā)展困境。

 一方面，百貨公司正在積極開展電子商務(wù)業(yè)務(wù)，以抵抗其他電商平臺(tái)的競爭沖擊。通過利豐研究中心對85家百貨公司調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，截至2017年已經(jīng)有54.8%的百貨公司開展了電子商務(wù)業(yè)務(wù)，其中擁有自建網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)、只入駐第三方網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)和同時(shí)采用兩種模式的企業(yè)占比分別為73.4%、13.3%和13.3%。 

圖表7：2017年傳統(tǒng)百貨業(yè)（百貨店樣本）電子商務(wù)業(yè)務(wù)開展情況（單位：%） 

此外，百貨公司還通過開發(fā)移動(dòng)端手機(jī)APP來進(jìn)行線上推廣。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，目前已經(jīng)有63%的企業(yè)自建了移動(dòng)端手機(jī)APP，用于商品推廣、促銷及活動(dòng)信息推送、會(huì)員計(jì)劃、商品銷售以及導(dǎo)購、餐廳預(yù)定等增值服務(wù)。由此可見，線上商品的推廣與銷售已經(jīng)成為百貨行業(yè)發(fā)展的重要趨勢之一。 

圖表8：2017年傳統(tǒng)百貨業(yè)（百貨店樣本）移動(dòng)端手機(jī)APP開發(fā)情況（單位：%） 

資料來源：利豐研究中心 

另一方面，拓展多元化的新業(yè)態(tài)也成為了百貨公司轉(zhuǎn)型的重要方式。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，已經(jīng)有86.5%的百貨店與電商合作開展了O2O業(yè)態(tài)，還有11.3%的百貨店正在計(jì)劃開展O2O。此外，“體驗(yàn)式”消費(fèi)也是百貨公司新業(yè)態(tài)拓展的關(guān)注重點(diǎn)，目前已經(jīng)有83.9%的百貨店通過增加食品與飲料、兒童娛樂、美容護(hù)發(fā)、攝影等服務(wù)來提高消費(fèi)者體驗(yàn)，以吸引更多的消費(fèi)者。 

圖表9：2017年傳統(tǒng)百貨業(yè)（百貨店樣本）O2O業(yè)態(tài)開展情況（單位：%） 

資料來源：利豐研究中心 

圖表10：2017年傳統(tǒng)百貨業(yè)（百貨店樣本）體驗(yàn)式消費(fèi)業(yè)態(tài)開展情況（單位：%） 

資料來源：利豐研究中心