中國(guó)是否是雞肉第一消費(fèi)國(guó)?
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邀請(qǐng)演講近年來,雞肉產(chǎn)量、銷量呈快速上升趨勢(shì)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),世界雞肉生產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng),從2006年的654440萬噸,增長(zhǎng)到2018年的9247.00 萬噸,年均復(fù)合增長(zhǎng)率為2.92%。世界雞肉消費(fèi)量從2006年的7184.80萬噸 增長(zhǎng)到2018年的10148.60萬噸,年均復(fù)合増長(zhǎng)率達(dá)2.92%。
從地區(qū)分布上看,世界前三大雞肉生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)家為美國(guó)、巴西和中國(guó)。美 國(guó)為世界雞肉第一大生產(chǎn)國(guó)。根據(jù)美國(guó)衣業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年,美國(guó)雞肉生 產(chǎn)量達(dá)190040萬噸,占全球雞肉生產(chǎn)量的20.55%;巴西雞肉生產(chǎn)量達(dá)1337.50 萬噸,占全球雞肉生產(chǎn)量的14.46%;中國(guó)雞肉生產(chǎn)量達(dá)1170.00萬噸,占全球 雞肉生產(chǎn)量的12.65%。巴西自2016年雞肉產(chǎn)量已超過中國(guó),成為第二大雞肉生 產(chǎn)國(guó)。2018年,美國(guó)、中國(guó)和巴西的雞肉消費(fèi)量分別為1907.50萬噸、1197.50 萬噸和1337.70萬噸,占全球雞肉總消費(fèi)量的18.80%、11.80%、13.18%。
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