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您好,感謝您的提問!
2017-2021 年,云南省咖啡種植面積呈先上升后下降趨勢,2018 年云南咖啡種植總面積為184萬畝,2021年下降至139萬畝。由于咖啡利潤多聚集在下游咖啡流通環(huán)節(jié),上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)利潤較少;云南咖啡以小農(nóng)戶種植為主,標(biāo)準(zhǔn)化程度低、自身抗風(fēng)險弱,與市場嚴(yán)重脫節(jié),在國際收購方面前,咖農(nóng)們沒有任何話語權(quán),常年遭低于國際期貨市場價格的壓價。所以近年來云南咖啡種植面積呈下降趨勢。
同樣,2017-2021年云南省咖啡產(chǎn)量呈波動趨勢,生豆價格的不穩(wěn)定導(dǎo)致2020、2021年云南咖啡產(chǎn)量下降。2021年云南省咖啡豆產(chǎn)量下降至11萬噸。
圖表1:2017-2021年云南省咖啡種植面積(單位:萬畝)
圖表2:2017-2021年云南省咖啡產(chǎn)量(單位:萬噸)
更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國咖啡行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。
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