如何在農(nóng)村經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬廠才能賺錢？

題主您好，在農(nóng)村經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)，您需要考慮大市場(chǎng)環(huán)境，您所在地區(qū)小市場(chǎng)環(huán)境，生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)、生豬供需問(wèn)題等。

放眼整個(gè)國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)來(lái)看，中國(guó)生豬生產(chǎn)形勢(shì)逐步好轉(zhuǎn)。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年生豬存欄31041萬(wàn)頭、出欄54419萬(wàn)頭，非洲豬瘟疫情發(fā)生后，國(guó)家發(fā)布促進(jìn)生豬生產(chǎn)恢復(fù)一系列政策措施，生豬生產(chǎn)形勢(shì)開始好轉(zhuǎn)。2021年全國(guó)生豬存欄44922萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)10.51%;出欄67128萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)27.37%。2022年，截至上半年底，中國(guó)生豬存欄規(guī)模和出欄規(guī)模均為43057萬(wàn)頭。

截至2021年底，全國(guó)能繁母豬存欄4329萬(wàn)頭，是正常保有量的105.59%。能繁母豬存欄量處于正常保有量的105%—110%區(qū)間，能繁母豬產(chǎn)能仍需去化。

這說(shuō)明能繁母豬市場(chǎng)存在供過(guò)于求，產(chǎn)能偏高。

下面我們?cè)賮?lái)看看市場(chǎng)生豬的價(jià)格，生豬平均價(jià)格波動(dòng)下降

根據(jù)中國(guó)種豬信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021年以來(lái)，中國(guó)22個(gè)省市生豬平均價(jià)格整體呈波動(dòng)下降的發(fā)展趨勢(shì)。2021年1月起，受生豬存欄恢復(fù)、出欄增長(zhǎng)、消費(fèi)下滑等多重因素影響，22個(gè)省市生豬平均價(jià)格快速下跌，最大跌幅超七成。雖然10-11月由于季節(jié)性因素小幅反彈，但2022年初冬季疫情的反復(fù)又使各地加大了封控的力度，豬肉需求減少，生豬價(jià)格進(jìn)一步回落。2022年3月-10月，中國(guó)22個(gè)省市生豬平均價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)上升的發(fā)展態(tài)勢(shì)，2022年10月21達(dá)到28.32元/千克。之后不斷下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

除了考慮市場(chǎng)價(jià)格，我們看看養(yǎng)豬的利潤(rùn)和成本問(wèn)題。

規(guī)模養(yǎng)殖生豬凈利潤(rùn)水平

2021年3月以來(lái)，中國(guó)規(guī)?；B(yǎng)殖生豬凈利潤(rùn)水平波動(dòng)較大，2021年3-4月凈利潤(rùn)為正，但呈下降趨勢(shì);2021年5-10月，凈利潤(rùn)為負(fù)，其中2021年9月跌至-668元/頭;2022年11月至2022年1月，凈利潤(rùn)為正;2022年2-4月凈利潤(rùn)再次為負(fù);2022年5-11月，凈利潤(rùn)波動(dòng)上升，2022年11月中國(guó)規(guī)?；B(yǎng)殖生豬凈利潤(rùn)達(dá)到1054元/頭。

規(guī)模養(yǎng)殖生豬成本水平

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年3月以來(lái)，中國(guó)規(guī)模養(yǎng)殖生豬成本整體呈先下降再上升的發(fā)展趨勢(shì)，從2021年3月的2884元/頭下降至2022年2月的1891元/頭，再上升至2022年11月的2297元/頭。整體來(lái)看，規(guī)模養(yǎng)殖生豬成本控制起到了一定作用。

散養(yǎng)生豬凈利潤(rùn)水平

中國(guó)散養(yǎng)生豬凈利潤(rùn)與規(guī)?；B(yǎng)殖生豬凈利潤(rùn)變化情況整體一致。2021年3月以來(lái)，中國(guó)散養(yǎng)生豬凈利潤(rùn)最低值發(fā)生在2021年6月，為-665元/頭;凈利潤(rùn)最高值發(fā)生在2022年10月，達(dá)到1246元/頭。

散養(yǎng)生豬成本水平

中國(guó)散養(yǎng)生豬成本水平與規(guī)?；B(yǎng)殖生豬成本水平變化情況整體一致。從2021年3月的2971元/頭下降至2022年2月的1898元/頭，再上升至2022年11月的2367元/頭。整體來(lái)看，散養(yǎng)生豬成本控制也起到了一定作用。

豬糧比價(jià)波動(dòng)下降

根據(jù)中國(guó)種豬信息網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年以來(lái)，中國(guó)22個(gè)省市豬糧比價(jià)格整體呈波動(dòng)下降的趨勢(shì)，從2021年1月1日的13.67下降至2022年12月23日的5.77。2021年以來(lái)，國(guó)內(nèi)豬價(jià)回落，飼料成本攀升，豬糧比價(jià)大幅下跌。生豬養(yǎng)殖企業(yè)利潤(rùn)縮水，虧損風(fēng)險(xiǎn)加大，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿再次下降。2022年國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)產(chǎn)生“豬賤傷農(nóng)”問(wèn)題，生豬產(chǎn)能被破壞后導(dǎo)致新一輪豬肉價(jià)格上漲和豬肉進(jìn)口增加。如何破解“豬周期”給豬肉市場(chǎng)供給及豬肉貿(mào)易的穩(wěn)定造成的破壞仍然是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性的課題。

以上是我對(duì)于中國(guó)整體生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)環(huán)境的分析，您如果要開辦養(yǎng)豬場(chǎng)，還需謹(jǐn)慎考慮風(fēng)險(xiǎn)，除以上硬性市場(chǎng)趨勢(shì)外，還需要考慮您的廠房、人工、當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)厥袌?chǎng)、銷售渠道等軟性問(wèn)題。

希望我的回答對(duì)您有所幫助。

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