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2024-12-03剛剛！麥當(dāng)勞宣布將啟用新收費(fèi)模式：配送費(fèi)從9元下調(diào)到6元，收取打包費(fèi)【附餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析】

如今，外賣市場的發(fā)展迅猛，競爭已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段。為了搶奪更大的市場份額，快餐巨頭們不得不“自降身價(jià)”，希望通過降低外送費(fèi)用來吸引顧客。 12月2日，麥當(dāng)勞宣布，其旗下的外送服務(wù)“麥樂送”將于12月9......[全文]
2024-10-08國慶外賣訂單暴增超1100%！美團(tuán)無人機(jī)八達(dá)嶺長城增設(shè)無人機(jī)配送航線，返程運(yùn)輸垃圾到山下【附低空經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模預(yù)測】

過程中多樣化的餐飲需求。同時(shí)，由于當(dāng)?shù)靥鞖舛嘧?，雨傘、雨衣等?yīng)急商品...[全文]
2024-09-06月餅賣不動了！酒店人背了1萬盒銷售任務(wù)完成不了，去年輕松賣1萬3盒，代工廠缺訂單做三休一【附月餅行業(yè)現(xiàn)狀分析】

據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)實(shí)地走訪，深圳一家星級酒店負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的李霞（化名）對今年月餅銷售的慘淡狀況感觸頗深。她表示，去年酒店賣出了一萬三千盒月餅，而今年的銷售目標(biāo)即便下調(diào)到了1萬盒，還是賣不動?！巴甑匿N售季...[全文]
2024-08-19上海高端餐飲遇冷，米其林也開始賣“窮鬼套餐”了！網(wǎng)友：什么米其林黑珍珠，現(xiàn)在更喜歡人均三五百餐廳【附餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析】

'Atelier 18的暫停營業(yè)，無疑是上海高端餐飲市場變革中的一個(gè)縮影。外灘十八號一直是上海高端餐飲的地標(biāo)，然而今年以來，上海的多家Fine Dining（高端餐飲）餐廳都陷入了經(jīng)營困境。 ...[全文]
2024-08-15最高獎(jiǎng)勵(lì)50萬！蘭州將引進(jìn)牛肉拉面產(chǎn)業(yè)急需緊缺人才，計(jì)劃到2026年年底累計(jì)引進(jìn)高層次人才100人【附餐飲行業(yè)細(xì)分市場分析】

蘭州牛肉拉面不僅是街頭巷尾不可或缺的美食符號，更是承載著深厚文化底蘊(yùn)與地方特色的產(chǎn)業(yè)名片。近日，據(jù)“蘭州日報(bào)”微信公眾號報(bào)道，蘭州市計(jì)劃到2026年年底，累計(jì)引進(jìn)和培育蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)相關(guān)急需緊缺高......[全文]
2024-08-14星巴克又換帥了！新任CEO曾帶領(lǐng)連鎖餐飲品牌利潤增長近7倍，星巴克市值暴漲近25%站上1000億美元【附全球咖啡市場供需情況】

星巴克又換帥了！當(dāng)?shù)貢r(shí)間8月13日，星巴克宣布，Brian Niccol被任命為董事長兼首席執(zhí)行官，Niccol將于2024年9月9日開始擔(dān)任新職務(wù)。同時(shí)，星巴克首席財(cái)務(wù)官Rachel Ruggeri......[全文]
2024-08-13美國快餐業(yè)也打起了價(jià)格戰(zhàn)！肯德基、麥當(dāng)勞等卷入5美元套餐賽道，麥當(dāng)勞CEO：消費(fèi)者對花的每一美元挑剔給快餐業(yè)帶來壓力【附餐飲

美國通脹壓力日益加劇，食品價(jià)格不斷上漲，消費(fèi)者對價(jià)格的敏感度越來越高。今年初，肯德基敏銳地捕捉到了市場風(fēng)向的變化，適時(shí)推出了一款僅需4.99美元的一人特惠套餐，該套餐內(nèi)容豐富，包含兩塊誘人的雞腿肉、一......[全文]
2024-08-06漢堡價(jià)格降到10元之內(nèi)！為討好中國年輕人，麥當(dāng)勞大搞促銷，門店開到鄉(xiāng)鎮(zhèn)【附中國餐飲行業(yè)市場趨勢分析】

繼茶咖行業(yè)后，西式快餐行業(yè)也進(jìn)入了“9.9元時(shí)代”。今年以來，不少品牌先后將漢堡價(jià)格降到10元之內(nèi)。......[全文]
2024-08-02殺瘋了，漢堡王推出9.9元活動！麥當(dāng)勞等多家洋快餐品牌們忙著搶“窮鬼”，漢堡價(jià)格降到10元之內(nèi)【附餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析】

近日，西餐在中國市場刮起了一股新的消費(fèi)浪潮，也就是所謂的窮鬼套餐，是指那些以超乎尋常的低價(jià)，提供高品質(zhì)、高性價(jià)比餐飲產(chǎn)品的促銷活動。簡單來說，就是以極具誘惑力的優(yōu)惠價(jià)格，激發(fā)了消費(fèi)者的購買熱情...[全文]
2024-07-31蜜雪冰城“低價(jià)策略”失效了？今年關(guān)店數(shù)超過去年，是2022年的4倍！業(yè)內(nèi)人士：逃不過餐飲業(yè)“三高一低”【附新茶飲市場現(xiàn)狀分析】

2024年以來，車市“價(jià)格戰(zhàn)”的風(fēng)也席卷到其他行業(yè)，新茶飲賽道也不例外，各茶飲品牌紛紛內(nèi)卷“價(jià)格”，就連以“低價(jià)”為策略的蜜雪冰城也頂不住了。據(jù)極海品牌檢測數(shù)據(jù)顯示，今年蜜雪冰城雖然開店依然迅猛，90......[全文]