2018年中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)2685億元

中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)2685億元

小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，原產(chǎn)于北美洲，20世紀(jì)30年代傳入我國(guó)，現(xiàn)已成為我國(guó)重要養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)蝦類。進(jìn)入本世紀(jì)以來(lái)，小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)放大，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，逐步形成了集“苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲物流、節(jié)慶文化”于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。

由于有較高的經(jīng)濟(jì)效益、廣闊的市場(chǎng)前景、良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，很多地區(qū)將小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為地方特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行打造，小龍蝦產(chǎn)業(yè)化步伐進(jìn)一步加快、產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)一步提升，在培育地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新動(dòng)能、推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)漁業(yè)增效和漁民增收過(guò)程中發(fā)揮了重要作用。據(jù)測(cè)算，2017年全國(guó)小龍蝦全社會(huì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約2685億元，比2016年增長(zhǎng)83.2%。

2017年，全國(guó)從事小龍蝦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的合作經(jīng)濟(jì)組織近5000個(gè)，小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員約520萬(wàn)人，其中，從事第一產(chǎn)業(yè)人員近100萬(wàn)人、從事小龍蝦加工等第二產(chǎn)業(yè)人員近20萬(wàn)人、小龍蝦流通經(jīng)紀(jì)人約10萬(wàn)人。

第三產(chǎn)業(yè)為小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力

2017年，全國(guó)小龍蝦全社會(huì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值約2685億元。其中，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值約485億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約200億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約2000億元，分別占全社會(huì)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的18.1%、7.4%、74.5%。從一二三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來(lái)看，小龍蝦產(chǎn)業(yè)是典型的以餐飲服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主要驅(qū)動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)。

湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值領(lǐng)先全國(guó)各地

就各地區(qū)發(fā)展情況而言，2017年湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)849.9億元，位列全國(guó)第一；江蘇省2017年小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值也達(dá)到了450.0億元，位列全國(guó)第二；安徽省、湖南省、江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值分別為190.0億元、180.0億元、109.6億元。2017年以來(lái)，湖北省圍繞《湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）年》，全力打造小龍蝦“千億元”農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，多措并舉，推動(dòng)湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

政府部門(mén)全方位支持當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，多地政府加大了小龍蝦發(fā)展的政策引導(dǎo)。多個(gè)小龍蝦主產(chǎn)省份政府主管部門(mén)發(fā)布了小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)劃或指導(dǎo)意見(jiàn)。此外，政府在強(qiáng)化政策引導(dǎo)的同時(shí)，也加大了配套項(xiàng)目資金扶持力度。整合涉農(nóng)扶貧資金用于小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與此同時(shí)，各地還積極創(chuàng)新了小龍蝦金融支持服務(wù)方式。

以上數(shù)據(jù)及分析均來(lái)自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2018-2023年中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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