2021年中國連鎖酒店市場發(fā)展趨勢分析 下沉市場機(jī)會(huì)較大、經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率有待提高

行業(yè)主要上市公司：目前中國酒店行業(yè)的上市公司主要有：首旅酒店(600258)、錦江酒店(600754)、華住集團(tuán)(01179.HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、嶺南控股(000524)、西安旅游(000610)、華天酒店(000428)、金陵飯店(601007)等。

本文核心數(shù)據(jù)：連鎖酒店客房占比、酒店業(yè)市場集中度

1、連鎖化經(jīng)營成為酒店業(yè)的趨勢

酒店運(yùn)營模式不斷創(chuàng)新，連鎖加盟模式快速發(fā)展。對品牌方而言，直營模式屬于重資產(chǎn)發(fā)展，存在酒店物業(yè)的增值空間或者融資擔(dān)保作用。酒店集團(tuán)主要采取連鎖加盟的輕資產(chǎn)輸出模式，統(tǒng)一物資供應(yīng)鏈、物業(yè)服務(wù)和管理，保證現(xiàn)金流、提高凈利率、快速擴(kuò)張品牌影響力、降低金融風(fēng)險(xiǎn);對單體酒店而言，連鎖化有助于解決酒店運(yùn)營效率低下的問題，拓寬單體酒店經(jīng)營空間。中國酒店業(yè)經(jīng)歷近20年的高速發(fā)展，目前行業(yè)進(jìn)入加速整合階段，連鎖化經(jīng)營解決傳統(tǒng)酒店行業(yè)重資產(chǎn)、低效率等痛點(diǎn)。

2、中國酒店連鎖化率逐年上升，但仍有較大提升空間

近年來中國酒店連鎖化率逐漸上升，但仍遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平，據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)《2021中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》，以同一品牌3家(含)門店以上為連鎖酒店的統(tǒng)一口徑，截至2021年1月1日，中國共計(jì)2668個(gè)連鎖酒店品牌，連鎖客房數(shù)為469萬間，連鎖化率為30.6%，而發(fā)達(dá)國家酒店品牌連鎖化率水平可達(dá)到60%-70%。未來中國酒店業(yè)加速整合，行業(yè)逐漸成熟，由此推斷未來非連鎖酒店有望轉(zhuǎn)換為連鎖酒店。

3、國內(nèi)連鎖酒店發(fā)展不均衡

從城市級(jí)別看，一線城市、副省級(jí)城市及省會(huì)城市、其他城市的連鎖化率分別為48%、41%和24%。一線城市與副省級(jí)及省會(huì)城市的連鎖化率相對較高，除一線城市、副省級(jí)及省會(huì)城市的其他城市連鎖化率存在較大的提升空間，有較大增量、存量改造機(jī)會(huì)。

從酒店規(guī)模看，70間房以上酒店連鎖化率較高：客房數(shù)規(guī)模為15-29間、30-69間、70-149間、150間以上規(guī)模的酒店連鎖化率分別為6%、21%、46%、38%。大型規(guī)模酒店連鎖化率偏高，而15-29間規(guī)模酒店連鎖化率僅為6%，這種小型規(guī)模酒店通常是個(gè)體經(jīng)營模式，有較大的連鎖化改造空間。

從酒店等級(jí)看，豪華型酒店連鎖化率較高，為53%。經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化率較低，僅為25%。未來中國經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化整合空間最大。

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