滄州市滄縣紅棗產(chǎn)業(yè)集群

滄縣位于河北省東部，環(huán)繞滄州市，總面積1527平方公里，耕地122萬畝，轄19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，517個行政村，總人口66萬人，其中農(nóng)業(yè)人口62萬人。2008年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值 億元，完成財政收入億元，農(nóng)民人均純收入元。

滄縣是金絲小棗栽培歷史悠久、種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質最好的生產(chǎn)基地縣，在國內外享有盛名，被國家林業(yè)局、中國經(jīng)濟林協(xié)會評為“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”。滄縣金絲小棗品質獨特，在世博會、全國林業(yè)博覽會、全國紅棗交易會等國內外大型展評會上屢獲金獎。全縣棗樹面積60多萬畝，紅棗常年產(chǎn)量20萬噸、產(chǎn)值超10億元，約占農(nóng)業(yè)總收入的40%，集中產(chǎn)區(qū)棗收入占農(nóng)業(yè)總收的90%，全縣三分之一的群眾靠小棗實現(xiàn)了小康。2008年被滄縣省政府確定為“農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地縣”。

一、夯實基礎，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資源保障

滄縣金絲小棗中外馳名，但如果質量沒有保障，消費者和收購商仍然不會買賬。為了保住金絲小棗這塊“金字招牌”，滄縣積極從品種改良入手，加快小棗品種結構的優(yōu)化升級。1987年，滄縣興建了全國首家金絲小棗良繁基地——滄縣金絲小棗良繁場，目前基地內已收集優(yōu)良品種330個，其中小棗品種51個，培育出的棗脆王、金絲豐等品種在全國紅棗交易會上獲兩金、兩銀。先后選育審定了10個小棗優(yōu)良品種在滄縣大面積推廣，品種結構逐步優(yōu)化。

為提高小棗的質量和效益，滄縣積極推進標準化生產(chǎn)，完善、推廣了最適合滄縣生產(chǎn)實際的“金絲小棗生產(chǎn)技術操作規(guī)程”和棗產(chǎn)品質量標準，建立了從種子、苗木、肥料、農(nóng)藥到小棗加工、冷藏、運輸?shù)确矫娴南到y(tǒng)的標準化體系，確保各個環(huán)節(jié)都有嚴格的標準可依?？h級建立了4個示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8個示范村，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都在本鄉(xiāng)抓出亮點，示范區(qū)全方位推廣“金絲小棗標準化管理技術規(guī)程”，試驗應用新技術、新農(nóng)藥，嚴格按規(guī)程統(tǒng)一組織生產(chǎn)，示范區(qū)生產(chǎn)的金絲小棗質量高，大部分已達到無公害和綠色果品標準，售價高出市場價30—50%，使棗農(nóng)的收入大大增加。

為了給標準化生產(chǎn)提供組織保證，縣還組建了紅棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會等組織，鄉(xiāng)、村共建有各類棗業(yè)協(xié)會55個。這些組織幫助棗農(nóng)開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務，促進了標準化管理的實施。滄縣樸寺紅棗專業(yè)合作社組織棗農(nóng)統(tǒng)一剪枝、統(tǒng)一澆水、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一滅蟲、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一銷售的一條龍服務，提高了標準化管理水平，降低了生產(chǎn)成本，提高了棗果質量，生產(chǎn)的棗果被美國沃爾瑪公司選定為優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品進行銷售。

二、做強龍頭，為產(chǎn)業(yè)振興提供牽引動力

壯龍頭，做強加工產(chǎn)業(yè)。堅持把培育龍頭企業(yè)作為推進紅棗產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略的“火車頭”，全縣擁有各類小棗加工企業(yè)、攤點500余家，年產(chǎn)量4.2萬噸，消耗小棗4.6萬噸，可實現(xiàn)銷售收入達16.9億元。產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出，集聚效應明顯，形成了以全國最大的滄州紅棗批發(fā)市場為中心，好想你、沛然、歐亞匡、全鑫、棗香村等多家加工規(guī)模型企業(yè)為側翼的網(wǎng)狀式產(chǎn)業(yè)集群格局，輻射帶動泊頭、獻縣、鹽鹽等周邊縣市發(fā)展小棗產(chǎn)業(yè)。全部加工企業(yè)中，年銷售收入5000萬元以上的6家，3000-5000萬元的13家，1000—3000萬元的23家，1000萬元以下的400余家。發(fā)展?jié)摿薮?，擁有紅棗市場、沛然、好想你等省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家，歐亞匡、全鑫等市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)18家，有68家小棗加工企業(yè)獲QS食品安全認證。積極制定優(yōu)惠政策，扶持企業(yè)發(fā)展?？h委、縣政府制定出臺了《關于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)若干政策的規(guī)定》等有關文件，在取消和簡化各種審批手續(xù)的同時，不斷從財政、金融、用水用電等多方面向龍頭企業(yè)傾斜。縣財政每年安排100萬元專項資金，用于扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。積極協(xié)調金融部門，為龍頭企業(yè)爭取貸款，有力地支持了企業(yè)的發(fā)展。