葡萄酒產(chǎn)業(yè)：外資品牌搶占中國(guó)市場(chǎng)

近幾年，我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)平均年增長(zhǎng)率為26%?？梢?jiàn)，當(dāng)前國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)蓬勃發(fā)展，空前繁榮。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)顯示，目前，我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)每年的銷(xiāo)售規(guī)模高達(dá)600—800億元，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)2013年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)零售規(guī)模有望達(dá)900億元。2011年，我國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量近16億箱，超越英國(guó)，躋身世界第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。

但是，在600億葡萄酒產(chǎn)業(yè)的背后是，進(jìn)口葡萄酒攻城略地，國(guó)產(chǎn)葡萄酒處境尷尬。

外資品牌步步逼近

雖然目前我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，但仍處在起步發(fā)展階段，還存在諸多影響行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題和難題。主要是人均消費(fèi)量不高、進(jìn)口葡萄酒大量進(jìn)入擠壓國(guó)產(chǎn)葡萄酒以及假冒問(wèn)題嚴(yán)重等。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，2011年至2015年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量還將進(jìn)一步提升54.25%，到2015年，中國(guó)人每年平均消費(fèi)的葡萄酒將達(dá)1.9公升。

據(jù)悉，目前人均消費(fèi)葡萄酒約0.38升，其中城鎮(zhèn)人均消費(fèi)約0.7升，這一數(shù)字與世界人均6升多的消費(fèi)量還有很大的差距，這意味著我國(guó)實(shí)現(xiàn)世界平均水平還有很長(zhǎng)的路要走。

知名企業(yè)管理和投融資咨詢(xún)專(zhuān)家況杰認(rèn)為，第一，中國(guó)市場(chǎng)本身對(duì)紅酒的需求量非常大，隨著生活質(zhì)量的提高，對(duì)生活品質(zhì)的要求也在提高，再加上中國(guó)傳統(tǒng)上有飲酒的習(xí)慣，紅酒又非常適合于市場(chǎng)，特別是年輕的白領(lǐng)。從銷(xiāo)售量來(lái)看，國(guó)產(chǎn)紅酒占很大份額，從銷(xiāo)售額來(lái)看外資占的多。一般來(lái)說(shuō)外資品牌，或者是進(jìn)口的紅酒價(jià)格也都比較貴。

目前，國(guó)產(chǎn)品牌葡萄酒一般價(jià)格低廉，適宜中低檔消費(fèi)，大多在超市、零售店出售。而進(jìn)口葡萄酒一般價(jià)格昂貴，屬于高檔消費(fèi)，多數(shù)在酒吧、高檔餐廳出售。

另外，隨著進(jìn)口葡萄酒的攻城略地，國(guó)產(chǎn)葡萄酒處境尷尬。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)顯示，2011年上半年，我國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量已經(jīng)占到國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量的34%，占據(jù)葡萄酒市場(chǎng)份額的25%。而自2006年以來(lái)，進(jìn)口葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的沖擊日益明顯，連續(xù)多年保持15%—20%的增長(zhǎng)，在北京、上海、廣州等前沿消費(fèi)市場(chǎng)甚至達(dá)到30%以上的增長(zhǎng)速度。

資料顯示，過(guò)去五年，國(guó)產(chǎn)的葡萄酒占據(jù)著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)90%的份額，但是因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒不斷地涌入，所以國(guó)產(chǎn)葡萄酒的份額已經(jīng)被進(jìn)口品牌瓜分了將近1/4左右的市場(chǎng)，而且預(yù)計(jì)未來(lái)五年進(jìn)口葡萄酒所占的市場(chǎng)份額還會(huì)不斷地?cái)U(kuò)大，將會(huì)占據(jù)40%左右。

幾年前，沿海發(fā)達(dá)省份廣東還是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的天下，但現(xiàn)在市場(chǎng)卻逐漸被進(jìn)口葡萄酒占領(lǐng)。

業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，2011年，部分國(guó)產(chǎn)一線(xiàn)葡萄酒品牌在廣東的銷(xiāo)量較之頂峰時(shí)期下滑近一半。一些二三線(xiàn)品牌，已經(jīng)逐漸淡出廣東市場(chǎng)。

“究其原因，一是進(jìn)口葡萄酒打壓厲害，營(yíng)銷(xiāo)思想和手段先進(jìn)，同時(shí)葡萄酒畢竟是舶來(lái)品，大多數(shù)有‘崇洋媚外’的心理，同品質(zhì)的進(jìn)口葡萄酒哪怕價(jià)格高出許多也好賣(mài);二是國(guó)產(chǎn)葡萄酒市場(chǎng)越來(lái)越難做，利潤(rùn)空間越來(lái)越小;三是行業(yè)造假現(xiàn)象嚴(yán)重，擾亂了這個(gè)行業(yè)的正常發(fā)展。”湖南一家國(guó)產(chǎn)葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商王女士表示。

進(jìn)口葡萄酒的咄咄逼人不僅表現(xiàn)在進(jìn)口量的大幅上升，而且開(kāi)始在國(guó)內(nèi)投資建設(shè)葡萄園。

近日，有外國(guó)媒體報(bào)道稱(chēng)，以生產(chǎn)LV包聞名世界的法國(guó)奢侈品巨頭路易·威登集團(tuán)旗下的酩悅軒尼詩(shī)將在中國(guó)云南山區(qū)投資一個(gè)占地30公頃的葡萄園，在當(dāng)?shù)蒯勚萍t酒，并預(yù)計(jì)將在四五年內(nèi)出產(chǎn)首批優(yōu)質(zhì)紅酒。

除了路易·威登集團(tuán)，近年一些外資公司其實(shí)都在紛紛布局我國(guó)的中國(guó)紅酒產(chǎn)業(yè)鏈。

最近，全國(guó)政協(xié)委員孫德漢提出了外國(guó)葡萄酒正在中國(guó)實(shí)施傾銷(xiāo)的觀點(diǎn)，并非危言聳聽(tīng)。

國(guó)產(chǎn)企業(yè)走出去借力

業(yè)內(nèi)人士指出，雖然我國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒遇到諸多問(wèn)題，但發(fā)展前景發(fā)展依然不容小覷。只要國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)不斷提升質(zhì)量，在一線(xiàn)市場(chǎng)上與進(jìn)口品牌全面抗衡，從而不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒消費(fèi)能力的加強(qiáng)和對(duì)葡萄酒文化的進(jìn)一步了解，國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)的發(fā)展將迎來(lái)歷史機(jī)遇。

廣東省酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理局副局長(zhǎng)、廣東省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱思旭認(rèn)為，國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)以后將會(huì)逐步成為生活中的一部分。在這個(gè)過(guò)程中，國(guó)產(chǎn)葡萄酒大有機(jī)遇。中國(guó)將成為世界葡萄酒，至少是亞洲的葡萄酒中心，這個(gè)時(shí)間應(yīng)該是在2020年前后。

朱思旭分析說(shuō)，中產(chǎn)階層在沿海地區(qū)已經(jīng)形成，像廣東人均GDP已經(jīng)超過(guò)3000美元，有足夠的葡萄酒消費(fèi)能力。此外，80后的年輕一代已經(jīng)形成了喝葡萄酒的文化潮流，還有人民幣升值、關(guān)稅下調(diào)等等諸多因素，整個(gè)大環(huán)境給中國(guó)成為亞洲葡萄酒中心創(chuàng)造了一個(gè)很好的條件。

實(shí)際上，國(guó)產(chǎn)葡萄酒一直在通過(guò)自己的努力振興國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)也開(kāi)始積極應(yīng)對(duì)，在不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)。在銷(xiāo)售渠道上，本土品牌結(jié)合自身實(shí)際向國(guó)際大品牌學(xué)習(xí)，如開(kāi)設(shè)展示廳、專(zhuān)賣(mài)店、專(zhuān)柜以及面對(duì)面的顧問(wèn)式服務(wù)等。

2011年歲末，張?jiān)９拘嘉磥?lái)3年內(nèi)將在廣東區(qū)域拓展300家直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店，同時(shí)啟動(dòng)“張?jiān)?guó)際酒莊聯(lián)盟”，精選世界各國(guó)頂級(jí)酒莊，聯(lián)合拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

盡管市場(chǎng)不斷受到進(jìn)口品牌的擠壓，國(guó)內(nèi)幾大葡萄酒巨頭一面努力“應(yīng)戰(zhàn)”，一面“走出去”向國(guó)外品牌借力。多家國(guó)內(nèi)大型葡萄酒企業(yè)在與國(guó)外知名葡萄酒品牌合作的同時(shí)，展開(kāi)收購(gòu)國(guó)外酒莊的行動(dòng)：繼收購(gòu)智利葡萄園及酒廠后，中糧長(zhǎng)城又拿下了法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的雷沃堡酒莊;張?jiān)t早在2009年便與法國(guó)波爾多拉頌酒莊、法國(guó)勃艮第桑德內(nèi)酒莊、意大利西西里先鋒酒莊等結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟;2011年2月，TESIRO通靈CEO沈東軍宣布個(gè)人完成對(duì)法國(guó)知名葡萄酒莊———樂(lè)朗酒莊的全面收購(gòu)，這也是目前華人在波爾多收購(gòu)的級(jí)別最高的葡萄酒莊。收購(gòu)后將聘請(qǐng)法國(guó)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行管理，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈上游。

近日，寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)斥資1000萬(wàn)歐元完成一項(xiàng)我國(guó)民營(yíng)資本在法國(guó)金額最大、級(jí)別最高的一樁葡萄酒莊收購(gòu)行為。即對(duì)世界聞名的葡萄酒盛地法國(guó)波爾多法定產(chǎn)區(qū)中“特級(jí)波爾多”級(jí)別最大最古老的GrandMouёys酒莊的收購(gòu)。收購(gòu)波爾多這家酒莊，可以使寧夏紅釀造技術(shù)與國(guó)際一流釀造技術(shù)實(shí)現(xiàn)同步。近四年，中國(guó)企業(yè)及個(gè)人在世界各地收購(gòu)近十個(gè)酒莊，令國(guó)人倍感鼓舞。