鋼貿(mào)商轉(zhuǎn)行賣酒 業(yè)外資本進入酒業(yè)須防風(fēng)險

受行業(yè)低迷影響，國內(nèi)制造業(yè)、鋼貿(mào)等多行業(yè)紛紛轉(zhuǎn)行進入酒業(yè)。業(yè)外資本在此方面的優(yōu)勢是人脈資源，但也存在風(fēng)險。

上海最大的鋼貿(mào)企業(yè)之一月洋控股集團近日宣布，投資設(shè)立上品無界酒類連鎖機構(gòu)，該公司希望能在解決連鎖品牌的核心產(chǎn)品定價權(quán)、與加盟者的利益分享機制、品牌塑造能力、管理模式等問題的基礎(chǔ)上進行擴張。

上品無界酒類連鎖機構(gòu)總裁程海說，公司計劃5年內(nèi)開設(shè)300家連鎖專賣店，全部采取分公司直營的方式進行運作，希望5年內(nèi)收入能達到10億元，在財務(wù)上達到公開上市的標(biāo)準。

除此之外，據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，張裕旗下的張裕國際酒莊聯(lián)盟在廣東省所選擇的城市總代理則幾乎全部都是業(yè)外資本，其中，廣州總代理此前從事的行業(yè)是投資和房地產(chǎn)業(yè)，在惠州選擇的代理商則有房地產(chǎn)和運動服裝連鎖代理的背景。

一個典型的案例是，作為“微軟公司訴東莞動感網(wǎng)絡(luò)通信有限公司版權(quán)侵權(quán)案”的主角，東莞之前最大的網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營企業(yè)東莞聯(lián)動集團高峰期自有和托管的網(wǎng)吧一度達到60家，該公司董事長黃沛洪表示，今年7月4日，這家公司完成了最后一家網(wǎng)吧的轉(zhuǎn)讓，徹底退出網(wǎng)吧行業(yè)，這是其進入網(wǎng)吧行業(yè)的第七個年頭，今后東莞聯(lián)動集團將會專攻酒業(yè)領(lǐng)域。

2011年5月底，東莞聯(lián)動集團注冊了東莞聯(lián)動酒業(yè)投資有限公司，與張裕簽訂協(xié)議，2011年9月，全國第一家張裕國際酒莊聯(lián)盟分店在南城掛牌，公司計劃在2011~2013年的3年內(nèi)在每個鎮(zhèn)區(qū)開出一間張裕國際酒莊聯(lián)盟直營專賣店，所有門店自營管理，直營專賣。據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，目前其在東莞已經(jīng)有5家門店開業(yè)。

制造業(yè)等行業(yè)的低迷是業(yè)外資本選擇進入酒業(yè)的一個重要原因。

張裕內(nèi)部人士表示，東莞的網(wǎng)吧產(chǎn)業(yè)因為外來人口減少、上網(wǎng)習(xí)慣改變等原因出現(xiàn)了沒落趨勢。

據(jù)程海介紹，上品無界母公司上海月洋控股集團作為上海鋼貿(mào)行業(yè)十強之一，盡管月洋控股一年的鋼貿(mào)盤子大概有100多億元，但是毛利率僅有2%~3%，遇到價格波動毛利率甚至為負，目前房地產(chǎn)、制造業(yè)都進入了調(diào)整周期，鋼貿(mào)行業(yè)也出現(xiàn)了一些問題，這兩年地產(chǎn)業(yè)低迷給鋼貿(mào)行業(yè)帶來了很大的沖擊，而酒水行業(yè)目前進入的環(huán)境則要好得多，除此之外，月洋控股還涉足房地產(chǎn)、物流、擔(dān)保等行業(yè)。

而業(yè)外資本所擁有的強大資金實力和其他資源也是上游酒企愿意主動尋找業(yè)外資本合作的另一個重要原因。

一位知情人士解釋，常規(guī)酒水批發(fā)商從資金實力上來說很多是由夫妻檔發(fā)展起來的，往往習(xí)慣于加價模式，但是張裕酒莊聯(lián)盟單個門店投資動輒超過200萬元，需要的長期資金投入較大。

除此之外，業(yè)外資本所擁有的經(jīng)驗和人脈資源也是張裕所看重的，如上述東莞、惠州張裕國際酒莊聯(lián)盟的代理商都有連鎖經(jīng)營的經(jīng)驗，在起步階段，業(yè)外資本進入酒業(yè)前期可以先依靠人脈實現(xiàn)一部分的銷售規(guī)模，后期再逐步市場化，基于上述考慮，張裕國際酒莊聯(lián)盟在廣東多與業(yè)外資本進行合作。

瀘州老窖內(nèi)部人士透露，公司近期推出的超高端產(chǎn)品“國窖1573愛我中華”的運營公司柒泉愛華公司就吸納了十多家經(jīng)銷商兼股東，這些股東基本上全部是業(yè)外資本，如煤炭企業(yè)、國有企業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)等，這是因為，此次“國窖1573愛我中華”在市場推廣和渠道管理方面有別于國窖1573品牌的其他產(chǎn)品，每年產(chǎn)量僅為300噸，且不在傳統(tǒng)的商超渠道流通，更多依靠小眾、口碑方式進行推廣，公司希望通過上述股東兼經(jīng)銷商在所在領(lǐng)域的圈層資源完成產(chǎn)品的銷售。

追逐暴利

不過，在業(yè)外資本蜂擁進入酒業(yè)的大潮中，也不乏一些失敗的案例。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，在江浙一帶，業(yè)外資本進入酒業(yè)這一現(xiàn)象較為明顯，比較成功的案例有溫州卡聶高，而反面的案例則有出現(xiàn)多家門店關(guān)門的“利客滿”。如今，具有餐飲業(yè)背景的溫州卡聶高已是國內(nèi)最大的葡萄酒商之一，“利客滿”則由浙江房地產(chǎn)企業(yè)通策集團投資設(shè)立。

“業(yè)外資本蜂擁進入酒行業(yè)，跟前幾年資本爭相進入房地產(chǎn)行業(yè)是一個邏輯。”酒業(yè)專家、成都尚善品牌管理有限公司董事長鐵犁表示，最近兩年，由于酒業(yè)的高速發(fā)展和較高毛利，業(yè)外資本越來越多地進入酒行業(yè)，這是資本逐利下的正常流動。

一位知名歐洲酒企高層則認為，酒水行業(yè)看起來極為暴利，但實際上卻存在進入門檻很低，競爭激烈的問題。

鐵犁也認為，業(yè)外資本進入酒業(yè)的風(fēng)險在于，很多業(yè)外資本對酒業(yè)不熟悉，往往會出現(xiàn)前期的投資回報低于預(yù)期，也有一些投機性的資本急于求成進入酒業(yè)，最后出現(xiàn)熟悉這個行業(yè)特點后發(fā)現(xiàn)資本已無以為繼。

不過，瀘州老窖總裁張良提出，傳統(tǒng)的經(jīng)銷商從歷史形成上來說，文化層次沒有從業(yè)外資本轉(zhuǎn)型過來的高，業(yè)外資本進入酒業(yè)會讓行業(yè)的競爭加劇，也會讓行業(yè)的水平提高。

除此之外，張良表示，由于目前國內(nèi)白酒廠家眾多，業(yè)外資本進入后，規(guī)模如果太小，質(zhì)量就缺乏保障，很容易被市場淘汰。