恒天然為何主動曝光丑聞 肉毒桿菌是安全食品？

新西蘭恒天然生產(chǎn)的奶粉被曝光含有肉毒桿菌這種有害物質(zhì)。有人說“這種東西比起地溝油什么的簡直就是安全食品”，還有人說“即便如此我也覺得比國產(chǎn)奶粉放心一萬倍”……明明是受害者，卻滿是對問題企業(yè)的肯定甚至褒揚，讓人哭笑不得。更何況，肉毒桿菌相比三聚氰胺，在危害性上有過之而無不及。

上述這種言論當(dāng)然談不上理性，不過也并非“自虐狂”這么簡單，更不是無緣無故地“崇洋媚外”。恒天然2005年與三鹿集團簽署合資協(xié)議，注資8.6億元收購三鹿43%股份。2008年，三聚氰胺事件曝出。令人驚訝的是，據(jù)媒體報道，竟是恒天然率先重視三鹿添加三聚氰胺的問題，并呈報給新西蘭政府和中方，力促查處這一問題。最后，恒天然因為三鹿破產(chǎn)損失慘重，但企業(yè)負責(zé)人表示“恒天然從來沒有后悔主動將三鹿事件曝光”。

這一次，肉毒桿菌事件同樣是恒天然公司自己公布的。按照恒天然的說法，早在今年3月，企業(yè)便發(fā)現(xiàn)了潛在質(zhì)量問題，直至7月31日才發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌。我們當(dāng)然可以質(zhì)問：為何要花這么長時間?為何沒采取臨時應(yīng)急方案，先叫停問題產(chǎn)品再去細查?2012年5月生產(chǎn)的問題產(chǎn)品，在一年零三個月之后才公布，意義究竟有多大?不過應(yīng)該看到的是，在沒有政府調(diào)查、沒有媒體曝光的情況下，企業(yè)主動公布丑聞，足以體現(xiàn)其對食品安全的負責(zé)態(tài)度。所以，在恒天然曝出“毒奶”事件后，網(wǎng)友一邊對三鹿鞭尸一邊對恒天然肯定，并非毫無緣由。

那么，恒天然為何會主動曝光丑聞?原因或許在于，及時公布產(chǎn)品丑聞對企業(yè)來說是生存的底線，而不是道德的高點，要不然失去消費者的信任，企業(yè)就會失去可持續(xù)發(fā)展的競爭力。此外，有什么樣的監(jiān)管力度，就會有什么樣的企業(yè)作為，主動公布丑聞不僅是道德問題，更是監(jiān)管問題。這兩點，需要我們的企業(yè)和監(jiān)管部門反思，畢竟進口食品有那么多道把關(guān)程序，為何檢不出肉毒桿菌?相關(guān)進口企業(yè)不該只以受害者面目示人，相關(guān)監(jiān)管部門更不能只在事后“積極作為”。