餐館收費(fèi)須明示 北京明查暗訪餐飲價(jià)格

北京市有關(guān)部門近期將通過明察暗訪等多種方式，開展為期一個(gè)月的餐飲行業(yè)價(jià)格行為檢查。

近日，有市民舉報(bào)，自己在就餐時(shí)被強(qiáng)行收取了開瓶費(fèi)，物價(jià)人員立刻出動(dòng)調(diào)查取證。

按照市民舉報(bào)，物價(jià)人員來(lái)到沙龍宴酒店，調(diào)看酒店的菜單和酒水單，除了第一頁(yè)上寫著收取10%的服務(wù)費(fèi)，翻遍整個(gè)價(jià)目表，都沒有關(guān)于開瓶費(fèi)的任何字樣。

沒有被告知收取開瓶費(fèi)的任何事宜，但在結(jié)賬時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)要支付一筆“不明不白”的費(fèi)用。物價(jià)人員對(duì)這種行為給出了解釋。

發(fā)現(xiàn)酒水單上找不著托詞，負(fù)責(zé)人又說(shuō)酒店的電梯里有關(guān)于酒水費(fèi)的公示，可物價(jià)人員查看了電梯，也沒有發(fā)現(xiàn)任何提示。當(dāng)物價(jià)人員表示要把菜單拿走作為證據(jù)時(shí)，負(fù)責(zé)人又發(fā)話了。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料，國(guó)家發(fā)改委關(guān)于明碼標(biāo)價(jià)的規(guī)定是：酒店等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，在顧客的消費(fèi)過程中，需對(duì)其附加費(fèi)用提前告知，或?qū)⑹召M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)張貼在醒目位置，如菜單的首頁(yè)或扉頁(yè)上。如果刻意隱瞞或是混淆收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，致使顧客造成不明消費(fèi)，酒店需承擔(dān)責(zé)任。此外，酒店提供的餐具、紙巾等用品的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，也應(yīng)在菜單中有明顯的標(biāo)注。

據(jù)了解，為期一個(gè)月的餐飲行業(yè)價(jià)格行為檢查將在本市迅速展開，除了明碼標(biāo)價(jià)不規(guī)范、低標(biāo)高結(jié)等行為外，還將對(duì)餐館近期菜品是否調(diào)整、調(diào)價(jià)幅度是否屬于成本合理推動(dòng)等市民關(guān)注的價(jià)格問題進(jìn)行重點(diǎn)檢查。市民在就餐時(shí)如遇權(quán)益侵害，可主動(dòng)向物價(jià)部門反映。