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悅榕莊成中國精品酒店楷模 2020年中國精品酒店市場規(guī)模將超600億元

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20 項靖雯 ? 2018-01-19 08:23:07  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E5192G0

   悅榕莊成中國精品酒店楷模 2020年中國精品酒店市場規(guī)模將超600億元

悅榕莊,悅榕集團控股有限公司旗下核心品牌之一,業(yè)務(wù)涵蓋全球精品度假村、公寓住宅及Spa運營。2017年12月,在國內(nèi)精品酒店品牌指數(shù)排行榜上,悅榕莊以268.78穩(wěn)贏花間堂和書香府邸,在全年12次評選中累計10次位居第一,成為中國品牌影響率最大的精品酒店;而在2017年中,悅榕莊在中國的平均房價超過4500元,入住率超70%,甚至在旺季超過90%,遠高于高檔星級酒店??v觀其發(fā)展戰(zhàn)略,悅榕莊以其高端市場定位,獨樹一幟的產(chǎn)品服務(wù)理念以及獨特的經(jīng)營模式在中國精品酒店中獨占鰲頭。

悅榕莊稱霸的原因分析

1.以高端產(chǎn)品服務(wù)為核心,在中國市場穩(wěn)步擴增

悅榕莊是國內(nèi)首個提出度假酒店概念的品牌,在市場上占有一定的先發(fā)優(yōu)勢。悅榕莊以浪漫情懷為核心,立足高品質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),市場定位于高層次消費者,提供高私密性的服務(wù)。與其他奢華精品酒店不同,悅榕莊穩(wěn)步、低速地在中國擴張它的版圖,建設(shè)與運維都極為嚴格,使每一家酒店都成為好評率最高、入住率高于其他星級酒店的高端精品。2018年,又一家悅榕莊將落戶吉林。

圖1:悅榕莊中國開業(yè)歷程

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資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

截至2017年末,悅榕莊已在中國開有12家酒店,酒店客房數(shù)量規(guī)模較大,為115間;悅榕莊在中國精品酒店市場占有率達11%,保持業(yè)內(nèi)前位。

圖2:2017年悅榕莊精品酒店市場發(fā)展概況(單位:家,%,間,元)

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  資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

圖3:2017年悅榕莊精品酒店與其他星級酒店入住率比較(單位:%)

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資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

2.堅持低調(diào)奢華,拒絕審美疲勞

精品酒店源自國外,其最主要的特點就是英式管家的貼身、私密與高品質(zhì)服務(wù)。近年來,英式風格的精品酒店涌現(xiàn),消費者難免對此產(chǎn)生審美疲勞。而最近,中高檔酒店消費者在旅行中從"制服+白手套"式服務(wù)的浮華和形式主義,逐漸轉(zhuǎn)向更加低調(diào)奢華、個性化而舒適的服務(wù)演變。這一趨勢與悅榕莊的產(chǎn)品服務(wù)理念巧妙匹配。除精品酒店通常具備的宴會廳、健身室等設(shè)施,悅榕SPA、情侶定制活動計劃等特色服務(wù)也使得悅榕莊在眾多競爭者中脫穎而出。

3."用戶個性化×酒店個性化"的經(jīng)營模式

悅榕莊根據(jù)它的環(huán)境打造奢華,擁立人類回歸自然的文明,與其他比較數(shù)字化、跟風創(chuàng)造文化的精品酒店產(chǎn)品相比,它更加融入地域文化元素,讓客人能夠體驗到真正當?shù)氐纳罘绞?,這樣對于客戶的精神層面的關(guān)懷使悅榕莊在競爭內(nèi)容上棋高一著。同時,悅榕莊并非"一線城市專用戶",它的就地取材也瞄準了不少二三線城市。例如麗江悅榕莊,依玉龍雪山腳下,擁有獨一無二的高原風光和少數(shù)民族風情;黃山悅榕莊坐擁世界文化遺產(chǎn),完美地呈現(xiàn)徽派建筑藝術(shù)。悅榕莊這一經(jīng)營模式--從用戶個性化到酒店個性化--恰巧是現(xiàn)在精品市場消費主力所偏好的選擇條件。

定位于奢華精品酒店的悅榕莊,重于產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量、縮短與終端客戶的溝通距離,從而實現(xiàn)了品牌差異化,贏得了眾多中高層回頭客。但是,在酒店行業(yè)面臨"洗牌"的情勢下,北京頤和安縵等頂級奢華精品酒店業(yè)績與預(yù)期相去甚遠,即便是稱霸精品酒店行業(yè)的悅榕莊集團,也面對著近年來經(jīng)營活動凈現(xiàn)金流為負、凈利潤為負、設(shè)計開銷暴增等困擾。

精品酒店發(fā)展?jié)摿Υ?/strong>

1.精品酒店市場規(guī)模僅為0.1%

悅榕莊在中國精品酒店市場占有率為11%,而精品酒店市場在中國整體酒店行業(yè)中市場規(guī)模僅0.1%。相對其他類型的酒店、民宿,精品酒店在中國還有廣闊的發(fā)展空間。

圖4:中國不同分類酒店市場占有率(單位:%)

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資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國精品酒店行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示,經(jīng)過2008-2011年的高速發(fā)展后,精品酒店客房數(shù)量盡管每年增長率仍保持在2位數(shù),但在近兩年中增速已逐漸放緩,市場規(guī)模相對穩(wěn)定。2014年,中國精品酒店年營業(yè)收入已達100多億元,預(yù)計到2020年,中國精品酒店市場規(guī)模將會超過600億元,年復(fù)合增長率達34.8%。

圖5:2008年-2017年中國精品酒店客房增長率(單位:%)

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資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

圖6:2014年-2020年中國精品酒店市場規(guī)模變化預(yù)測(單位:億元,%)

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資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

 2.精品酒店規(guī)模增長點

由于政策等一系列原因,中國高檔酒店整體上處于業(yè)務(wù)體量下降期,而國內(nèi)如花間堂、書香府邸、御庭等精品酒店品牌競相爭得各自在市場中的地位,精品酒店也越來越受到投資者的青睞。究其原因,不外是精品酒店前期投入少而能控制成本,客房與建筑體量適中而方便日常營運調(diào)整,酒店差異化、體驗、關(guān)聯(lián)設(shè)計等亮點能夠吸引時尚及高端消費群,因而投資收益率往往高于星級酒店或經(jīng)濟型酒店。

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作者 項靖雯
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