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2018年陜西省蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第一【組圖】

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20 王輝 ? 2018-09-27 10:33:33  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E9106G0

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)是陜西農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),也是脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。陜西依托資源稟賦優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持“擴(kuò)規(guī)模、調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、樹(shù)品牌、拓市場(chǎng)”,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)開(kāi)始由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。2017年,陜西全省蘋(píng)果果園面積約1087.85萬(wàn)畝、產(chǎn)量達(dá)到1153.94萬(wàn)噸,居全國(guó)第一。

蘋(píng)果產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第一

陜西地理環(huán)境優(yōu)越,地形南北狹長(zhǎng),自然氣候條件獨(dú)特,具有生產(chǎn)多種優(yōu)質(zhì)果品的自然條件,特別是渭北黃土高原地區(qū),是以蘋(píng)果為主的落葉水果最佳優(yōu)生區(qū),是中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)中唯一符合7項(xiàng)氣象指標(biāo)的蘋(píng)果生產(chǎn)最適宜區(qū)。

2011-2017年,陜西省蘋(píng)果產(chǎn)量總體呈現(xiàn)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。2017年,中國(guó)陜西省蘋(píng)果產(chǎn)量達(dá)1153.94萬(wàn)噸,較上年增長(zhǎng)4.8%,約占中國(guó)總產(chǎn)量的四分之一,世界總產(chǎn)量的七分之一。不論規(guī)模、數(shù)量,還是產(chǎn)量、品牌,陜西蘋(píng)果都穩(wěn)居全國(guó)第一。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已成為全國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的典范,成為對(duì)陜西農(nóng)民增收貢獻(xiàn)最大的產(chǎn)業(yè)。

圖表1:2011-2017年陜西蘋(píng)果產(chǎn)量及其增長(zhǎng)情況(單位:萬(wàn)噸,%)

蘋(píng)果果園面積不斷擴(kuò)大

我國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)區(qū)域的分布近年呈現(xiàn)“西移”和“北進(jìn)”且逐步向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中的特點(diǎn),陜西蘋(píng)果的優(yōu)勢(shì)區(qū)域不斷擴(kuò)大,目前有蘋(píng)果基地縣45個(gè)。2012年以來(lái),陜西省蘋(píng)果果園面積逐年擴(kuò)大;2017年,陜西省蘋(píng)果果園面積約1087.85萬(wàn)畝,較上年增長(zhǎng)2.9%。陜西是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的世界蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一,是全球集中連片種植蘋(píng)果最大的區(qū)域。

圖表2:2012-2017年陜西蘋(píng)果果園面積及其增長(zhǎng)情況(單位:萬(wàn)畝,%)

蘋(píng)果銷(xiāo)售價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)變化

蘋(píng)果的價(jià)格主要受市場(chǎng)供給關(guān)系影響。2012年以來(lái),陜西的蘋(píng)果平均銷(xiāo)售價(jià)格在3.0元-4.3元區(qū)間呈現(xiàn)波動(dòng)變化。2012-2014年,陜西蘋(píng)果平均銷(xiāo)售價(jià)格逐年提升;至2014年,陜西蘋(píng)果平均銷(xiāo)售價(jià)格達(dá)4.26元/公斤,為近年最高均價(jià)。2017年,陜西蘋(píng)果平均銷(xiāo)售價(jià)格為3.36元/公斤,較2016年上升了3.1%。

圖表3:2012-2017年陜西蘋(píng)果平均價(jià)格變化情況(單位:元/公斤)

蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營(yíng)效益有所上升

2012年以來(lái),陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)畝均生產(chǎn)性投入逐年增加;2017年,陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)畝均生產(chǎn)性投入達(dá)2268.84元/畝,同比增長(zhǎng)3.9%。就經(jīng)營(yíng)效益而言,陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營(yíng)效益呈現(xiàn)先升后降的趨勢(shì);2017年,陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營(yíng)效益為3070.20元/畝,同比增長(zhǎng)3.7%。在強(qiáng)有力的行政推動(dòng)下,陜西蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)正在向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。

圖表4:2012-2017年陜西蘋(píng)果畝均生產(chǎn)投入和經(jīng)營(yíng)效益情況(單位:元/畝)

以上數(shù)據(jù)及分析均來(lái)自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2017-2022年中國(guó)蘋(píng)果種植與深加工行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告》。

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2017-2022年中國(guó)蘋(píng)果種植與深加工行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告
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本報(bào)告第1章分析了中國(guó)蘋(píng)果種植與深加工行業(yè)的發(fā)展環(huán)境;第2章對(duì)中國(guó)蘋(píng)果種植與深加工行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r與競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行了分析;第3章對(duì)中國(guó)各重點(diǎn)地區(qū)蘋(píng)果種植與深加工行業(yè)...

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作者 王輝
前瞻產(chǎn)業(yè)研究員、 分析師
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