2018年中國(guó)花卉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與2019年發(fā)展趨勢(shì) 產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，花卉流通網(wǎng)絡(luò)逐步完善【組圖】

經(jīng)過(guò)近年來(lái)的調(diào)整轉(zhuǎn)型，我國(guó)花卉消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟，花卉消費(fèi)逐漸由過(guò)去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變，由節(jié)慶消費(fèi)、階段性消費(fèi)向日常消費(fèi)、周年消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)模式由單一化、團(tuán)購(gòu)化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變，消費(fèi)范圍由一、二線城市向三、四線城市乃至鄉(xiāng)村發(fā)展，花卉消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，我國(guó)花卉流通體系愈加完善，已經(jīng)逐步形成全國(guó)流通網(wǎng)絡(luò)。

花卉產(chǎn)業(yè)正處在調(diào)整升級(jí)期

我國(guó)花卉業(yè)在改革開(kāi)放的時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生，并伴隨著改革開(kāi)放的深化而不斷發(fā)展壯大。30多年來(lái)，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，從小到大，持續(xù)快速發(fā)展?；仡櫥ɑ墚a(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程，大體可以劃分為三個(gè)階段。

第一個(gè)階段是1978年至1990年，為恢復(fù)發(fā)展階段，隨著農(nóng)村家庭承包制度的推行，農(nóng)民在自己的責(zé)任田上開(kāi)展花卉生產(chǎn)，規(guī)模小、品種雜、種植分散，產(chǎn)品質(zhì)量不高。第二個(gè)階段是1991年至2000年，為鞏固提高階段，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐步建立和完善，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市綠化、美化要求的提高，以及人民生活的改善，花卉產(chǎn)品需求迅速增長(zhǎng)。各地把發(fā)展花卉業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途經(jīng)之一，大大加快了花卉業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。

第三個(gè)階段是2001至今，為調(diào)整轉(zhuǎn)型階段，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的逐步深入，花卉生產(chǎn)由高成本的發(fā)達(dá)國(guó)家向低成本的發(fā)展中國(guó)家進(jìn)一步轉(zhuǎn)移，特別是在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展、花卉需求不斷擴(kuò)大的新形勢(shì)下，花卉生產(chǎn)面積大幅增長(zhǎng)，但質(zhì)量效益不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)雷同、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同質(zhì)化、從業(yè)人員素質(zhì)低和創(chuàng)新能力弱等問(wèn)題較為突出，行業(yè)進(jìn)入調(diào)整升級(jí)階段。

種植面積擴(kuò)大，行業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步提升

我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)90年代開(kāi)始呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，至2000年花卉種植面積達(dá)到14.75萬(wàn)公頃，較1990年增幅超過(guò)200%。

2003-2005年，我國(guó)花卉種植面積以年均40.63%速度增長(zhǎng)，至2005年達(dá)到81.02萬(wàn)公頃；2006年，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)開(kāi)始由數(shù)量型向質(zhì)量型過(guò)渡，花卉種植面積有所減少，此后隨著需求的增長(zhǎng)而逐年增加。2017年我國(guó)花卉年末實(shí)際種植面積144.89萬(wàn)公頃，其中觀賞苗木占比最高，標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、大規(guī)格苗木、新優(yōu)品種、特色高端工程用苗，依然是稀缺資源。2018年，全國(guó)花卉種植面積約為163萬(wàn)公頃。

從行業(yè)產(chǎn)值來(lái)看，隨著我國(guó)花卉種植面積的整體擴(kuò)大，我國(guó)花卉行業(yè)的產(chǎn)值不斷提升。根據(jù)國(guó)家林業(yè)局發(fā)布的《林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》和統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2013-2018年我國(guó)花卉行業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步提升，2018年花卉及觀賞苗木產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2614億元，同比增長(zhǎng)4.59%。

花卉市場(chǎng)規(guī)模龐大，流通體系逐步建立

我國(guó)地域廣闊、氣候類型多樣，而花卉的消費(fèi)市場(chǎng)主要集中于大中城市，這種生產(chǎn)與消費(fèi)相分離的特點(diǎn)和我國(guó)廣闊的地域特征，決定了我國(guó)花卉流通的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸性質(zhì)。為促進(jìn)我國(guó)花卉流通行業(yè)的發(fā)展，提高我國(guó)花卉行業(yè)的運(yùn)行效率，我國(guó)支持在花卉產(chǎn)區(qū)和大型城市建設(shè)花卉市場(chǎng)，滿足生產(chǎn)端和銷售端的需求，我國(guó)花卉市場(chǎng)整體規(guī)模龐大。根據(jù)國(guó)家林業(yè)局發(fā)布的國(guó)家林業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒和統(tǒng)計(jì)公報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2013-2018年我國(guó)花卉市場(chǎng)數(shù)量有所波動(dòng)，但是整體維持在4000個(gè)以上。

相比發(fā)達(dá)國(guó)家，目前我國(guó)花卉物流交易體系建設(shè)還處在起步階段，雖然我國(guó)花卉物流存在種種問(wèn)題，但在有關(guān)規(guī)劃中對(duì)現(xiàn)代花卉物流配送網(wǎng)絡(luò)做出了明確的發(fā)展規(guī)劃，提出今后將鼓勵(lì)花卉生產(chǎn)和物流企業(yè)加強(qiáng)保鮮、冷庫(kù)、運(yùn)輸、查驗(yàn)等物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，國(guó)家和地方政府對(duì)花卉冷藏、配送、檢測(cè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予扶持。加快花卉物流公共信息平臺(tái)建設(shè)，支持物流企業(yè)利用先進(jìn)信息技術(shù)提高科學(xué)管理水平。積極培育大型花卉物流企業(yè)，支持中小物流企業(yè)特別是小微企業(yè)專業(yè)化、特色化發(fā)展。

流通網(wǎng)絡(luò)愈加完善，運(yùn)送效率進(jìn)一步提升

中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，花卉業(yè)愈來(lái)愈顯示其強(qiáng)大的生命力?；ɑ軜I(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，解決品種改良、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的問(wèn)題，市場(chǎng)前景非常可觀。

隨著我國(guó)大量引進(jìn)及生產(chǎn)改進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)品種逐漸走向高端化，產(chǎn)品種類不斷豐富，產(chǎn)量升高的同時(shí)注重產(chǎn)品質(zhì)量；區(qū)域化分工形成，鮮切花以云南、廣東等地為主，浙江、江蘇等地的綠化苗木在國(guó)內(nèi)占據(jù)重要地位，同時(shí)隨著采后低溫流通和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸業(yè)的迅速發(fā)展，生產(chǎn)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)更加明顯，必然出現(xiàn)大生產(chǎn)、大市場(chǎng)的格局；隨著科技水平的提升，科學(xué)育苗、育種下，對(duì)野生花卉資源的開(kāi)發(fā)加大，傳統(tǒng)花卉品種的改良和推廣將進(jìn)一步提升；花卉市場(chǎng)規(guī)模龐大，國(guó)家政策中對(duì)現(xiàn)代花卉物流配送網(wǎng)絡(luò)做出了明確的發(fā)展規(guī)劃，將鼓勵(lì)花卉生產(chǎn)和物流企業(yè)加強(qiáng)保鮮、冷庫(kù)、運(yùn)輸、查驗(yàn)等物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，國(guó)家和地方政府對(duì)花卉冷藏、配送、檢測(cè)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予扶持，未來(lái)全國(guó)花卉運(yùn)輸流通體系將更加暢通高效。

以上數(shù)據(jù)及分析均來(lái)自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2019-2024年中國(guó)花卉行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

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