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投資海外葡萄酒莊潛藏運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)
多元化的運(yùn)作模式
“擁有一個(gè)海外酒莊不難,但運(yùn)作好就很難。”這是沈東軍收購法國樂朗酒莊一年多來的最大感受。
這兩年國內(nèi)的投資者熱衷于海外酒莊的收購,已形成了一窩蜂的局面,其中有大企業(yè),像中糧集團(tuán)這樣的國資企業(yè),也有民營企業(yè)家,像通靈珠寶的創(chuàng)始人沈東軍、寧夏紅酒業(yè)的總裁張金山,還有很多文體明星加入到這股風(fēng)潮中,像姚明、趙薇、黃曉明等。
作為貿(mào)易商,廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈也開始考慮更多的掌握葡萄酒上游產(chǎn)業(yè)鏈資源,向上游收購酒莊資源。寧曉輝坦言,這次的收購只是一個(gè)嘗試,即使收購到海外的酒莊,但產(chǎn)量也只占到優(yōu)傳經(jīng)銷進(jìn)口葡萄酒的很小一部分,大約也就是10%不到。當(dāng)然,未來也不排除在國內(nèi)推廣和經(jīng)營這個(gè)酒莊品牌的可能。
而沈東軍收購法國樂朗酒莊,顯然并不滿足于自娛自樂,而是要借助這個(gè)法國血統(tǒng)的品牌,在國內(nèi)做成可以在中國市場(chǎng)排名前三名的葡萄酒品牌。因此,沈東軍在收購了法國樂朗酒莊后,迅速在國內(nèi)組建了新的團(tuán)隊(duì),全面進(jìn)行渠道招商和品牌傳播方面的規(guī)劃。在2012年的成都糖酒會(huì)上,沈東軍已經(jīng)拿到了幾千萬元的訂單,最近還與國內(nèi)一些大的機(jī)構(gòu)簽署了戰(zhàn)略合作關(guān)系,為其長期提供定制酒。
“擁有一個(gè)海外酒莊不難,但運(yùn)作好就很難。”這是沈東軍收購法國樂朗酒莊一年多來的最大感受。畢竟把一個(gè)在法國擁有口碑的酒莊品牌引入到國內(nèi),除了要熟悉葡萄酒營銷的全部過程,還要保證酒的品質(zhì),這完全是一個(gè)系統(tǒng)工程,要投入大量的精力。
張金山在收購法國波爾多的大幕愛酒莊之后,即在波爾多大酒店召開新聞發(fā)布會(huì),介紹他的葡萄酒文化旅游項(xiàng)目計(jì)劃。張金山擁有一家旅游公司,因此可以每年帶1萬名中國游客來參觀城堡。為此,他重修了城堡的8間客房,建造了一個(gè)高級(jí)桑拿中心、一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)、一個(gè)游泳池和一家有中西餐風(fēng)味的餐廳。張金山表示,屆時(shí)將推出精美的中餐,并用中國畫裝飾城堡,在法國酒莊文化中融入中國元素,希望將這里建成一個(gè)文化融合的平臺(tái)。
機(jī)會(huì)篇
遇到傳承問題的酒莊,多半會(huì)選擇轉(zhuǎn)手
法國酒莊資源最豐富
法國波爾多地區(qū)是世界上酒莊分布最密集的地區(qū),在這塊幾千平方公里的土地上分布著近萬家不同規(guī)模的酒莊。很多酒莊就相當(dāng)于一個(gè)家庭作坊或者中小企業(yè),10人以下規(guī)模的酒莊占大多數(shù)。
“這些酒莊在經(jīng)歷了幾十年甚至幾百年的傳承后,到了下一代就會(huì)遇到傳承的問題,因此,拋開經(jīng)營的問題,并不是所有酒莊都會(huì)永續(xù)經(jīng)營,在這片土地上轉(zhuǎn)手、銷售的酒莊資源其實(shí)并不少。”廈門優(yōu)傳供應(yīng)鏈公司董事長寧曉輝表示。
據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解,波爾多地區(qū)的很多酒莊在經(jīng)歷了很多代傳承后,很多莊主現(xiàn)在都是日本人、俄羅斯人。當(dāng)然,隨著中國投資者的涌入,未來波爾多地區(qū)的很多酒莊背后的擁有人將是中國人。
寧夏紅酒業(yè)的董事長張金山從2011年1月開始收購法國的酒莊,在一年的考察和談判過后最終買下了波爾多地區(qū)面積最大的酒莊之一大幕愛酒莊,該酒莊占地2600畝,擁有一個(gè)很大的哥特式城堡,一年的產(chǎn)量可達(dá)40萬瓶,最高可達(dá)100萬瓶。“該酒莊的主人年屆七旬,一直找不到繼承人,本應(yīng)該60歲就退休,為了繼續(xù)經(jīng)營不得不又堅(jiān)持了十多年,在繼承無望的情況下,不得已轉(zhuǎn)手。”張金山描述了該酒莊被轉(zhuǎn)讓的背景。
收購大幕愛酒莊在法國當(dāng)?shù)匾鹈襟w的關(guān)注。法國媒體稱該收購刺痛了法國人的神經(jīng),畢竟是波爾多地區(qū)面積最大的一個(gè)酒莊易主。張金山希望收購大幕愛酒莊,不僅僅是獲得了一個(gè)原汁原味的法國酒莊品牌,更希望能夠引進(jìn)法國的葡萄酒文化和釀酒技術(shù),提升寧夏紅自身的釀酒工藝。此外,張金山還將投入一筆不菲的資金對(duì)城堡進(jìn)行改造,未來會(huì)兼顧旅游的開發(fā),成為一個(gè)年接待能力達(dá)一萬人的城堡酒店。
通靈珠寶創(chuàng)始人沈東軍收購的樂朗酒莊也是一個(gè)擁有600年歷史的古老酒莊。盡管樂朗酒莊傳承到了今天,還是因?yàn)閭鞒袩o人的問題,考慮轉(zhuǎn)讓。當(dāng)然,對(duì)于沈東軍而言,收購樂朗酒莊是希望擁有一個(gè)純正的法國葡萄酒酒莊品牌,在國內(nèi)進(jìn)行推廣,這和其他很多投資者的做法不同。
“當(dāng)然,很多個(gè)人投資酒莊,也考慮到移民的需求,但并不排除一部分國內(nèi)的官員通過購買國外的酒莊達(dá)到洗錢的目的。”著名營銷專家肖竹青表示在澳洲投資酒莊,在移民的環(huán)節(jié)都會(huì)有加分,某些國內(nèi)的投資者通過投資酒莊,繼而移民。
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