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上海葡萄酒消費(fèi)量占全國市場(chǎng)1/8
2011年上海葡萄酒消費(fèi)量為19萬千升
上海歷來是全國葡萄酒消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo),據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院了解,2011年上海葡萄酒消費(fèi)量為19萬千升,相比全國150萬千升的水平,占到八分之一到九分之一。上海此前一直是傳統(tǒng)的黃酒消費(fèi)區(qū),2011年上海黃酒消費(fèi)為20萬千升,預(yù)計(jì)今年葡萄酒消費(fèi)量將首次超過黃酒。
上海一向是國內(nèi)葡萄酒進(jìn)口的橋頭堡,據(jù)上海市進(jìn)口食品企業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),全國65%左右的進(jìn)口葡萄酒來自上??诎丁D壳捌咸丫剖袌?chǎng)發(fā)展特別是進(jìn)口葡萄酒的速度非???。目前國產(chǎn)葡萄酒占到70%的市場(chǎng)份額,但進(jìn)口葡萄酒的增速非???。預(yù)計(jì)三到五年內(nèi),國產(chǎn)和進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)份額將不分上下,共享中國葡萄酒業(yè)這塊“蛋糕”。
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