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鄭州一年白酒消費(fèi)產(chǎn)值約20億 占全省10%
河南本土名酒寶豐
在酒類市場,河南無疑是消費(fèi)大省,其中鄭州又占據(jù)較大比重。曾經(jīng),酒界有“一年喝掉一個(gè)品牌”的說法,所指就是鄭州。不管哪一個(gè)酒類品牌入駐河南,首先需要攻下的,就是鄭州。
根據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮的估算,河南省一年的白酒消費(fèi)產(chǎn)值在200億元左右,而作為省會(huì)城市的鄭州,由于人口相對集中,白酒消費(fèi)層次相對較高,消費(fèi)產(chǎn)值約占據(jù)全省的1/10,約為20億元。而紅酒消費(fèi)也不甘落后,業(yè)內(nèi)的不完全統(tǒng)計(jì),鄭州一年的紅酒市場消費(fèi)在10億元左右。
如此龐大的市場,吸引的不僅是數(shù)萬家煙酒店,還有近年來日漸成熟的大型酒類連鎖店:百瑞東方商貿(mào)、拉桐進(jìn)出口貿(mào)易、堡隆酒窖、法國楓桐莊園、浙商酒行、大河酒城、酒天地等一大批酒類流通企業(yè),在這個(gè)日益增長的酒類消費(fèi)市場中,都想分一杯羹。其中鄭州的葡萄酒莊,也正在快速發(fā)展,有業(yè)內(nèi)人士指出,“鄭州的葡萄酒窖,有當(dāng)年煙酒店鋪天蓋地出現(xiàn)的苗頭。”不過市場很大,最終誰能做出成績,還要看市場。
市場容量大,行業(yè)有短腿
地處中原腹地的鄭州,3000多年前就被稱為商都。如今“鐵、公、機(jī)”交通四通八達(dá),綜合交通樞紐建設(shè)如火如荼,更是被國內(nèi)外商家看做是得天獨(dú)厚的福地。
據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解,2011年10月,為期4天的2011中國糖酒食品博覽會(huì)暨國際糖酒商品交易會(huì)在鄭州完美謝幕,展會(huì)僅在組團(tuán)參會(huì)的商超企業(yè)方面,采購意向就達(dá)到10億元以上,而河南本土知名酒企寶豐的成交意向超過2.5億元。今年,為期3天的2012中部糖酒商品交易會(huì),更是吸引到500多個(gè)企業(yè)參展,實(shí)現(xiàn)意向及合同金額達(dá)到42億元,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都實(shí)現(xiàn)了新的跨越。
鄭州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)工作人員指出,雖然擁有龐大的市場,但目前鄭州酒類行業(yè)也有短腿:進(jìn)入門檻低、技術(shù)要求低、經(jīng)營人員水平低等,無法滿足消費(fèi)者較高的服務(wù)要求。
明星酒企
名莊國際葡萄酒窖:專業(yè)從事高端精品進(jìn)口葡萄酒的品牌運(yùn)營機(jī)構(gòu),擁有世界12個(gè)著名葡萄酒出產(chǎn)國的100多家精品莊園所生產(chǎn)的800多款名優(yōu)葡萄酒的經(jīng)銷權(quán)或獨(dú)家代理權(quán)。
波爾多酒行:進(jìn)口紅酒專業(yè)運(yùn)營機(jī)構(gòu),與國際眾多大型葡萄酒代理銷售公司有密切聯(lián)系,主營法國、意大利、西班牙、德國、澳大利亞、美國等幾十個(gè)國家500多種名優(yōu)葡萄酒品牌。
堡隆酒窖:有來自法國拉菲、拉圖、武當(dāng)、白馬、瑪歌等世界頂級名莊及曼雅特、嘉薩等其他世界各地優(yōu)秀酒莊的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,是目前全國商業(yè)酒窖中面積最大、存酒品種最多的葡萄酒窖。
生產(chǎn)企業(yè)少,啤酒“性子”烈
鄭州的酒類生產(chǎn)企業(yè)不多,但經(jīng)營企業(yè)卻數(shù)不勝數(shù)。
“老板,拿瓶酒來。”“別拿了,門口旁邊的煙酒店就有,還便宜!”到鄭州的餐廳就餐,你能聽到這樣的對話。據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解,鄭州市目前有酒類經(jīng)銷商近兩萬家,注冊登記的大概有1.6萬多家,其中營業(yè)面積在50平方米米上、較有影響力的名煙名酒店三五千家;從事酒類批發(fā)的大小企業(yè)大概有近千家。數(shù)萬家酒類企業(yè)中,有百分之二三十的盈利狀況較好,而百分之五六十的是保本或微利,其余的基本處于虧損狀態(tài)。
雖然鄭州的煙酒店數(shù)量龐大,一度被稱為“鄭州現(xiàn)象”,但在鄭州市轄區(qū)以內(nèi),酒類生產(chǎn)企業(yè)卻屈指可數(shù)。在目前市場上,業(yè)界知曉的僅有雙連壺酒業(yè)、鄭州糧液、燕京月山、華潤雪花、金星啤酒等幾家酒企。此外還有三楂紅酒、太子春酒、君興雙橋酒等,也正在努力在市場上占據(jù)一方地位。
白酒的產(chǎn)銷量有限,但鄭州的啤酒企業(yè),卻一直行走在浪潮前端。數(shù)年前的金星、奧克大戰(zhàn),如今已演變成金星、雪花,以及外地啤酒大牌的競爭。作為本土的老牌,金星啤酒集團(tuán)以年產(chǎn)能200萬噸的成績,位居河南第一、全國第四。據(jù)了解,該企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建近20個(gè)啤酒生產(chǎn)基地,創(chuàng)造了中國啤酒行業(yè)的第三種擴(kuò)張模式。
3000多年前鄭州就被稱為商都,如今更是酒商云集。鄭州,這座火車?yán)瓉淼某鞘?,卻有著年消費(fèi)量達(dá)20多億元的酒水市場,和一年喝掉一個(gè)品牌的“霸氣”。因此,全國、全省各大酒企紛紛將事處、直營店設(shè)在鄭州。
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