國內(nèi)外雙向驅(qū)動 推動茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
茶葉源自中國,已經(jīng)是世界飲料市場三分天下有其一的重要品種。作為世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹,加工、利用茶葉的國家,我國也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國、消費國和貿(mào)易國之一。茶葉種類繁多,根據(jù)國家最新版《茶葉分類》,茶葉可以分為七大類,包括綠茶、紅茶等。同時,茶葉中含有茶多酚、茶多糖、茶氨基、維生素和礦物質(zhì)等,具備提神醒腦、助消化、抗氧化、降血壓等功能。
改革開放以來,我國茶葉產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展。目前,全國有20個省、市、自治區(qū)生產(chǎn)茶葉,涉茶人員約8000萬人。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)和出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、擴大就業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村發(fā)揮著重要的作用。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2015-2020年中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》顯示,2003-2014年,我國茶葉種植面積和茶葉產(chǎn)量呈現(xiàn)持續(xù)增長的態(tài)勢。到2014年,我國茶園面積達到了256.64萬公頃,約占全球茶園面積的50%,居世界第一,茶葉產(chǎn)量為209.57萬噸,產(chǎn)量規(guī)模也居世界第一。
圖表:2003-2014年我國茶葉種植面積及產(chǎn)量情況(單位:萬公頃,萬噸)
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
國內(nèi)市場:潛在消費量巨大,年輕人將成消費主力
我國人均茶葉消費量為950克/年,位列全球第20位左右,與中國香港、臺灣等具有相同文化背景的地區(qū)相比仍有較大差距,其中,國內(nèi)沿海等發(fā)達城市茶消費量較高,而廣東人均年飲用量位列第一,在2000克/年以上,已經(jīng)超過英國。
全國喝茶消費者有4.68億人,占總?cè)丝诘?6%,其中城市消費者2.54億,農(nóng)村為2.14億,潛在人群巨大;此外,我國當前茶葉消費以老年人為主,由于茶比其它飲料健康無副作用,許多80、90后年輕人已轉(zhuǎn)為茶飲,將成未來消費主力,且傾向于品牌茶。
此外,各種茶類產(chǎn)品正如火如荼展開,必然拉動茶葉需求,其中茶食品已經(jīng)成為中國的新興產(chǎn)業(yè)。根據(jù)EuromonitorInternational測算,2000年中國茶食品市場規(guī)模為121.6億元,2013年已經(jīng)超過千億,年復(fù)合增長率在19%左右。
國際市場:一路一帶建設(shè),國際環(huán)境優(yōu)化推動出口穩(wěn)步提升
作為第二大茶葉出口國,2014年我國茶葉出口量達到30.2萬噸,2000-2014年CAGR為2.03%,同期出口金額CAGR為9.72%。其中,非洲、亞洲和獨聯(lián)體位列我國茶葉出口前三大地區(qū),占比分別為54%、18.3%、12.9%。
圖表:2014年中國茶葉出口地區(qū)占總出口數(shù)量比例(單位:%)
資料來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理
未來隨著“一帶一路”建設(shè),以及非洲等外部市場恢復(fù)穩(wěn)定,我國茶葉出口量有望恢復(fù)穩(wěn)定增長。保守估計,我國茶葉出口量至少以2.03%的復(fù)合增速增長,預(yù)計到2020年達到34萬噸。
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