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預(yù)見2019:《百貨產(chǎn)業(yè)全景圖譜》(附現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展前景等)

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20 丁洋 ? 2019-05-14 11:20:14  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E5900G0

2019年 4月30日到5月5日共計(jì)六天的五一特惠活動(dòng)時(shí)間內(nèi),全國(guó)蘇寧線下百貨門店客流及業(yè)績(jī)都呈現(xiàn)出了爆發(fā)性的增長(zhǎng),門店客流突破1392萬,同比增長(zhǎng)61%;會(huì)員新增88.7萬,會(huì)員銷售占比突破42%;銷售整體完成率達(dá)152%。而蘇寧線下百貨在418后也實(shí)現(xiàn)了第二次勃發(fā),其優(yōu)異的表現(xiàn)離不開蘇寧百貨在宣傳、資源等方面的全產(chǎn)業(yè)協(xié)同支持,也對(duì)百貨行業(yè)起到了極佳的增量作用。

百貨行業(yè)是涵蓋面廣的綜合體

百貨商店指在一個(gè)建筑物內(nèi),集中了若干專業(yè)的商品并向顧客提供多種類、多品種商品及服務(wù)的綜合性零售業(yè)態(tài)。按西方概念,傳統(tǒng)意義上的百貨商店一般認(rèn)為面積平均在7000平方米左右,商品至少包括流行服飾、化妝品、家居用品和其他更寬泛的品類,一般是不同的商品部分布在不同的樓層。這種零售業(yè)態(tài)始于19世紀(jì)中葉,現(xiàn)已遍布全球。

百貨商場(chǎng)是集超市、賣場(chǎng)、裝賣店于一體的綜合體,涵蓋生活的各方面。

圖表1:百貨行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

以母嬰童系列為例,線上線下競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散,未來百貨商場(chǎng)和母嬰專賣店市場(chǎng)將較大優(yōu)勢(shì)。一直以來,我國(guó)線下母嬰童市場(chǎng)的集合零售商數(shù)量較多,競(jìng)爭(zhēng)較為分散,如孩子王、樂友、愛嬰島、愛嬰室、貝貝熊、麗家寶貝等具有一定影響力的集合零售商。由于定位、發(fā)展模式、資源掌控等方面的差異,大型母嬰童集合零售商在收入規(guī)模、同店增速、省份覆蓋以及店均面積方面的表現(xiàn)各有不同。且在百貨商場(chǎng)、賣場(chǎng)超市、專賣店、線上商城針對(duì)的人群不一,基于當(dāng)前母嬰童市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),選擇線上消費(fèi)的人群逐漸趨多,但越來越多寶媽注重產(chǎn)品的品質(zhì)及網(wǎng)購假冒產(chǎn)品泛濫,未來百貨商場(chǎng)和母嬰專賣店的市場(chǎng)占有率或?qū)⒂性鲩L(zhǎng)。

圖表2:百貨與其他銷售渠道的對(duì)比分析

歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家百貨行業(yè)市場(chǎng)集中度高

1852年,法國(guó)巴黎誕生全世界第一家百貨公司(Bon Marche),1870年美國(guó)第一家百貨公司成立(美國(guó)現(xiàn)代化百貨公司),主要經(jīng)營(yíng)衣料,服飾。1920年,香港成立中國(guó)第一家百貨公司(永安),并相繼在廣州,上海成立分公司。隨著專業(yè)化和綜合化的業(yè)態(tài)演進(jìn),零售業(yè)按品類和目標(biāo)客戶群細(xì)分業(yè)種,傳統(tǒng)百貨業(yè)的空間更趨“窄小”。

2017年各國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展不一,歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的百貨產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)集中高,其中英國(guó)百貨行業(yè)前十的市場(chǎng)占有率高達(dá)95.9%,美國(guó)的為92.4%。而我國(guó)百貨行業(yè)分散度較高,大型的百貨企業(yè)包括王府井百貨、天虹百貨、新世界百貨、銀泰百貨等。我國(guó)百貨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,前十的市場(chǎng)集中度為14.3%。

 圖表3:2017各國(guó)百貨行業(yè)前十集中度(單位:%)

2011年以后美國(guó)本土百貨渠道仍然持續(xù)不景氣,據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道,近幾年Macy's(梅西百貨公司)情況持續(xù)惡化,繼續(xù)關(guān)店;Nordstrom(諾德斯特龍百貨公司)奢侈品賣得還不錯(cuò),但同店銷售較差;Kohl's(科爾士百貨公司)業(yè)績(jī)也不理想。根據(jù)Bloomberg的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,美國(guó)百貨渠道零售額從2011年的1,041億美元下降至2018年的761.6億美元,年均復(fù)合增長(zhǎng)為-4.6%。

圖表4:2011-2018年美國(guó)百貨渠道零售額(單位:十億美元)

日本零售業(yè)增速是日本經(jīng)濟(jì)變化發(fā)展的一個(gè)縮影。1980-1985年,日本零售行業(yè)增速維持在1%-5%。進(jìn)入上世紀(jì)80年代后期,日本零售額增速快速提升,直至1989年處于近20年的頂峰。進(jìn)入90年代,泡沫經(jīng)濟(jì)的崩潰直接導(dǎo)致日本零售業(yè)陷入低迷,增速一直處于-3%—1%之間。2004年以后,隨著日本經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,日本零售業(yè)逐漸復(fù)興。

在日本批發(fā)零售領(lǐng)域,便利性更強(qiáng)、時(shí)間成本和決策成本更低的超市、便利店,先后取代百貨商店。2011-2018年,日本百貨店?duì)I業(yè)額一直維持在6.6萬億日元左右浮動(dòng),7-11等便利店的營(yíng)業(yè)額呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。截止至2018年年底,日本的百貨商店、超市、便利店的營(yíng)業(yè)額分別為6.45萬億日元、13.16萬億日元、11.98萬億日元。

圖表5:2011-2018年日本百貨商店、超市、便利店?duì)I業(yè)額(單位:萬億日元)

我國(guó)百貨行業(yè)市場(chǎng)集中度較低

《2018-2019年中國(guó)百貨零售業(yè)發(fā)展報(bào)告》中指出,2018年的中國(guó)百貨零售業(yè)在經(jīng)歷了實(shí)體零售轉(zhuǎn)型之痛后,經(jīng)營(yíng)困難局面逐步改善,呈現(xiàn)出回穩(wěn)向好態(tài)勢(shì)。廣大百貨零售企業(yè)堅(jiān)持以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線,緊緊圍繞以消費(fèi)者需求為核心,以商品和服務(wù)為主要內(nèi)容,主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需要、主動(dòng)把握技術(shù)進(jìn)步機(jī)遇,形成了拓展全渠道、發(fā)展新業(yè)態(tài)、優(yōu)化供應(yīng)鏈等主要轉(zhuǎn)型創(chuàng)新模式,全行業(yè)呈現(xiàn)出前所未有的變革之相,朝著個(gè)性化、智能化和生活方式體驗(yàn)化的方向蓬勃發(fā)展。

2018年,百貨行業(yè)增速0.64%,同比下降1.93pct;單季度看,2019年第一季度百貨行業(yè)營(yíng)收增速為-0.95%,比2018年第四季度的-1.48%環(huán)比提升了0.53pct;從企業(yè)類型來看,2018年第四季度和2019年第一季度,百貨龍頭(如王府井百貨、鄂武商A、百聯(lián)股份等)的表現(xiàn)優(yōu)于一線區(qū)域百貨(如天虹股份、北京城鄉(xiāng)、徐家匯等),2019年第一季度百貨龍頭增速2.39%,一線區(qū)域百貨增長(zhǎng)2.25%。

圖表6:2016-2019年百貨行業(yè)收入情況(單位:億元)

2010年以來,我國(guó)實(shí)體零售擴(kuò)張節(jié)奏開始放緩,與此同時(shí)超市、百貨的投資回報(bào)率回調(diào)至10%以下并持續(xù)走低。超市行業(yè)的毛利率維持改善趨勢(shì),但由于人工、租金等成本的剛性上漲推動(dòng)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用率持續(xù)提升使得毛費(fèi)差縮窄,凈利率維持低位;百貨行業(yè)毛利率亦保持持續(xù)提升趨勢(shì),而由于部分百貨公司為自持物業(yè)同時(shí)拓店速度降低,人工與租金壓力相對(duì)可控,所以毛費(fèi)差持續(xù)抬升。2018年前三季度,百貨行業(yè)的毛費(fèi)率為8.61%,超市行業(yè)的毛費(fèi)率為2.08%。

圖表7:2010-2018年百貨和超市行業(yè)的毛費(fèi)率情況(單位:%)

此外,國(guó)內(nèi)百貨零售行業(yè)向現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變的時(shí)間尚短,在全國(guó)范圍內(nèi)尚未形成具有較高市場(chǎng)地位的壟斷性百貨零售企業(yè),行業(yè)整體市場(chǎng)集中度仍然處于較低的水平。以中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,百貨行業(yè)的集中度略高于超市行業(yè),但CR10基本保持穩(wěn)定,CR5出現(xiàn)輕微下滑趨勢(shì),2018年分別為14.3%和8.3%,市占率最高的王府井占比為2.5%。

圖表8:2011-2018年中國(guó)百貨行業(yè)的市場(chǎng)集中度情況(單位:%)

我國(guó)百貨行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈

2018年銷售額和門店數(shù)出現(xiàn)下降的百強(qiáng)企業(yè)中,以百貨店為主營(yíng)業(yè)務(wù)的企業(yè)占到一半。2018年,百強(qiáng)百貨店總銷售額同比增長(zhǎng)3.5%,門店數(shù)量同比增長(zhǎng)3.9%,線上銷售同比增長(zhǎng)46.1%,但均低于百強(qiáng)平均水平。毛利率17.4%,與上年相比下降0.2個(gè)百分點(diǎn)。雖然整體業(yè)績(jī)一般,但部分百貨店企業(yè)依然表現(xiàn)出較好的發(fā)展勢(shì)頭。

近些年,國(guó)內(nèi)百貨公司呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì),部分百貨企業(yè)涉足多個(gè)領(lǐng)域,如購物中心業(yè)態(tài)、便利店業(yè)態(tài)、超市業(yè)態(tài)和其他業(yè)態(tài)。其中王府井百貨企業(yè)有王府井購物中心、王府井愛便利、王府井首航、王府井吉選超市、自營(yíng)王府井超市、王府井奧萊等

圖表9:中國(guó)百貨行業(yè)部分企業(yè)的布局情況

隨著市場(chǎng)的逐步飽和,獲取流量的增量越來越快困難。2018年銀泰推出中國(guó)百貨第一個(gè)付費(fèi)會(huì)員體系,據(jù)官方公布的數(shù)據(jù)顯示,數(shù)字化會(huì)員數(shù)量已突破500萬。2018年上海新世界大丸單店會(huì)員數(shù)量已超過33萬人,會(huì)員貢獻(xiàn)率高達(dá)56.6%。而步步高提出2019年公司的核心工作,即顧客標(biāo)簽、全面云化、運(yùn)營(yíng)與供應(yīng)鏈數(shù)字化,決勝數(shù)字化戰(zhàn)略攻堅(jiān)戰(zhàn),全面達(dá)成1000萬數(shù)字化會(huì)員。如今各百貨公司開通線上服務(wù),實(shí)現(xiàn)線上線下管理,力爭(zhēng)占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。

圖表10:十家主要百貨企業(yè)的全渠道方案

另外,在2018年,中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行抽樣調(diào)查了90家會(huì)員單位的銷售業(yè)績(jī),統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,銷售額同比增幅超過20%的企業(yè)有9家,增速大于10%的企業(yè)達(dá)24家,58%的企業(yè)銷售額均有增長(zhǎng),但降幅超過10%的企業(yè)有6家。此外,百貨企業(yè)中銷售規(guī)模在100億以上企業(yè)有9家,銷售規(guī)模為1億到5億的企業(yè)數(shù)最多,有31家,占比達(dá)34.44%。

圖表11:2018年90家樣本數(shù)據(jù)的銷售規(guī)模情況(單位:家、%)

圖表12:2018年90家樣本數(shù)據(jù)的銷售額增幅情況(單位:家、%)

從2018年各公司公布的財(cái)報(bào)來看,天虹股份的總市值最大。2018年百貨巨頭企業(yè)的毛利率均超過20%,王府井百貨和大商股份的營(yíng)業(yè)收入均超過200億元,王府井百貨、鄂武商A和大商股份的凈利潤(rùn)均超過10億,總市值超過100億的企業(yè)有王府井百貨、家家悅和天虹股份。

圖表13:2018年部分百貨企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況(單位:億元、%)

數(shù)字化、智能化將成為百貨行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)

隨著數(shù)字化時(shí)代的來臨,百貨行業(yè)也在超數(shù)字化、智能化方向發(fā)展,未來我國(guó)百貨行業(yè)將會(huì)有如下發(fā)展趨勢(shì):

1、門店數(shù)字化、智能化、場(chǎng)景化等將成為主要的營(yíng)銷策略。據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),59.6%的企業(yè)已布局電商業(yè)務(wù),王府井百貨,茂業(yè)百貨,重慶百貨,銀泰百貨等早在多年前已自建電商平臺(tái),探索線上發(fā)展,推進(jìn)門店互聯(lián)網(wǎng)化,拓展全渠道銷售,以消費(fèi)者需求為核心,未來門店數(shù)字化、智能化、平臺(tái)化、場(chǎng)景化、娛樂化將成為百貨行業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略。

2、科技創(chuàng)新提升顧客購物體驗(yàn)。新世界百貨推出智慧門店(SMART MALL),加入科技,時(shí)尚等元素,吸引更多年輕的消費(fèi)者。2018年10月,新世界百貨與阿里巴巴旗下的口碑平臺(tái)展開合作,成為全國(guó)百貨行業(yè)首家擁有口碑自助收銀系統(tǒng)的商場(chǎng)。隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、地圖技術(shù)、室內(nèi)外定位技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)的不斷發(fā)展,這些新技術(shù)將會(huì)逐漸運(yùn)用于百貨行業(yè)。

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)百貨零售行業(yè)“十三五”市場(chǎng)前瞻與發(fā)展規(guī)劃分析報(bào)告》。

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