2020年中國(guó)奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與進(jìn)出口情況分析 歐盟為我國(guó)液態(tài)奶主要進(jìn)口地區(qū)【組圖】

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收。

我國(guó)奶牛數(shù)量總體呈波動(dòng)下降態(tài)勢(shì)，2020年奶牛數(shù)量為615萬(wàn)頭，牛奶產(chǎn)量為3440萬(wàn)噸。我國(guó)液態(tài)奶進(jìn)出口主要以包裝牛奶為主，2020年1-10月歐盟地區(qū)為我國(guó)液態(tài)奶主要進(jìn)口地區(qū)，其中包裝奶進(jìn)口占比為59.7%，酸奶進(jìn)口占比為86.6%

我國(guó)奶牛數(shù)量總體呈波動(dòng)下降態(tài)勢(shì)，2020年奶牛數(shù)量為615萬(wàn)頭

2011-2020年期間我國(guó)奶牛數(shù)量總體呈波動(dòng)下降態(tài)勢(shì)，2020年我國(guó)奶牛數(shù)量為615萬(wàn)頭，同比上漲0.8%。

我國(guó)牛奶產(chǎn)量呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)，2020年牛奶產(chǎn)量為3440萬(wàn)噸

2014-2020年期間我國(guó)牛奶產(chǎn)量呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)。2020年我國(guó)牛奶產(chǎn)量為3440萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.5%。

我國(guó)牛奶現(xiàn)貨價(jià)格總體呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)

2019-2021年期間我國(guó)牛奶現(xiàn)貨價(jià)格總體呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)。2019年1月-9月期間我國(guó)牛奶現(xiàn)貨價(jià)格從11.55元/升增至12.27元/升，2019年9月-2020年10月期間價(jià)格在11-12元/升上下波動(dòng)，2020年10月-2021年1月我國(guó)牛奶現(xiàn)貨價(jià)格呈波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)，截至2020年1月31日牛奶現(xiàn)貨價(jià)格增至12.42元/升。

我國(guó)液態(tài)奶進(jìn)出口主要以包裝牛奶為主，2020年1-10月我國(guó)包裝牛奶進(jìn)口數(shù)量為817100噸

據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2020年1-10月我國(guó)液態(tài)奶進(jìn)出數(shù)量中，包裝牛奶進(jìn)口數(shù)量為817100噸，出口數(shù)量為20558.48噸。進(jìn)口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于出口數(shù)量。

歐盟地區(qū)為我國(guó)液態(tài)奶主要進(jìn)口地區(qū)，其中包裝奶進(jìn)口占比為59.7%，酸奶進(jìn)口占比為86.6%

據(jù)中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2020年1-10月我國(guó)包裝牛奶進(jìn)口地區(qū)中歐盟地區(qū)占比59.7%，新西蘭地區(qū)占比28.9%，澳大利亞地區(qū)占比9.8%;歐盟地區(qū)酸奶進(jìn)口占比為86.6%，新西蘭酸奶進(jìn)口占比為10.2%。

更多數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研等解決方案。

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