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2023年中國餐廚垃圾處理行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展前景分析 2027年市場空間或?qū)⒊^1.28億噸【組圖】

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20 袁業(yè) ? 2023-02-08 13:00:20  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E23136G0

行業(yè)主要上市公司:維爾利(300190)、啟迪環(huán)境(000826)、瀚藍環(huán)境(600323)、中國天楹(000035)、綠色動力(601330)、旺能環(huán)境(002034)、東江環(huán)保(002672)等。

本文核心數(shù)據(jù):行業(yè)發(fā)展、行業(yè)前景

餐廚垃圾定義:主要分兩大類

根據(jù)城市建設(shè)研究院牽頭編寫的《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》,餐廚垃圾主要包括餐飲垃圾和廚余垃圾。餐飲垃圾指的是餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點等的加工過程廢棄物;廚余垃圾指的是家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機垃圾。

圖表1:餐廚垃圾分類與定義

行業(yè)政策背景:行業(yè)試點范圍不斷擴大

隨著地溝油、垃圾豬、非洲豬瘟等事件相繼曝光和查處,餐廚垃圾處理問題逐漸進入公眾視野,社會各界對餐廚垃圾的污染和危害日益關(guān)注和重視。在管理方面,近年來,國家相關(guān)部門發(fā)布了一系列政策法規(guī),強化餐廚垃圾的全過程規(guī)范管理,并開展了資源化利用和無害化處理試點。各地管理辦法也密集出臺。目前,全國有300多個地方出臺了餐廚垃圾管理辦法,對適用范圍、責(zé)任主體、收運和處置要求、違規(guī)行為處罰等內(nèi)容作了相關(guān)規(guī)定。各地通過探索建立部門合作機制,實行統(tǒng)一收運、集中處理等方式,進一步對餐廚垃圾進行規(guī)范管理與綜合整治,并不斷強化監(jiān)管力度,相關(guān)工作取得了明顯成效。餐廚垃圾處理行業(yè)試點及驗收歷程如下:

圖表2:餐廚垃圾處理行業(yè)政策歷程圖

2021年5月14日,國家發(fā)展改革委、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部組織編制了《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》,規(guī)劃中提到,統(tǒng)籌推進“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè)工作,加快建立分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理的生活垃圾處理系統(tǒng)。

“十四五”時期,生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè)進入關(guān)鍵時期。要加快推進生活垃圾分類和處理設(shè)施建設(shè),提升全社會生活垃圾分類和處理水平。生活垃圾分類和處理設(shè)施是城鎮(zhèn)環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分,是推動實施生活垃圾分類制度,實現(xiàn)垃圾減量化、資源化、無害化處理的基礎(chǔ)保障。其中,與餐廚垃圾處理行業(yè)相關(guān)的政策如下:

圖表3:《“十四五”城鎮(zhèn)生活垃圾分類和處理設(shè)施發(fā)展規(guī)劃》餐廚垃圾處理發(fā)展目標(biāo)

餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展趨勢:處理市場下沉

近年來,我國餐廚垃圾處理管理能力不斷提升,技術(shù)應(yīng)用不斷成熟,處理市場向三、四線城市和縣域地區(qū)下沉。

圖表4:餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析

餐廚垃圾處理行業(yè)前景預(yù)測:2027年市場空間或?qū)⒊^1.28億噸

從我國餐廚垃圾的產(chǎn)生量來看,2021年為1.1億噸,約30.18萬噸/天;根據(jù)住建部數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,全國46個重點城市廚余垃圾處理能力約6.28萬噸/天,僅能消納餐廚垃圾產(chǎn)生量的20%左右,我國餐廚垃圾處理存在較大的市場空間。

我國餐廚垃圾的產(chǎn)生量逐年增加,2015-2021年的年復(fù)合增長率為2.88%。雖然我國未來人口規(guī)?;?qū)⒂兴档停请S著人民環(huán)保意識的增強,預(yù)計我國在2022-2027年期間餐廚垃圾產(chǎn)生量年復(fù)合增長率約為2.5%,因此2022年我國的餐廚垃圾市場空間為1.13億噸。到2027年我國的餐廚垃圾市場空間超過1.28億噸。

圖表5:2021-2027年中國餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)市場空間預(yù)測(單位:億噸)

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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2024-2029年中國餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告
2024-2029年中國餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告

本報告前瞻性、適時性地對餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展背景、供需情況、市場規(guī)模、競爭格局等行業(yè)現(xiàn)狀進行分析,并結(jié)合多年來餐廚垃圾處理行業(yè)發(fā)展軌跡及實踐經(jīng)驗,對餐廚垃圾...

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作者 袁業(yè)
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