2023年中國果汁飲料行業(yè)市場現狀及發(fā)展前景分析 市場規(guī)模超740億元【組圖】

軟飲料行業(yè)主要上市公司：承德露露(000848.SZ);泉陽泉(600189.SH);維維股份(600300.SH);香飄飄(603711.SH);養(yǎng)元飲品(603156.SH);均瑤健康(605388.SH);李子園(605337.SH);歡樂家(300997.SZ);東鵬飲料(605499.SH);康師傅控股(00322.HK);農夫山泉(09633.HK);統一企業(yè)中國(00220.HK);中國食品(00506.HK);西藏水資源(01115.HK)等

本文核心數據：中國果汁飲料銷量、中國果汁飲料市場規(guī)模、中國果汁飲料競爭格局

中國果汁飲料銷量連年下降

2011-2021年，我國果汁飲料銷量呈下降趨勢。2021年，我國果汁飲料銷量為82.24億升，同比下降3.52%。

注：銷售統計包含零售服務和餐飲服務。

中國果汁飲料市場規(guī)模超740億元

由于消費者健康養(yǎng)生意識的增強，越來越多的人開始轉向果汁含量較高的產品，在消費者從果汁飲料轉向100%果汁的過程中，行業(yè)規(guī)模不斷下滑。2011-2021年，果汁飲料在軟飲料行業(yè)的占比不斷下降。2021年，我國果汁飲料零售市場規(guī)模為746.78億元，市占率降至12.81%。

注：以零售價格(Retail Selling Price)統計。

可口可樂中國市場份額超10%

從企業(yè)競爭格局看，我國果汁飲料市場競爭較為分散，有眾多品牌參與其中，TOP10企業(yè)市場份額不足五成。2021年，可口可樂位居中國果汁飲料行業(yè)首位，市場份額達到10.6%;其次是匯源、頂新國際集團、統一、中華食品，市場份額分別為9.7%、9.6%、3.9%和3.7%。

注：企業(yè)統計以母公司為主。

美汁源、匯源、康師傅位列市場份額TOP3

從果汁飲料的品牌競爭格局來看，美汁源和匯源作為中國兩大最知名的果汁飲料品牌，占據市場頭兩把交椅，市場份額分別為10.5%和9.7%?？祹煾怠⒔y一、農夫果園、純果樂等品牌的市場份額均有所上升。

注：企業(yè)統計以母公司為主。

中國果汁飲料的轉型之路需要時間

我國100%果汁占比較低，對比海外有較大的提升空間。隨著疫情好轉，依托于便利店的100%果汁短期將迎來增長的高峰，不過從長期來看，果汁飲料的轉型之路需要時間。前瞻預計，未來果汁飲料市場規(guī)模將呈先降后增趨勢，到2027年，我國果汁飲料市場規(guī)模將達到747億元。

注：以零售價格(Retail Selling Price)統計。

以上數據參考前瞻產業(yè)研究院《中國果汁飲料行業(yè)市場前瞻與投資規(guī)劃分析報告》。

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