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2023年中國果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析 市場(chǎng)規(guī)模超740億元【組圖】

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20 李嘉瑜 ? 2023-02-27 12:30:02  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E12497G0

軟飲料行業(yè)主要上市公司:承德露露(000848.SZ);泉陽泉(600189.SH);維維股份(600300.SH);香飄飄(603711.SH);養(yǎng)元飲品(603156.SH);均瑤健康(605388.SH);李子園(605337.SH);歡樂家(300997.SZ);東鵬飲料(605499.SH);康師傅控股(00322.HK);農(nóng)夫山泉(09633.HK);統(tǒng)一企業(yè)中國(00220.HK);中國食品(00506.HK);西藏水資源(01115.HK)等

本文核心數(shù)據(jù):中國果汁飲料銷量、中國果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模、中國果汁飲料競(jìng)爭格局

中國果汁飲料銷量連年下降

2011-2021年,我國果汁飲料銷量呈下降趨勢(shì)。2021年,我國果汁飲料銷量為82.24億升,同比下降3.52%。

圖表1:2011-2021年中國果汁飲料市場(chǎng)銷量及增長情況(單位:億升,%)

注:銷售統(tǒng)計(jì)包含零售服務(wù)和餐飲服務(wù)。

中國果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模超740億元

由于消費(fèi)者健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),越來越多的人開始轉(zhuǎn)向果汁含量較高的產(chǎn)品,在消費(fèi)者從果汁飲料轉(zhuǎn)向100%果汁的過程中,行業(yè)規(guī)模不斷下滑。2011-2021年,果汁飲料在軟飲料行業(yè)的占比不斷下降。2021年,我國果汁飲料零售市場(chǎng)規(guī)模為746.78億元,市占率降至12.81%。

圖表2:2011-2021年中國果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模及其占軟飲料市場(chǎng)份額(單位:億元,%)

注:以零售價(jià)格(Retail Selling Price)統(tǒng)計(jì)。

可口可樂中國市場(chǎng)份額超10%

從企業(yè)競(jìng)爭格局看,我國果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭較為分散,有眾多品牌參與其中,TOP10企業(yè)市場(chǎng)份額不足五成。2021年,可口可樂位居中國果汁飲料行業(yè)首位,市場(chǎng)份額達(dá)到10.6%;其次是匯源、頂新國際集團(tuán)、統(tǒng)一、中華食品,市場(chǎng)份額分別為9.7%、9.6%、3.9%和3.7%。

圖表3:2021年中國果汁飲料行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)份額TOP10(按銷量)(單位:%)

注:企業(yè)統(tǒng)計(jì)以母公司為主。

美汁源、匯源、康師傅位列市場(chǎng)份額TOP3

從果汁飲料的品牌競(jìng)爭格局來看,美汁源和匯源作為中國兩大最知名的果汁飲料品牌,占據(jù)市場(chǎng)頭兩把交椅,市場(chǎng)份額分別為10.5%和9.7%??祹煾?、統(tǒng)一、農(nóng)夫果園、純果樂等品牌的市場(chǎng)份額均有所上升。

圖表4:2020-2021年中國果汁飲料行業(yè)品牌市場(chǎng)份額(按銷量)(單位:%)

注:企業(yè)統(tǒng)計(jì)以母公司為主。

中國果汁飲料的轉(zhuǎn)型之路需要時(shí)間

我國100%果汁占比較低,對(duì)比海外有較大的提升空間。隨著疫情好轉(zhuǎn),依托于便利店的100%果汁短期將迎來增長的高峰,不過從長期來看,果汁飲料的轉(zhuǎn)型之路需要時(shí)間。前瞻預(yù)計(jì),未來果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模將呈先降后增趨勢(shì),到2027年,我國果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到747億元。

圖表5:2022-2027年中國果汁飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)(單位:億元)

注:以零售價(jià)格(Retail Selling Price)統(tǒng)計(jì)。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、IPO募投可研、IPO業(yè)務(wù)與技術(shù)撰寫、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。

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2023-2028年中國果汁飲料行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告
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作者 李嘉瑜
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